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4某镇厨具产业前景分析一、行业发展基本情况某厨具产业起源于70年代的木制笼屉、简易蒸箱加工行业,经过20多年的发展,从无到有,从小到大,九十年代凸现的“某现象”曾经在全国叫响农村经济市场化样板。目前,全镇厨具生产经营企业已发展到380余家,从业人员达到2万余人,涌现出了鲁宝厨业、皇冠厨业、汇泉厨业、黎明制冷、金佰特厨业、天虹厨业等一大批知名企业;不锈钢厨房设备系列产品已达20多个系列、200多个品种、800多种规格,创出了3个山东名牌(鲁宝和皇冠的灶具、汇泉的冷柜)、4个山东省著名商标(皇冠、鲁宝、汇泉、亮晶晶)、1个中国驰名商标(鲁宝),13家企业通过ISO9000质量管理体系认证,4家企业获准使用采用国际标准标志,有5家企业的自主品牌产品全部出口(天虹、黎明、);有20家企业建立了自己的科研中心,有5家企业建立了大学生实践基地。产品走进了星级宾馆、大学校园、绿色军营以及世界杯、奥运会的场馆(汇泉、皇冠、天创),覆盖了全国30多个省市、自治区,并出口韩国、新加坡、俄罗斯等20多个国家和地区,销售额占到了全国的四分之一。其中,2006年实现产值26亿元,利税2.7亿元,2007年实现产值32亿元,利税3.5亿元,2008年预计实现产值45亿元,利税5亿元,为促进地方经济发展、解决当地农民再就业做出了积极贡献。二同行业竞争基本情况我镇厨具企业数量众多,但单体规模较小、贡献率相对较低、管理不规范。在众多厨具企业中,注册资本在1000万元以上的仅有12家,年产值5000万元以上的仅有7家,至今没有一家利税过千万元的;很多厨具企业没有符合市场和自身条件的长远发展规划,管理还停留在家族模式,决策随意化,管理低层次,经营粗放,缺少活力。企业与企业之间沟通较少、协作较少,因而摩擦较多,内耗比较严重。某厨具企业经营者“宁为鸡首,不为凤尾”的观念普遍存在,缺乏配合协作意识,缺乏沟通协调机制,在揽工程做项目过程中,一哄而上,拆台多、补台少,甚至“怄气”,“我做不成,你也别想做成”,大打价格战,内耗严重。三产业发展前景规划(一)行业发展中期规划1.努力做好招商引资工作为保证把市场做强、做大,需要企业投入较多资金,但是很多企业的经营者惧怕风险,影响了行业发展。政府制定了鼓励招商引资的优惠政策,鼓励企业加快发展,这减少或分担了企业的投资风险,促进了企业的发展。2.和华东、华南地区的对接某镇厨具市场发展要立足于山东,作好北方市场,积极开拓南方市场,最终走向国际市场。目前,尤其要做好与华东、华南地区的对接。因为可以借助京九铁路专用线,主要发往华东、华南地区或通过那里登陆发往各地,08年我们积极作好华东、华南的市场营销,把这个市场打开,让大家(南方用户)直接到我们市场和厂家所设的分公司或办事处对接,而不用再去跑几百公里以外到厂家去谈。3.做好厨具市场的现代化建设,使之成为中国厨具市场的交割地之一。为了发展厨具市场,政府和企业应加大宣传力度,并采取措施支持奥博商城的建设,抓紧时间把市场建成现代化的、软硬件齐备的厨具产品交易市场。4.打造厨具产品交易市场的电子商务平台无论是做品牌也好,做强做大也好,都离不开电子商务平台的强有力的支持。现在的厨具交易,有不少是以网上进行的或通过网络进行联系的,但是大多零散进行,所以应打造好厨具产品交易市场的电子商务平台。5.立足于国内市场,积极开拓国外市场从上世纪末,厨具产业竞争更加激烈,尤其在我镇,厨具企业近400家,可以说随处都能看到厨房设备制造企业,各企业大打价格战,产品利润逐年降低,行业面临发展困境。此时,某镇企业家敏锐的目光瞄向国际市场,由于国际市场范围更加广阔,产品利润是国内的几倍、甚至十几倍,不甘落后的某人开始逐步迈出国门,致力于国际市场的开发。2004年天虹厨业公司成立,开始进入出口贸易领域。该企业05年出口仅30万美元。07年达到300万美元,今年预计突破800万美元,产品出口到40多个国家,发展迅速。随着国内市场竞争的激烈,越来越多的企业认识到开拓国际市场的重要性,开始调整发展思路、销售战略、和产品结构。(如天虹、金佰特、万事达)作为“中国厨具之都”,将依托自己的制造业优势和强大的配套能力,努力取得出口市场的先发优势,打响“厨具之都”在国际上的品牌(二)行业发展远期规划某镇厨具市场2010年及以后要做成中国最大的现代化商用厨具市场,使之当之无愧的成为中国厨都和全国商用厨具行业旗舰。每年的交易额要达到100亿以上,到2012年,使某镇成为国内厨具产业技术研发中心、信息交流中心和厨具检测中心。同时,要结合某板材市场、奥博商城市场的建设,把这里打造成为一个商用厨具的贸易和物流基地,争取给全县人民