车间卫生检查记录表.doc
胜利****实阿
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类别检查内容检查出的问题有问题的岗位及人员个人卫生进入车间必须穿工作服、帽、鞋必须穿戴整齐;工作服应专人专用.进入车间不得佩带首饰,不得使用散发性化妆品,不得将私人物品带入车间员工不得留长指甲。不允许在生产车间吸烟、进食、饮水、嚼口香糖等。上完厕所要对手部进行清洗消毒环境卫生车间地面无积水、污垢和腐败气味.灯、门窗、墙壁无积尘、老垢。车间垃圾桶每天要倾倒和清洗。更衣室应每周对墙壁、玻璃、衣柜进行擦洗和消毒。车间地沟要保持清洁通畅、无积物;走道无积水污迹、每周清洗墙壁门窗。换品种时各工序必须更换清理.生产中
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车间卫生检查记录车间:日期:编号:KD/(JL)-11-15-03/A项目标记√/×备注纠正班前4小时后8小时后班后1、水的安全、预防有害物质污染a.生产用水净化或消毒b.加工用水与污水不交叉c.水管正确存放使用2、食品接触面状况a.设备和工器具清洁或消毒b.消毒液浓度适当c.车间、地面、墙壁、天棚、门窗整洁d.接触食品的手套、工作服清洁且消毒3、防止交叉污染a.员工操作不会引起食品污染(手部消毒、指甲、化
车间卫生检查记录表.docx
编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第页共NUMPAGES2页第PAGE\*MERGEFORMAT2页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT2页车间卫生检查记录车间:日期:编号:KD/(JL)-11-15-03/A项目标记√/×备注纠正班前4小时后8小时后班后1、水的安全、预防有害物质污染a.生产用水净化或消毒b.加工用水与污水不交叉c.水管正确存放使用2、食品接触面状况a.设备和工器具清洁或消毒b.消毒液浓度适当c.车间、地面、墙壁、
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车间卫生检查记录表车间卫生检查记录表类别个人卫生检查内容车间卫生检查记录表分值6535243334333355264违规则扣分发现一人扣1分发现一人扣2分发现一人扣1分发现一人扣2分发现一人扣1分发现一人扣2分发现一人扣1分发现一处扣1分发现一处扣1分发现一处扣1分发现一处扣1分发现一处扣1分发现一处扣1分发现一处扣1分发现一处扣1分如没有扣3分发现一处扣1分发现一处扣1分发现一处扣1分得分扣分说明进入车间必须穿工作服、帽;工作服应专人专用。进入车间不得佩带首饰,不得使用散发性化妆品。员工不得留长指甲。不
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编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径学海无涯苦作舟页码:车间卫生检查记录车间:日期:编号:KD/(JL)-11-15-03/A项目标记√/×备注纠正班前4小时后8小时后班后1、水的安全、预防有害物质污染a.生产用水净化或消毒b.加工用水与污水不交叉c.水管正确存放使用2、食品接触面状况a.设备和工器具清洁或消毒b.消毒液浓度适当c.车间、地面、墙壁、天棚、门窗整洁