2023年东北林业大学木材化学试题库.doc

木材化学试题库一、填空题1.植物纤维原料的重要成分纤维素、（）和（）。2.半纤维素在100℃易发生碱性降解，涉及（）和（）。3.木素功能基涉及（）、（）和（）及醚状氧原子。5.结晶度即纤维素结晶限度，指纤维素（）所占纤维整体的百分率。6.纤维素可及度是指（）与（）占纤维素整体的百分率。7.纤维素化反映活性因反映机理不同存在差异。酯化反映中（）起决定因素，伯醇羟基的反映活性大于仲醇羟基。醚化反映中重要是离子化作用起决定因素，羟基的反映活性则是C6和C3（）C2的反映活性。8.纤维素的葡萄糖基具有椅式构象，C2、C3羟基处在（）键位置，C6羟基处在（）键位置。9.纹孔可分为（）、具缘纹孔和半具缘纹孔。10.纤维素是由（）基构成的均一聚糖，直链状高分子，具有特性x射线图。（）是由两种或两种以上单糖组成的不均一聚糖，分子量较低，聚合度小，大多带有支链。木质素是（）单元通过醚键和碳-碳键联接而成、具有三维结构的芳香族高分子化合物。11.木材的化学成分中，根据它在木材中的含量和作用，分为重要成分和次要成分，木材的重要成分组成了木材纤维细胞的和，次要成分一部分沉积在细胞壁中，此外大部分是细胞的。12.纤维素大分子的甙键对的稳定性很低，在碱性条件下（如碱法制浆时）可以发生、和反映，纤维素分子中每个基环的、和C6上存在醇羟基，可以发生、和反映。13.纤维素大分子的甙键对（填酸或碱）的稳定性很低。在碱性条件下（如碱法制浆时），可以发生、和反映。14.木材的重要由、和组成，称为木材的重要化学组分，其中的所有碳水化合物之和，称为。用17.5%NaOH（或24%KOH）溶液在20℃下解决该物质或漂白化学浆，非纤维素的碳水化合物大部分被溶出，留下的纤维素与抗碱的非纤维素碳水化合物称为，用漂白化学木浆时，在上述解决中所得溶解部分，用醋酸中和，沉淀出来的那部分，称为，不沉淀部分称为，两者之和又常称为。15.半纤维素由多种糖基构成，其中有戊糖基（如基），己糖基（如基），尚有糖醛酸基（如基）。16.木材细胞壁的层状结构由外到内依次为、、（又分为、和），有些还具有。前两者又称为。木质素浓度最大的区域是。17.构成木质素的单元重要有基丙烷和基丙烷，（填针叶木或阔叶木）木质素重要是型的，而（填针叶木或阔叶木）木质素中这两种单元都较多。木质素结构单元间最重要的链接方式是，在亚硫酸盐法、碱法及硫酸盐法制浆工艺中，仅有法可以破坏该链接方式使木质素大分子碎片化脱除，而其中起重要作用的是。18.下列物质中，属于（或重要成分属于）酚类物质的有，属于萜烯类物质的有：松节油、松香、单宁、木酚素、多戊糖、果胶19.聚O-乙酰基半乳糖葡萄糖甘露糖重要存在于（填针叶材、阔叶材或禾本科）植物纤维原料中，需要采用法提取，法沉淀提纯，假如要保存乙酰基，则需采用提取。20.在对阔叶材进行Klason木质素定量分析时，由于阔叶材木质素中一部分分子量较小，容易随水流失，导致结果偏低，因此需要采用进行补充测定。21.纤维素的反复单元是基，长度为；除两端的葡萄糖基外，每个葡萄糖基具有三个游离的羟基，分别位于位置上，它们的反映活性不同，一般情况下反映活性是，对于醚化反映来说，取决于羟基的离子化限度，因此反映活性为。22.纤维素大分子的甙键对（填酸或碱）的稳定性很低。在碱性条件下（如碱法制浆时），可以发生、和反映。23.木材的重要由、和组成，称为木材的重要化学组分，其中的所有碳水化合物之和，称为。用17.5%NaOH（或24%KOH）溶液在20℃下解决该物质或漂白化学浆，非纤维素的碳水化合物大部分被溶出，留下的纤维素与抗碱的非纤维素碳水化合物称为，用漂白化学木浆时，在上述解决中所得溶解部分，用中和，沉淀出来的那部分，称为，不沉淀部分称为。24.半纤维素由多种糖基构成，其中有戊糖基（如基），己糖基（如基），尚有糖醛酸基（如基）。25.构成木素的单元重要有基丙烷和基丙烷，（填针叶木或阔叶木）木素重要是型的，而（填针叶木或阔叶木）木素中这两种单元都较多。26.纤维素大分子的甙键对（填酸或碱）的稳定性很低。在碱性条件下（如碱法制浆时），可以发生、和反映。27.木材的重要由、和组成，称为木材的重要化学组分，其中的所有碳水化合物之和，称为。用17.5%NaOH（或24%KOH）溶液在20℃下解决该物质或漂白化学浆，非纤维素的碳水化合物大部分被溶出，留下的纤维素与抗碱的非纤维素碳水化合物称为，用漂白化学木浆时，在上述解决中所得溶解部分，用醋酸中和，沉淀出来的那部分，称为，不沉淀部分称为，两者之和又常称为。28.半纤维素由多种糖基构成，其中有戊糖基（如基），己糖基（如基），尚有糖醛酸基（如基）。29.木材细胞壁的层状结构由外到内依次为、、（又分为、和），有些还具有。前两者又称为。木质素浓度最大的区域是。30.构成木质素的单元