大学毕业论文---jna型自熟式米粉挤丝机设计.doc

毕业论文题目毕业论文题目ii-18-题目：JN-A型自熟式米粉挤丝机JN-A型自熟式米粉挤丝机毕业论文题目摘要米粉挤丝机是一种将大米加工成米粉条的食品加工机械设备。米粉挤丝机有多种型号，JN—A型是一种使用效果比较好的设备。我这次毕业设计的课题就是设计一种JN—A型自熟式米粉挤丝机。它的工作过程主要分为熟化和挤丝成型两个阶段。在此次毕业设计中，分析了JN—A型自熟式米粉挤丝机的工作原理，主要完成了大带轮转速的计算，得到熟化螺旋和挤丝螺旋需要的转速。了解了设计的总体结构和主要零件的作用。熟化筒体中放有熟化螺旋起熟化作用，挤丝筒体中放有挤丝螺旋起挤丝作用，调整控制阀可以得到品质优良的米粉条。采用不同孔径的出料粉镜可以得到各种粗、细品种的米粉条。绘制了主要零件图和装配图。关键词：带轮、熟化筒体、熟化螺旋、挤丝筒体、挤丝螺旋、输料管、控制阀、出料粉镜。AbstractFlourmachineisakindofsqueezericeintoariceprocessingofthefoodprocessingmachineryandequipment.Extrusionofriceflourhasawiderangeofmachinemodels,JN-Atypeisabetteruseoftheeffectofequipment.Iamthesubjectofthisgraduationprojectistodesignaself-JN-Asqueezecookedricemachinetype.Itisdividedintotheworkingprocessofmaturationandatwo-stageextrusionmoldingsilk.Duringthegraduationproject,theanalysisofself-JN-Asqueezecookedricewire-typeworkingprinciple,themainpulleyspeedtocompletealargecalculation,theagingandcrowdedspiralhelicalwirespeedrequired.Understandingofthedesignoftheoverallstructureandtheroleofthemainparts.Barrelagingaginginplacethereistheroleofspiralfromaging,overcrowdedwirecylinderhasputsqueezesqueezewirespiralwirefromtherole,adjustingthecontrolvalvecanbebeofgoodqualityrice.Apertureofadifferentpowdermaterialscanbeavarietyofroughmirror,finericevarietiesarticle.Drawingthemainpartsdrawingandassemblydrawing.Keywords:pulley,cylinderripening,agingspiral,crowdedwirecylinder,crowdedspiralwire,transmissionpipe,controlvalve,amaterialpowdermirror.目录1绪论-1-1.1引言-1-1.2米粉条加工业的发展方向-1-1.3米粉条生产的理论基础-2-1.4水分含量和出料粉镜的孔径对米粉条品质特性的影响-3-2总体方案确定-4-2.1技术要求-4-2.2设计要求-4-2.3电动机的选择-4-2.4基本原理-4-2.5工艺流程-6-2.6工艺要求-6-2.7基本结构-6-3设计与计算-9-3.1皮带传动的设计计算-9-3.2各轴的转速-10-3.3螺杆结构设计-11-3.3.1主要参数确定……………………………………………………-11-3.3.2螺纹形状确定……………………………………………………-11-3.4机筒结构设计-12-3.4.1机筒结构分类……………………………………………………-12-3.4.2螺杆与机筒的配合问题…………………………………………-13-3.4.3机筒的主要参数…………………………………………………-13-4安装、操作与保养-14-4.1JN-A型自熟式米粉挤丝机的安装-14-4.2JN-A型自熟式米粉挤丝机的调试-14-4.3JN-A型自熟式米粉挤丝机的操作-14-4.4操作不当引起的异常现象-15-5小结-17-6参考文献-18-7致谢-19-JN-A型自熟式米粉挤丝机1绪论1.1引言食品是人民生活的必需品，食品工业是国民经济的重要组成部分。我