新版生物氧化市公开课金奖市赛课一等奖课件.pptx

第六章生物氧化物质在生物体内进行氧化称生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最后身成CO2和H2O过程。※物质氧化方式：失电子、脱氢(最主要)、加氧生物氧化中物质氧化方式生物氧化特点生物氧化与体外燃烧比较糖原第一节生成ATP氧化体系一、呼吸链（一）呼吸链构成1、复合体ⅠNADH-泛醌还原酶NAD+和NADP+结构尼克酰胺核苷酸作用原理黄素单核苷酸结构黄素腺嘌呤二核苷酸结构黄素核苷酸作用原理铁硫蛋白中辅基铁硫簇(Fe-S)含有等量铁原子和硫原子，其中铁原子可进行Fe2+Fe3++e反应传递电子。辅酶Q结构及作用原理复合体Ⅰ功效2、复合体Ⅱ琥珀酸-泛醌还原酶细胞色素体系（Cyt）血红素A血红素C线粒体（a、a3、b、c、c1）微粒体（b5、P450）3、复合体Ⅲ泛醌-细胞色素C还原酶4、复合体Ⅳ细胞色素C氧化酶总结：呼吸链各组分作用总结：呼吸链各组分作用RH2O2表6-2呼吸链中各氧还对Eo’NADHFMN（Fe-S）CoQCytb、c1CytcCytaa3O2（Fe-S）（Cu2+）FAD（Fe-S）琥珀酸2Fe2+体内主要两条呼吸链1、NADH氧化呼吸链2、琥珀酸氧化呼吸链3、分别进入两条呼吸链底物两种呼吸链比较:ATP生成方式底物水平磷酸化：直接将代谢物分子中能量转移至ADP（或GDP），生成ATP（或GTP）过程。糖酵解过程琥珀酰CoA合成酶呼吸链(一）氧化磷酸化偶联部位(2)计算自由能改变呼吸链电子传递时△G0′改变氧化磷酸化偶联部位FMNATP合酶当H+顺浓度递度经F0中a亚基和c亚基之间回流时，γ亚基发生旋转，3个β亚基构象发生改变。1、呼吸链克制剂2、解偶联剂:能够使氧化过程与磷酸化过程脱节物质称解偶联剂，它对电子传递没有克制作用，但能克制ADP磷酸化生成ATP过程。解偶联蛋白作用机制（棕色脂肪组织线粒体）ATP合酶结构模式图(三)甲状腺激素（四）线粒体DNA突变（mtDNA）四、ATPATP是最主要直接供能物质ATP是直接能源A－P～P～P肌酸激酶作用ATP生成和利用（一）胞液中NADH氧化2、苹果酸-天冬氨酸穿梭两种穿梭系统比较ATP4-（三）线粒体蛋白质跨膜转运第二节其它氧化体系一、需氧脱氢酶氧化酶类二、过氧化物酶体中氧化酶类三、超氧物歧化酶（SOD）谷胱甘肽过氧化物酶四、微粒体中氧化酶NADPH细胞色素P450还原酶2.双加氧酶重点内容