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一、细胞概念伟大革命导师恩格斯对细胞学说建立给予了极高评价:“十九世纪自然科学三大发觉”之一。二、细胞形态形态与机能有亲密联络,特殊形态完成特殊机能,形态与机能是统一。比如:梭形肌细胞能收缩;精子有尾能运动。图1神经细胞有许多树枝状突起,能传递神经冲动图2血液中血细胞是圆形利于在血管中循环流动三、细胞大小鸵鸟蛋每只有1kg重,大约相当于16~18个鸡蛋重量四、普通细胞共同特点:2、作为蛋白质合成机器─核糖体,毫无例外地存在于一切细胞内。3、全部细胞增殖都以一分为二方式进行分裂。4、细胞都含有代谢作用、感应运动、生长繁殖等生命活动。5、细胞含有一定寿命,它们在生理和病理情况下,都会不停地生长或变性、衰老和死亡。细胞核图4细胞基本结构(一)细胞膜(质膜)包在细胞外面界膜叫细胞膜。包在细胞器外面膜叫细胞内膜,细胞膜和细胞内膜统称为生物膜。分子结构:(1)板层学说(2)液态镶嵌模型也叫《脂质、球状蛋白质镶嵌模型》。脂质双分子层球蛋白糖类(细胞衣、糖衣)分布于细胞膜外表面图5细胞膜双分子结构2、细胞膜功效(1)含有维持细胞形态,并保护和屏障作用(2)物质运输被动运输(扩散作用):高浓度→低浓度,不消耗能量。如:水、氧气、乙醇、糖、核苷酸等运输。主动运输:低浓度→高浓度,消耗能量。如K+,Na+,Ca2+等运输。胞吞作用:可分为吞噬作用和吞饮作用。胞吐作用:即激素和消化酶释放。(3)参加信息传递:细胞膜上有很各种受体。受体:对配体含有特异性识别和结合能力生物活性分子。是细胞膜上嵌入蛋白,多为糖蛋白。(4)参加免疫反应:细胞膜抗原(糖蛋白)参加移植排斥反应,如血型抗原。(5)参加细胞识别:细胞对同种和异种细胞认识,对自己和异己物质判别。(6)其它功效:能量转换、代谢调控、细胞运动、吸收、分泌、分化、防御、神经传导等作用。(二)细胞质2.细胞器:细胞内含有一定形态结构和执行一定生理功效小器官。(1)线粒体(Mitochondria)圆形或椭圆形,电镜下呈双层单位膜组成颗粒状或短棒状结构。功效:含有120各种酶,进行生物氧化、提供能量,有细胞内“功效站”之称。图6线粒体图7电镜下线粒体结构图(2)核糖体(核蛋白体)(Ribsome)由大小2个亚基组成,化学成份为rRNA和蛋白质。分为游离核糖体和聚核糖体。功效:以mRNA为模板合成蛋白质。(3)内质网(Endoplasmicreticulum)①粗面内质网(RER):单位膜组成扁平囊状结构,有核糖体附着。功效:参加蛋白质合成与运输。②滑面内质网(SER):单位膜组成小泡或小管状结构,无核糖体附着。功效:依据细胞类型定,参加糖元、脂肪、固醇、激素合成。内质网和高尔基体(4)高尔基复合体(Golgicomplex):意大利细胞学家高尔基于1898年发觉。由扁平囊泡、大泡、小泡组成网状结构,靠近细胞核。功效:形成份泌颗粒,参加细胞分泌活动,合成多糖与糖脂,溶酶体。图8高尔基复合体(5)溶酶体(Lysosome)圆形或卵圆形小泡,外包单位膜,内有水解酶等各种酶类,其中以酸性水解酶为主。依据溶酶体内是否有作用底物,将溶酶体分为初级溶酶体和次级溶酶体;次级溶酶体又依据底物起源,将其分为自噬性溶酶体、异噬性溶酶体和混合性溶酶体。功效:异噬作用;自噬作用;特殊作用;自溶作用。(6)过氧化物酶体(Peroxisome):又叫微体,圆形或卵圆形小泡,外包单位膜,内有40各种氧化酶,其中以过氧化氢酶为主。功效:参加物质代谢,糖原异生等。(7)中心体(Centrosome):2个中心粒外包致密物质,参加细胞分裂(8)微丝(Microfilament):肌动蛋白组成,MF中起收缩作用,NC、上皮细胞起支持作用(9)微管Microtubule微管蛋白组成,纤毛、鞭毛、纺锤体中运动,NC中支持与运输3.内含物:广泛存在于细胞内营养物质或代谢产物,如脂滴、糖原、蛋白质和色素。(三)细胞核(Nucleus)1、数目:无或多少不等,但大多数情况下只有一个。2、形状:普通为为球形、扁平形、长椭圆形、分叶状或马蹄形。有时核形态,可随功效而改变,如平滑肌收缩时其核可由长椭圆形变成螺旋状扭曲。3、位置:细胞中央或细胞膜下。4、大小:大约为细胞体积1/4~1/3,失去正常百分比时往往发生细胞分裂或造成死亡。(1)核膜(nuclearmembrane):包在细胞核外表面薄层单位膜,即为外核膜和内核膜,中间腔隙称核周隙(腔),内含液态无定形物质。核膜外面附着核糖体,内面光滑,膜上有核孔,便于物质交换及调控功效。内核膜内表面有纤维蛋白组成核纤层,与核内骨架一起组成核骨架,支撑核膜。(2)核质(nucleoplasm)与核内骨架:无定型胶状物,含各种水、无机盐与酶类。核质内还有蛋白质纤维,它们组成三维网络状结构充满整个核内空间,组成核骨架。(3)核