杏鲍菇胞外多糖液体发酵条件优化论文.doc
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杏鲍菇胞外多糖液体发酵条件优化论文.doc
杏鲍菇胞外多糖液体发酵条件优化摘要杏鲍菇是一种品质优良的名贵珍稀食用菌,有很高的营养和食用价值,其营养成分丰富,多糖含量在食用菌中位于前列。相关研究已经证明杏鲍菇多糖具有降血脂等生物功能,因此通过液体发酵获得较高的杏鲍菇胞外多糖产量具有实际意义。本研究以杏鲍菇菌丝体为实验对象,通过五个单因子实验确定杏鲍菇菌丝体发酵获得胞外多糖产量最高的培养基组分。实验结果显示最佳碳源、氮源、无机离子、pH值和培养时间,依次分别为半乳糖、蛋白胨、磷酸二氢钾、6.0和9天。在单因子实验的基础上,本文通过四因素三水平的正交实验
杏鲍菇胞外多糖液体发酵条件优化.doc
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杏鲍菇胞外多糖液体发酵条件优化论文-毕业论文.doc
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杏鲍菇胞外多糖液体发酵条件优化论文--本科毕业论文.doc
杏鲍菇胞外多糖液体发酵条件优化摘要杏鲍菇是一种品质优良的名贵珍稀食用菌,有很高的营养和食用价值,其营养成分丰富,多糖含量在食用菌中位于前列。相关研究已经证明杏鲍菇多糖具有降血脂等生物功能,因此通过液体发酵获得较高的杏鲍菇胞外多糖产量具有实际意义。本研究以杏鲍菇菌丝体为实验对象,通过五个单因子实验确定杏鲍菇菌丝体发酵获得胞外多糖产量最高的培养基组分。实验结果显示最佳碳源、氮源、无机离子、pH值和培养时间,依次分别为半乳糖、蛋白胨、磷酸二氢钾、6.0和9天。在单因子实验的基础上,本文通过四因素三水平的正交实验
产胞外多糖白灵菇液体培养条件优化及多糖组成分析的任务书.docx
产胞外多糖白灵菇液体培养条件优化及多糖组成分析的任务书任务书任务名称:产胞外多糖白灵菇液体培养条件优化及多糖组成分析任务背景:白灵菇是一种常见的食用菌,除了可以作为食材之外,其菌丝和子实体中含有大量生物活性物质,如多糖、多酚等,具有一定的药理学价值。其中,胞外多糖是其最重要的生物活性物质之一,已经被广泛应用于医药、食品、化妆品等众多领域。因此,对白灵菇产胞外多糖的研究具有重要的科学价值和应用前景。任务目标:通过液体培养方法,优化白灵菇产胞外多糖的培养条件,并进行多糖组成分析。任务内容:1.通过文献综述和试