牛羊肉综合加工项目可行性研究报告.doc

-7-目录第一章总论11.1项目背景11.2项目概况51.3结论与建议7第二章项目建设必要性分析92.1项目规划的相关性92.2项目建设的必要性13第三章建设选址及建设条件153.1项目选址153.2资源条件153.3外部配套条件16第四章项目定位及规划184.1项目客源市场分析184.2定位与功能194.3项目规划及总体布局20第五章建设内容与工程建设方案255.1项目建设内容255.2工程建设方案25第六章环境保护486.1环境现状486.2环境保护设计原则486.3主要污染源、污染物及对环境影响的预测486.4环境污染治理506.5项目建设期506.6项目运营期516.7环境影响评价53第七章节能减排547.1节能减排的设计主要依据547.2主要的能源消费的种类、来源及消费量557.3建筑节能567.4给排水节能577.5电气节能587.6暖通空调、动力节能587.7太阳能热水系统利用617.8结论61第八章项目进度安排与实施管理628.1项目的组织及建设管理628.2项目实施进度建议63第九章投资估算、资金筹措659.1估算的范围和依据659.2建设投资估算669.3建设资金筹措66第十章项目财务评价6710.1评价依据6710.2财务评价指标6710.3财务评价结论68第十一章社会效益分析69第十二章结论与建议7012.1结论7012.2建议70第一章总论1.1项目概述1.1.1项目名称山东XX食品有限责任公司牛羊综合加工项目1.1.2承办单位山东XX食品有限责任公司1.1.3承办单位概况山东XX食品有限责任公司前身为东营市东津酿酒厂，位于XX县XX镇工业园内，2008年6月竣工投产，公司在原有生产条件的基础上，增加固定资产投资3000万元，达到年生产纯粮原酒1000吨的能力，成为全市最大的纯粮酿造酒生产基地。2010年3月更名为山东XX食品有限责任公司，企业经过近二十年的发展，具有良好的质量管理体系，2008年通过ISO9001质量管理体系认证，现公司食品安全管理体系认证正在进行中。山东XX食品有限责任公司从事食品生产有近20年的历史，在食品安全保障和食品供销网络体系建设方面储备了大量的人才，形成了完备的人才和管理队伍。公司将不断引入和培养精英人才，打造高素质的创业团队，制定规范、系统的各项管理制度，实施网络化、规范化、标准化和精细化管理。山东XX食品有限责任公司现拥有多名专业技术人员，包括国家注册生产许可证审查员、食品安全国家注册审查员，拥有山东农大畜牧和兽医专业毕业的学生4名。公司重视人才培养和人才引进，中专学历以上人员占到了全部职工的60%，公司现有职工180人，其中高级职称人才3人，中级职称18人，初级职称40人，公司准备聘请中国绿色产业协会加盟合作，并提供技术指导，良好的人才技术实力为项目建设和运营打下了牢固的人力资源基础。山东XX食品有限责任公司在发展过程中在质量控制上严把材料采购、生产过程和成品检验关，建立了集培训、养殖、生产于一体的生产加工体系。山东XX食品有限责任公司将始终坚持“以人为本，质量第一”的原则，继续立足东营，以雄厚的技术实力，不断提升产品质量和服务水平，打响XX的品牌。独特的人才机制，广泛的科技合作，是山东XX食品有限责任公司在市场经济中立身不败的根本，健全的质量保证体系更使山东XX食品有限责任公司如虎添翼，振翅高飞。多年如一日，从经理到员工都时刻关注产品生产的质量，为使XX成为更可靠、更安全的产品打下坚实的基础。展望未来，公司将坚持技术创新，充分利用当地充足的劳动生产力及地区资源，坚持可持续性发展，争取将山东XX食品有限责任公司建设成为管理一流、规模一流、质量一流、效益一流、形象一流的，在国内具有较高知名度的企业。1.2项目概况1.2.1建设场址拟建项目位于XX县XX镇工业园1号。1.2.2建设规模和工程方案本项目建设规模确定为年综合加工20万只羊、5万头牛的加工能力，正常年的年销售收入约为30540万元。项目总用地20000平方米（约30亩），总建筑面积16800平方米。包括办公用房占地面积200平方米，建筑面积200平方米；职工宿舍及餐厅占地面积1200平方米，建筑面积1200平方米；加工车间占地面积8000平方米，建筑面积8000平方米；冷库占地面积7200平方米，建筑面积7200平方米；辅助用房建筑面积200平方米；绿地面积为1600平方米；道路及停车场占地面积为1600平方米。主要技术经济指标序号指标单位数量备注l项目总用地㎡20000约30亩2总建筑面积㎡168002.1办公用房㎡2002.2职工宿舍及餐厅㎡12002.3车间总建筑面积㎡80002.3.1屠宰车间㎡2000两座2.3.2粗加工车间㎡1000两座2.3.3精加工车间㎡4000两座2.3.4羊肉脱酸车间㎡10