第章农产品营销策略PPT课件.ppt

1234561.什么是市场营销市场营销是指企业在变化的市场中，旨在满足消费需要、实现企业目标的商务过程，包括市场调研、选择目标市场、产品开发、产品订价、渠道选择、产品促销、产品储存和运输、产品销售、提供服务等一系列与市场有关的企业业务经营活动。2、当代市场营销观念的四个重点顾客导向目标营销协调营销盈利策略（二）农产品营销（2）农产品营销是包括农业生产活动在内的一个整体营销过程，农产品市场营销通过各个活动环节不断创造多种产品效用，加工环节为消费者创造了形式效用，运输环节创造了产品的区域效用，储藏环节创造了产品的时间效用，交易过程产品的所有权由卖方转移至买方，从而产生占有效用。2、农产品的特点（略）3、农产品市场营销的特点1314农产品营销的出发点、中心和归宿点3、充分认识农产品消费需求第2节农产品市场营销策略一、农产品市场细分与定位（一）农产品市场细分市场细分给农产品营销带来的好处市场细分的步骤市场细分变量市场细分变量的选择讨论：牛奶市场细分（二）农产品目标市场选择2.农产品目标市场策略（三）农产品市场定位2.定位的基本步骤3.定位的方法32农产品市场营销组合策略2、创新产品开发3、优质化策略——农产品市场营销的基础4、多样化策略——适应消费需求的异质化5、错季化策略——克服农产品季节性生产与需求的矛盾6、净菜化策略——适应了现代社会的快节奏7、乳（嫩）化策略8、自然化策略9、绿色化策略农产品加工策略计算机视觉技术膜分离技术微波技术超高压杀菌技术超临界CO2萃取技术冷冻干燥技术低温粉碎技术1、包装的作用保护产品、便于储运、促进销售、增加盈利2、包装策略小型化：购买数量减少，购买次数增加精品化：讲究质量、追求美观，精美包装增加购买欲望透明化：既能使消费者看到产品，还能改善产品的外观组合化：更好地满足消费者多样化的需求统一包装策略等级包装策略配套包装多用途包装附赠品包装策略特殊包装2024/2/953541、常用的定价方法2、定价策略撇脂定价优缺点分析渗透定价优缺点分析第二、产品组合定价策略第三、心理定价策略第四、折扣与折让定价策略63（1）分销渠道的概念分销渠道是指某种货物和劳务从生产者向消费者转移时取得这种货物和劳务的所有权或帮助其转移所有权的的所有企业和个人所连接起来的通路。多数情况下，这种转移活动需要经过包括各种批发商、零售商、商业服务机构（交易所、经纪人）在内的中间环节。6667686970（4）人员推销第3节农产品品牌建设（*）73747576777879802、品牌归属82思考：为什么有了品牌还是卖不出好价？品牌由谁说了算？第4节地理标志农产品品牌营销策略一、区域品牌与农产品地理标志2、农产品地理标志农产品地理标志具有以下5个基本特征：二、经营主体的确定90三、地理标志品牌关系管理四、品牌运营（一）品牌延伸（二）渠道策略（三）公共关系-事件营销100小结2024/2/9