改善现代文明病PPT课件.ppt

现代文明病目前，我国民众主要出现的问题是：肥胖、高血压、糖尿病、心血管疾病、结肠癌等。适时开发具有调节血脂、调节血糖、调节血压、抗应激、改善慢性疲劳综合症、改善抑郁症等功能性食品，具有十分重要的意义。得了这些疾病，不能全靠功能性食品，它只是起到一定的辅助作用。心血管疾病定义动脉硬化的定义原因一、血脂与高血脂的定义和分类血浆脂质的运输高血脂症的定义和分类引起高血脂的原因二、调节血脂功能性食品开发调节血脂的功能评价第二节调节血糖功能性食品开发一、糖尿病的定义和分类二、糖尿病的临床表现注意事项四、评价调节血糖的功能性食品开发第三节调节血压功能性是食品的开发一、高血压的发生和危害WHY？（二）高血压的种类和起因高血压对机体健康的危害高血压注意的事项营养素对高血压的影响钙和鎂蛋白质血脂功能性食品基料调节血压的评价第五节改善疲劳综合症二、慢性疲劳综合症的定义和起因（二）慢性疲劳综合症的诊断标准次项7.移动非炎症性的关节炎8.精神状况：畏光、健忘、易怒、思考力低下、集中力低下、忧郁、睡眠障碍9.急性发病（三）病因（2）神经内分泌紊乱，自助神经紊乱或因介导中枢疲劳的5-羟色胺活性增强而导致的过度疲劳感。（3）营养元素缺乏：包括各种维生素、矿物质、必需脂肪酸等缺乏导致。（4）过度劳累或心理因素，长期过度工作或体育训练及心理上的长期紧张。（5）其他，如长期处于恶劣环境、手术等引发的。建议