酒店个人实训总结范本十篇.docx

酒店个人实训总结范本十篇酒店个人实训总结1透过这次实习让我感触最深刻的是对于服务行业来说知识重要但实践更重要.进入职场以后要做到的就是空杯心理忘掉自我的学历透过理论加实践来锻炼自我的潜力.一个企业不仅仅仅是只看你什么学历企业最看重的是你的潜力.对于服务业要做的第一件事情就是真诚待人放低姿态踏踏实实做好本职工作在工作岗位上奋发向上培养自我的实际操作潜力潜力才是成长的资本才是通向未来的道路.实习短短的几个星期让我感到收获很大切身体会到工作的辛苦社会的复杂实践的重要和读书的必要.实习期间我会认真结合书本知识并按照酒店领导的指导慢慢开展工作用心的学习酒店服务流程日常操作程序.让我深刻的认识到学习和实习的紧密结合不可分割.让我认识到了学习和实习的同等关系实习主要是为了把所学的专业知识及其在实际中的应用有必须的感性认识从而帮忙我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合为日后课程的学习打下良好的基础更有利于对专业基础和专业课的学习理解和掌握.同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业.在此我感激酒店为我创造一个良好的平台.实习是一个人从青涩走向成功的第一个驿站是通向实际工作的第一个人生转折点带着幸福的感受我们开始必要走的路程——实习.实习虽然是残酷的可是能够收获到成功和期望.我们要记住自我的目标和梦想这样才能在自我的岗位上尽职尽责不辞辛苦勇于奉献辛勤劳动最终才能实现自我的预定目标.不让人看不起不给自我抹黑用自我的实力来证明给别人看——我是一个强者不论工作还是学习.刚开始实习我的情绪个性激动.心里总有一个念头我最终能够离开枯燥的课本了.当我踏进酒店时感觉到自我的选取已经错了可那时已经晚了.也许这就是每个实习生必经的心理斗争吧.之后酒店给我们做了一系列安排：就餐、填写职位申请表、领工卡、部门培训、上班等紧凑的安排让我们从学生变成了员工.和正式员工一样同样打卡记录考勤同样穿职工工服和正式员工不一样的是我们实习生有着另一种身份那就是学生的身份.虽然实习是我们学业的一种延伸也是我们学业不可缺少的一部分.可是我们有的是青春的热情有的是知识的渴求和对未来的向往.三个月只是短暂的三个月却让我学到了十八年都没学到的东西这就是社会的力量.短短三个月我仿佛长大了许多明白了珍惜学会了忍让、宽容懂得生活、了解了艰难、尝到了酸甜苦辣.我不得不从心里去感激实习教给我这么多感激父母把我养育成人.实践就是把我们在学校所学的理论知识运用到客观实际中去使自我所学的理论知识有用武之地只学不实践那么所学的就等于零.理论就应与实践相结合透过这段时间的学习学到了一些在学校学不到的东西因为环境不一样接触的人与事也不一样从中学到的东西也就不一样了并且我以前所学的不是酒店管理学的是中餐烹饪没有关于干酒店管理方面的经验可是我们的经理领班和同事们对我都很关心有什么地方不清楚总是不厌其烦的教导我为我指出错误和需要改正的地方使我慢慢的了解了那里的工作流程很快的适应了那里的工作环境.在餐厅里别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生我问他们为什么他们总说从我脸上就能看出来.呵呵……也许没有经历过社会的人都有我这种不知名的遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而后退我相信我也能像他们做的一样好.我的工作很杂上班的时间不固定虽然时间长了点但热血而年轻的我并没有丝毫感到过累.我觉得这是一种激励感悟了生活接触了社会.记得我们经理说过学校是一个小社会但我总觉得学校里总少不了那份纯真那份真诚尽管是中专生学生终归还是持续着学生身份.而走进企业接触各种各样的客人、同事、上司等等关系很复杂可是我得去应对我从未应对过得一切.记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是学生实际操作潜力与在学校理论学习有必须的差距.在这段实习期间这一点我感受很深.在学校理论学的很多而其实多方面的几乎是面面俱到;而在实际工作中可能会遇到是书本上没学到的有可能是书本上的知识一点都用不上的状况.可是总算是社会的一份子要与社会交流为社会做贡献.转眼间实习两个多月过去了在这短短的两个月中.我认识到要明确自我的目标务必要与同事之间友好相处与客人之间有良好的沟通.同时在实习期间能够灵活的把学到的理论知识运用到实践当中在此我感激学校教师的谆谆教导以及酒店领导的备至关怀.透过这次实习不仅仅锻炼了我的操作技能同时让我从中体会到应尽快学会在社会上独立敢于参加社会竞争敢于承受社会压力使自我快速成长.总的来说作为一名快要毕业的学生无论是在今后的工