玉米的生殖器官专家讲座.pptx

学习目标一、花与花序玉米雌雄同株，两种单性花序异位着生，是经典异花授粉作物。1.雄花序玉米雄花序又称雄穗，属圆锥花序，着生于茎秆顶部，由主轴和侧枝组成雄穗上着生成对排列小穗，小穗由护颖包着两朵雄花。每朵雄花由1个内颖、1片护颖和3个雄蕊组成，雄蕊花丝顶端着生花药，每花药约有2500粒花粉。玉米抽穗后2-5天开始开花，开花次序是从主轴中上部开始，然后向上向下同时进行，分支小花开放次序和主轴相同。普通始花后2-5天为盛花期，以早晨7-11时开花最盛。2.雌花序玉米雌花序又称雌穗，属肉穗花序，由叶腋腋芽发育而成。雌穗是一个变态侧枝，果穗生于侧枝顶端，侧枝是由短缩节和节间组成，通常称穗柄。枝上每一节着生一变态叶，即苞叶。穗轴节很细密，每节着生成对排列成行两个小穗，每一小穗基部两侧各着生一个护颖，每一小穗内有两朵雌花，上位花发育坚固，下位花退化。其中坚固小花由1个内颖、1片外颖和一个雌蕊和退化雌蕊组成，雌蕊由子房、花柱和柱头组成。另一个退化小花仅有膜质内、外颖和退化雌、雄蕊痕迹。（二）玉米雌雄穗分化和发育1.雄穗分化和发育①生长锥未伸长久：生长锥突起，长宽差异较小，此时茎尚未开始拔节，是雄穗分化原始阶段；②生长锥伸长久：茎顶生长锥开始显著伸长，长大于宽；③小穗分化期：生长锥中部出现小穗原基，基部出现分支原基，是进入小穗分行期标志；④小花分化期：生长锥中部小穗原基分化出两个大小不等小花原基，标志着进入小花分化期；⑤性器官形成期：雄蕊原始体快速伸长，花粉囊中花粉母细胞形成四分体，标志着雄穗分化进入性器官发育形成期，这时雄穗体积快速增大，很快即进入抽雄期。玉米的生殖器官专家讲座2.雌穗分化和发育①生长锥未伸长久：生长锥还未伸长，长宽差异较小；②生长锥伸长久：生长锥显著伸长，长大于宽；③小穗分化期：生长锥深入伸长，出现小穗原基；④小花分化期：雌穗中下部小穗开始分化出两个小原基，标志着进入小花分化期；⑤性器官形成期：雌穗中下部小花雌蕊柱头逐步伸长，顶端出现分叉和绒毛，同时子房长大，胚珠分化，雌穗快速增加，很快花丝从苞叶中伸出。玉米的生殖器官专家讲座玉米的生殖器官专家讲座玉米的生殖器官专家讲座玉米的生殖器官专家讲座玉米的生殖器官专家讲座二、开花受粉与受精（一）开花抽穗后2～5天开始开花，次序：从主轴中上部开始，然后向上向下同时进行，分枝小花开放次序与主轴相同，普通第2～5天为盛花期，早晨开花较多，午后开花显著降低，夜间更少。以早晨7～11时开花最盛，其中早晨7～9时开花最多。雌穗抽出稍晚，穗柄短比穗柄长吐丝性好；苞叶短、苞尖紧品种吐丝性好；在干旱、缺肥或遮光条件下，轻易出现雌雄开花不协调现象。果穗基部以上1／3处小花先抽丝，然后向上、向下伸展。所以，当果穗上下部位花丝抽出后，粉源不足时会出现果穗秃顶或基部缺粒现象。（二）授粉与受精玉米开花时，胚囊和花粉粒都已成熟，雄穗花药破裂散出大量花粉。微风时，花粉只能散落在植株周围l米多范围内，风大时花粉可散落在500～1000米以外地方。花粉借助风力传到花丝上过程称为授粉。花粉落在花丝上10分钟就开始发芽，30分钟后大量发芽。花粉发芽形成花粉管进入子房到达胚囊，放出两个精子。一个精子与卵细胞结合，形成合子，未来发育成种子胚；另一个精子与两个极核结合，未来发育成胚乳。胚囊内同时进行这两个受精过程，称双受精，从授粉到完成双受精大约需18～24小时。（三）影响开花授粉原因1.温度20-28℃开花最多，>38℃或<18℃雄花不开。2.湿度最适宜相对湿度65-90%，<60%开花少，>90%易吸水膨胀破裂。3.花粉生活力与温湿度关系在温度28.6～30℃，相对湿度65～81%时，花粉生活力可维持5～6h，8h后显著下降，24h后完全丧失生活力。花粉曝晒在中午强光下(38以上)，2h左右即全部丧失其生活力。植株健壮、生长势强品种，花丝生活力强；杂交种花丝活力比自交系强；高温、干燥气候条件比阴凉、湿润气候条件轻易使花丝枯萎而提早丧失生活力。玉米种子外形（一）种子形成过程大致分为四个时期：籽粒形成期：自受精到乳熟早期，普通在授粉后15-20天，胚生长发育快，此期末胚分化基本结束，胚乳细胞形成，种子已初具发芽能力，但干物质积累少；乳熟期：自乳熟初到腊熟早期，为期20天左右，此期末，果穗粗度、籽粒和胚体积达最大，籽粒增加快速；腊熟期：自腊熟早期到完熟之前，为期10-15天，籽粒干物质积累慢，数量少，是粒重迟缓增加期；完熟期：在腊熟后期，干物质积累停顿，主要是籽粒脱水过程，籽粒变硬，乳线消失，胚基部出现黑色层。（二）影响子粒发育原因（1）温度①玉米灌浆期适宜温度为20～240C②温度显著影响抽穗到成熟日程③昼夜温差对子粒灌浆有显著影响(2)水分①水分多少影响光合能力②影响营养器官中物质向子粒中运输(3)光照玉米粒重约90～95%来