会展管理第5章会展场馆设施设备管理.ppt

会展管理第五章会展场馆设施设备管理要点提示第一节场馆设施设备管理概述一、场馆设施设备管理的概念系统化的设施设备管理场馆设施设备管理的对象6、电梯设备：电梯、自动扶梯等垂直交通运输设备。7、家具设备：用于接待顾客、行政办公用及其他用途的各种家具类设备及家用电器。8、计算机设备：场馆的计算机系统。9、系统设备：指通过管线或其他方式联系自成系统的各种设备如：上下水道、排污设备等。10、消防报警设备：指报警系统和消防供水系统设施设备管理的重要性2、设施设备水平是场馆处于领先地位的重要标志从场馆发展的趋势来看场馆的设施设备朝着现代化、智能化方向发展。占有优势地位的场馆其设施设备一般处于行业领先地位代表着场馆设施设备发展的潮流。3、设施设备是场馆服务质量的基本保证场馆的设施设备是场馆为顾客提供高质量服务的物质基础直接影响着场馆的服务质量。二、设备设施管理的目标2、为各种会展活动提供一个合适的场地和舒适安全的环境并在此基础上提供卓越和高效率的服务。满足会议和展览组织者、参加者、会展中心人员及租用场馆办公的物业使用者等各方面的需要。3、实现经济效益和社会效益。三、设施设备管理的理念2、技术理念会展场馆必须走技术创新、多元化的经营道路依靠信息化、智能化的核心竞争力以管理和服务整合来赢得市场份额。3、服务理念每个展览或会议活动都有不同的特性和要求经营者应了解不同项目的需要提供恰当的项目策划、场地布置、视听、通信、保安、清洁、餐饮等服务以便使活动顺利进行。4、环保理念现代化会展中心应注重环保保持场地清洁并具备适当的废物处理能力还要不断地完善合乎环保要求的技术操作程序。四、设施设备管理工作的内容2、设备管理种类繁多的设施设备是会展中心服务产品的硬件依托。应该合理地使用各种设施设备对常用设施设备系统进行及时的维护保养、修理和更新等防止设备和系统发生故障保证它们正常运转。3、环境管理环境管理包括建筑物本体日常养护、保洁、绿化等工作并要按照环保规定以恰当的方式处理废弃物。其目的是为各种会议和展览活动提供一个清洁、舒适、美观的环境。4、安全管理会议展览活动的重要特性是大量的人员在活动期间逗留或进出会场因此会展中心必须设有完善而可靠的紧急事故应变系统要时刻保证安全设施运转正常工作人员要接受足够的训练以能够处理随时可能发生的紧急事故。5、成本管理会展中心管理中必须强调成本意识讲求经济效益。体现在场馆和设施设备管理的全过程中。例如合理确定场馆和设施设备的使用效率仔细衡量投资的成本和收益；将人力、物力等各种资源根据淡旺季的特点进行匹配等等。会议和展览场馆设备设施管理的区别会议的要求则较为广泛。会议中心除提供场地外还需要在厅房布置、视听设备、餐饮服务等方面作出配合会议进程的安排和服务。会议活动需要场馆方面提供的服务一般比展览活动更多更广对视听设备的要求比较高。五、会展场馆设备设施管理的方法2、全员管理场馆和设施设备维护的工作量很大而且很多技术工作是分散的因此要求员工的责任心强技术过硬具有一专多能的素质。在管理过程中应该让所有的员工都认识到自己对场馆和设备管理负有一定的责任让所有的员工都自觉参与。3、系统管理系统化要求会展中心用系统的观点和方法来进行场馆和设施设备的管理要形成一个分工明确的组织系统把场馆和设施设备管理工作纳入各级领导的职责之中落实逐级责任制和岗位责任制。4、制度管理很多工作都是日常性的平时的严格管理是会议或展览活动短暂期间场馆作用正常发挥的基础。会展中心必须要依靠完善的基础制度来规范管理工作。一方面要十分重视规章制度建设工作；另一方面要狠抓规章制度的贯彻落实。第二节展览场馆设施的管理一、展览设施系统管理展览中心的供水系统负责采暖区域的循环管网、空调的冷冻水管道、卫生间的冷热水供给等排水系统包括整个展馆的冷水、热水和废水排泄系统。在展厅规划时要考虑设置足够的给排水口时刻保证管道畅通。展厅地井3、空调4、电梯5、照明广州国际会展中心夜景6、消防7、信息网络和通信8、公共广播系统9、标识系统10、布展工具及展具标准摊位效果图八棱柱二、展览场馆管理1、场馆运营管理2、场馆环境管理【案例】上海新国际博览中心位置和交通内部规划屋顶：由玻璃纤维膜覆盖提供柔和日光。这层玻璃纤维膜同时也覆盖整个拱廊。立面：覆面简洁端墙使用玻璃以利用自然采光。遮光装置则用于遮挡阳光并可在特殊活动需要时提供暗室效果。边墙使用隔热工业板。能源：能源系统需考虑展厅使用时间较短在使用时须能提供完全舒适度。在布置阶段及展览之间通过调节外墙的门窗开口自然通风系统应该已经足够。南北入口大厅设施设备馆内设施设备第三节会议场馆设施的管理一、会议场地管理2、内部规划在会议中心内一般应划分出独立的会议区域把会议区和餐饮