响应面优化超声辅助提取肉苁蓉多糖的工艺研究.doc

2毕业论文题目:响应面优化超声辅助提取肉苁蓉多糖的工艺研究学院:生命科学学院专业:生物科学学生姓名:学号:指导教师:目录摘要3关键词31.材料与方法51.1材料51.1.1实验材料51.1.2主要仪器与试剂51.2实验方法61.2.1超声波辅助提取肉苁蓉多糖的工艺流程61.2.2多糖含量的测定61.2.3标准曲线的绘制61.2.4超声波辅助提取肉苁蓉多糖的适宜提取工艺参数的确定61.2.5多糖提取率的计算公式62.结果与讨论62.1标准曲线的绘制62.2单因素实验结果72.2.1超声温度对多糖提取率的影响72.2.2料液比对多糖提取率的影响82.2.3超声功率对多糖提取率的影响82.2.4提取次数对多糖提取率的影响92.2.5超声时间对多糖提取率的影响102.3响应面设计试验结果112.3.1响应面设计与结果112.3.2回归模型的建立与分析133.结论22参考文献:2222响应面优化超声辅助提取肉苁蓉多糖的工艺研究白金金指导教师:张继(研究员)(西北师范大学生命科学学院,甘肃兰州730070)摘要:本文利用响应曲面法对肉苁蓉多糖的提取条件进行优化。应用超声波辅助提取肉苁蓉多糖,在单因素试验的基础上,根据Box-Behnken中心组合设计原理,选取超声时间、超声温度、超声功率、料液比4因素进行响应曲面分析,建立肉苁蓉多糖得率的二次多项数学模型.在分析各因素的显著性和交互作用后,得出肉苁蓉多糖提取工艺的最佳条件为:超声时间40min,超声温度66℃,料液比1∶21,超声功率55%,提取次数1次,在此条件下肉苁蓉多糖提取率达到36.9274%。关键词:肉苁蓉;多糖;响应曲面法OptimizationofMicrowave-waterextractionofpolysaccharidesfromdriedHerbaCistancheusingresponsesurfacemethodologyBaijin-jinGuidanceteacher:Zhangji(CollegeofLifeScience,NorthwestNormalUniversity,Lanzhou,Gansu,China,730070)Abstract：Microwave-watertechniquewasappliedforpolysaccharidesextractionfromdriedHerbaCistancheandtheeffectsofprocessingparametersonextractionefficiencywasoptimizedusingresponsesurfacemethodology(RSM).Fourindependentvariableswereinvestigated,includingtheratioofwatertorawmaterial(mL/g),extractiontime(min),Microwavepower(%)andtemperature(℃).Aquadraticpolynomialmathematicalmodelwithgoodcorrelationwasconstructedandemployedtotheoptimization.Theoptimiaedextractionconditionsweredeterminedas:theratioofwatertorawmaterialas20:1,extractiontimeof44min,andtemperatureof60℃,underwhichtheexperimentalextractionyieldofcrudeHerbaCistanchepolysaccharideswas19.12%.Keywords:HerbaCistanche;polysaccharides;responsesurfacemethodology(RSM)肉苁蓉(CistanchedeserticolaY.C.Ma)为列当科肉苁蓉属多年生高等寄生植物，主要生长在盐碱地和戈壁滩一带，寄生在梭梭等植物的根上[1]。它具有补肾益精、润肠通便和延缓衰老之功能，常被用于补肾壮阳药物中。肉苁蓉中主要的活性成份物质是苯乙醇糖甙类化合物(phenylethanoidglycosides,PeG)、肉苁蓉多糖和甜菜碱。其中PeG具有清除自由基和抗衰老作用，肉苁蓉多糖可以增强机体的免疫功能，甜菜碱具有抗脂肪肝和抗肿瘤以及扩张外周血管和降压的作用[2]。传统的中草药有效成份的提取一般是在原材料预处理后，用稀酸、稀碱或有机溶剂在高温下浸提，然后再浓缩，进行色谱分离。其中浸提时间一般在4h以上，耗时较长。由于PeG、肉苁蓉多糖和甜菜碱都是胞内分泌，所以必须将肉苁蓉细胞破碎才能将其有效成份提取出