非发酵00.ppt
胜利****实阿
亲,该文档总共65页,到这已经超出免费预览范围,如果喜欢就直接下载吧~
相关资料
非发酵00.ppt
第九章不发酵革兰阴性杆菌不发酵革兰阴性杆菌葡萄糖O\F反应结果不发酵菌主要特点肠道杆菌、非发酵菌、弧菌科鉴别常见不发酵革兰阴性杆菌的初步分群鉴定第一节假单胞菌属假单胞菌属共同点二铜绿假单胞菌铜绿假单胞菌--形态染色(一)生物性状形态染色性:革兰阴性菌杆,呈球杆状或长丝状,长短不一,单个或短链排列。无芽胞,无荚膜,单端单鞭毛,运动活泼。培养特性:专性需氧,4℃不长,42℃可生长。血平板:典型的菌落扁平、湿润、毛玻璃样、金属光泽、有透明的溶血环、生姜味、菌落和培养基灰绿色普通平板:可产多种色素,主要有:绿脓素
非发酵菌00.ppt
非发酵革兰阴性杆菌非发酵菌的共同特征分类、命名非发酵菌常见菌属2013年瑞金医院的菌种构成(5596株)假单胞菌属药敏试验铜绿假单胞菌生物学特性O/F试验(氧化型)抗原性抵抗力致病物质临床意义铜绿假单胞菌的鉴定铜绿假单胞菌的耐药性铜绿假单胞菌对-内酰胺类抗菌药物的耐药机制2007各医院铜绿假单胞菌对各种抗菌药物的耐药率铜绿假单胞菌的分型脉冲场凝胶电泳荧光假单胞菌不动杆菌属生物学特性鲍曼不动杆菌革兰染色鲍曼不动杆菌菌落特征临床意义瑞金医院鲍曼不动杆菌敏感率变化趋势窄食单胞菌属嗜麦芽窄食单胞菌嗜麦芽寡养单胞
中药发酵00.ppt
中药发酵工艺前言发酵中药比传统中药具有五大革命性改变一、传统中药的发酵炮制概述1.1传统中药发酵炮制的作用机理1.2传统中药发酵炮制工艺二、现代中药发酵工艺2.3传统中药发酵炮制工艺和现代中药发酵炮制工艺的比较(2)现代中药的发酵炮制三、发酵型虫草-枸杞酒发酵工艺3.2虫草酒发酵工艺流程3.2.1虫草发酵醪浆的制备3.2.2酸化麦芽汁的制备3.2.3调配、发酵3.2.4成熟、分离、沉降与澄清3.2.5发酵液性质的确定四、中药发酵工艺的展望4.2选育优良发酵菌种,使微生物能够最大限度于作用于中药。4.3加大
发酵机制00.pptx
按照产物与微生物生长繁殖的关系分成:初级代谢产物的代谢机制次级代谢产物的代谢机制按照发酵过程(微生物获取能量的形式)分成:好氧代谢机制(通风发酵)嫌气代谢机制(厌气发酵)葡萄糖代谢的三个阶段第一、葡萄糖进入细胞内第二、葡萄糖代谢为三碳糖四条途径:EMP、PPP(HMP)、ED、PK第三、有氧条件下三糖彻底氧化(丙酮酸氧化脱羧和三羧酸循环)无氧条件下继续降解并形成不同代谢产物Summaries糖酵解代谢途径可将一分子葡萄糖分解为两分子丙酮酸,净生成两分子ATP。C6H12O6+2ADP+2Pi+2NAD+→
发酵技术00.ppt
发酵技术:1、概念2、发酵的分类:1.什么是乳酸发酵?2.乳酸发酵利用的微生物?它属于哪类微生物?3.乳酸发酵需要的条件是什么?4.乳酸发酵的结果?乳酸菌:乳酸的作用:1.为什么要加热煮沸牛奶和玻璃瓶?2.加入蔗糖的目的是什么?3、牛奶冷却的目的?4.加入酸奶的目的是什么?5.哪个玻璃瓶中的牛奶变成了酸奶?为什么?6.如果实验没有成功,请分析原因。消毒灭菌酸奶的优点:酵母菌在适宜的温度和无氧条件下,将糖转化成酒精,称为酒精发酵.1、白酒的酿造主要包括哪几个过程?2、在白酒的酿造过程中,有哪两类微生物的参与