一种迷迭香提取物的制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109232229A(43)申请公布日2019.01.18(21)申请号201811282116.3C07C62/32(2006.01)(22)申请日2018.10.31C07C69/732(2006.01)C07C51/44(2006.01)(71)申请人湖南朗林生物资源股份有限公司地址410205湖南省长沙市岳麓区麓谷企业广场B1栋1单元402室(72)发明人曹慧璋易宇阳唐美玉贺玉婷赵迪(74)专利代理机构长沙星耀专利事务所(普通合伙)43205代理人张慧赵静华(51)Int.Cl.C07C51/42(2006.01)C07C67/48(2006.01)C07J63/00(2006.01)C11B9/02(2006.01)权利要求书1页说明书5页(54)发明名称一种迷迭香提取物的制备方法(57)摘要一种迷迭香提取物的制备方法，包括以下步骤：（1）将干燥的迷迭香原料，置于提取罐中，提取得迷迭香精油；（2）加入乙醇溶液，回流提取、浓缩、分离、干燥，得到鼠尾草酸、熊果酸、迷迭香酸产品；（3）将鼠尾草酸产品粉碎、萃取、浓缩、分离，得到含有鼠尾草酸的油状产品；（4）将含有鼠尾草酸的油状产品通过分子蒸馏分离，得到迷迭香精油和脱除气味的鼠尾草酸油状产品。本发明原料利用率高，有效成分转移率高，工业化生产易实现。通过本方法制备的鼠尾草酸油状产品抗氧化活性成分含量高，且基本无迷迭香气味，在食用油脂和肉质产品保鲜、防腐方面有良好的市场前景。CN109232229ACN109232229A权利要求书1/1页1.一种迷迭香提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将干燥的迷迭香原料，初步破碎，置于提取罐中，直通蒸汽30-60min，得水和迷迭香精油的混合物，静置、分离，得迷迭香精油，水和原料留于提取罐中；（2）再向步骤（1）的提取罐中加入体积浓度为70%~85%的乙醇溶液，回流提取2-3次，将提取液过滤，减压浓缩，冷却，分离，得熊果酸产品和醇溶液Ⅰ；醇溶液Ⅰ继续减压浓缩至无醇味，冷却后分离得到鼠尾草酸产品和水溶液；水溶液喷雾干燥，得到迷迭香酸产品；（3）将步骤（2）所得熊果酸产品烘干、粉碎、过筛，得熊果酸成品；将步骤（2）所得鼠尾草酸产品烘干、粉碎，加入溶剂和食用油的混合溶液，回流提取3-4次，固液分离，合并提取液，将提取液减压回收溶剂，得到含有鼠尾草酸的油状产品；（4）将步骤（3）所得含有鼠尾草酸的油状产品通过分子蒸馏分离，得到迷迭香精油和脱除气味的鼠尾草酸油状产品。2.根据权利要求1所述的迷迭香提取物的制备方法，其特征在于，步骤（2）中，减压浓缩的方法为降膜浓缩或升膜浓缩。3.根据权利要求1或2所述的迷迭香提取物的制备方法，其特征在于，步骤（2）中，所得醇溶液Ⅰ中乙醇体积浓度为40%~60%。4.根据权利要求1或2所述的迷迭香提取物的制备方法，其特征在于，步骤（2）中，分离方式为板框过滤或蝶式离心。5.根据权利要求1或2所述的迷迭香提取物的制备方法，其特征在于，步骤（2）中，乙醇溶液的体积为相当于步骤（1）中干燥的迷迭香原料重量的8-15倍。6.根据权利要求1或2所述的迷迭香提取物的制备方法，其特征在于，步骤（3）中，将鼠尾草酸产品烘干、粉碎的条件为：在60-70℃条件下真空干燥；粉碎至60-80目。7.根据权利要求1或2所述的迷迭香提取物的制备方法，其特征在于，步骤（3）中，鼠尾草酸产品烘干、粉碎后加入的溶剂为正己烷。8.根据权利要求1或2所述的迷迭香提取物的制备方法，其特征在于，步骤（3）中，食用油为葵花籽油、南瓜籽油、花生油、大豆油、玉米油、菜籽油等的至少一种。9.根据权利要求1或2所述的迷迭香提取物的制备方法，其特征在于，步骤（3）中，溶剂和食用油的体积比为1-10：1。10.根据权利要求1或2所述的迷迭香提取物的制备方法，其特征在于，步骤（4）中，分子蒸馏分离进料室温度为室温，进料速度为1~2kg/min，真空度为100~150Pa，蒸馏温度为40~45℃，冷却温度为0-5℃，脱除气味的鼠尾草酸油状产品中鼠尾草酸质量含量为5%-20%。2CN109232229A说明书1/5页一种迷迭香提取物的制备方法技术领域[0001]本发明涉及农副产品深加工技术领域，具体涉及一种迷迭香提取物的制备方法。背景技术[0002]迷迭香，拉丁学名（RosmarinusofficinalisL.），唇形科迷迭香属植物，原产于地中海沿岸地区，后引入中国，在湖南、河南、贵州、云南等地大面积种植。文献“迷迭香的化学成分与药理作用研究进展[J].广州化工，2012，40（11）:43-44”中综述了迷迭香中主要含有黄酮类、萜类、精油三大类化学成分，其中迷迭香酸、鼠尾草酸、鼠尾草酚均