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花生器官的特性特性(一)营养器官的生长发育1、根和根瘤(1)根的形态与生长花生的根属直根系。主根由胚根长成,由主根上分生出的侧根称一次(级)侧根,一次侧根分生出的侧根称二次侧根,依此类推。种子萌动后,胚根一方面突破种皮,垂直向下伸长,进一步土中形成主根。出苗时主根长可达19~40cm,侧根已有40余条;花生始花时主根长可达60cm以上,侧根已生出100~150条。盛花期主根长可达200cm以上,侧根可达200余条。成熟植株的主根长可达2m,一般为60~90cm。侧根于地表下15cm土层内生出最多,花生主体根系分布在30cm深的土层内(约占根总量的70%)。根系分布直径,蔓生型品种80~115cm,直立型品种约50cm。(2)根瘤的形成根瘤菌侵入根皮层刺激皮层细胞增殖形成的,5叶期开始形成。(3)花生根瘤的类型豇豆族根瘤菌,有专性杆状菌,共生:扁豆、绿豆、胡枝子等;非共生:大豆、苕子等。(4)根瘤形成部位花生根瘤圆形,直径一般1~5mm,多数着生在主根的上部和靠近主根的侧根上。(5)根瘤固氮规律入根前,根瘤菌在土壤过腐生生活;花生种子萌发后,根瘤菌由幼根皮层侵入,当幼苗主茎生出4~5片真叶时,幼根上便形成肉眼可见的圆形瘤状体。幼苗期根瘤不断形成,但根瘤菌与花生是寄生关系,基本不能进行共生固氮;开花后根瘤大量形成,根瘤菌与植株变为共生关系,开始为花生提供氮素;结荚初期是根瘤菌固氮和供氮的高峰期期;生育后期根瘤菌固氮能力衰减不久,根瘤破裂,根瘤菌重新回到土壤中。(6)影响根瘤发育和根瘤菌固氮能力的因素1)氧气:根瘤菌为好性细菌,因此需结构疏松的土壤,深耕整地、起垄种植、中耕松土。2)温度:18-28℃。3)水分:60%左右。4)PH:5.5-7.2。5)营养元素:根瘤生长和固氮需充足的P、K和Ca、Mo元素。N过多,特别硝态N过多,对根瘤固氮有克制作用,但在苗期,适量供N肥,可促进幼苗生长健壮,对后期固氮有促进作用。固氮能力:亩产150kg荚果,可固氮5-7.5kg,相称硫氨25-35kg,供花生一生需氮的80%左右。(7)了解根系的生长和根瘤的形成及生长发育规律,在生产上有什么指导意义呢?①花生氮素来源的60%来自自身的根瘤固氮;②并且固氮高峰是在开花盛期~结果初期;③根瘤菌的供氮与施氮量呈极显著的负相关;④硝态氮明显克制花生根瘤菌固氮。由此,我们在施肥应注意:①适量适期追施氮肥。氮素化肥以一次性基施为宜。②适宜花生的氮素化肥种类为硫酸铵,尿素、碳铵。③注意苗期P、K、Mo肥的施用。2、茎和分枝(1)茎:胚芽生长发育形成主茎,主茎直立,主茎由15-25个节组成。主茎高是花生植株考种的一项重要指标,它是指第一对侧枝分生处到顶叶节的长度。生产上常把主茎高度做为栽培管理措施直观简易指标。主茎高度>60cm生长过旺。主茎高度40—50cm表白生长良好。主茎高度<40cm,表白生长不良。主茎生长:苗期生长慢,开花时高5-8cm;开花后生长加快;盛花期达高峰。(2)分枝1)第一、二对侧枝的生长出苗后3~5天,主茎上第三片真叶发出时,两片子叶的腋芽长成第一对侧枝。当出苗后15~20天,主茎第5-6片真叶展开时,从第1、2片真叶叶腋里分别长出第3、4条分枝,由于主茎第1、2片真叶互生,节很短,第3、4条分枝分化后就象对生的同样,因此习惯称为第二对侧枝。第二对侧枝出现后,称花生的团棵期2)第一二对侧枝的特点长势强,构成花生植株的主体;是着生荚果的重要部位,占总数的70——80%。因此,栽培上促使第一二对侧枝健壮生长十分重要。3、叶(1)形状:花生的叶可分为不完全叶和完全叶两类。不完全叶有:①子叶②鳞叶③苞叶花生的完全叶(即真叶)是由托叶、叶柄、叶枕和叶片四部分构成。叶片为4个小叶片组成的羽状复叶,小叶片的形状有椭圆的、长椭圆,倒卵圆和宽倒卵圆四种。(2)特性感夜运动:叶片昼开夜闭现象向阳运动:早晚阳光斜照时,上部叶片常竖立起来,以其正面对着太阳,并随着太阳辅射的变化,不断变化其位置。2、果针(1)果针的形成和伸长受精后,子房基部的一部分细胞开始分裂、伸长,大约在开花后4—6天,即形成明显可见的子房柄,再过4-6天即可入土。果针子房柄连同位于其先端的子房合称果针。果针入土深度珍珠豆型:3-5cm,普通型:4-7cm,龙生型:7-10cm,果针入土后,子房柄停止伸长,子房横卧发育成荚果。(2)特性果针虽然是入土结实的生殖器官,但具有与根相似的吸取性能和向地生长的习性,可以填补根系吸水肥的局限性。种植安排(一)选地:第一注意不要重茬;第二土层深厚50cm以上;第三土质疏松、透气、上沙下壤、上虚下实;第四土壤中性,PH值6.5-7.5(可耐5.6酸土)第五有适当含量的有机质和充足的Ca素。(二)轮作倒茬:(1)花生重茬减产的因素:①加重了病虫杂草的危害②连