物流管理与库存控制(采购物流与供应链管理培训讲师吴诚).ppt

物流管理与库存控制吴诚企业管理博士北京大学汇丰商学院特聘教授清华\人民大学总裁班特聘教授深圳新一代技术研究院首席顾问东莞产业支援联盟特聘专家国际贸易中心ITC项目认证讲师英国皇家物流与运输学会ILT项目认证讲师中美注册职业采购经理CPPM项目认证讲师英国皇家采购与供应学会CIPS项目认证讲师曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十余年。曾任：华为技术有限公司：采购经理商务总监；富士康科技集团：物流与供应链高层主管；康佳集团：副总经理。主要研究领域：物流与供应链管理；采购与供应商管理；生产运作管理。吴诚老师联系方式曾任：华为、富士康、康佳集团：采购与供应链总监、集团副总经理十余年；武汉大学博士；现任：北大、清华、人大总裁班特聘教授；采购、物流与供应链培训讲师；主讲：物流与供应链管理、采购成本控制、采购策略与供应商管理、采购谈判、采购职业素质提升、供应商评估选择与管理、供应商大会讲座、生产运营、生产计划与物料控制(PMC)、仓储与物流配送；吴诚助理：李阳Tel：18675560121QQ：1941572877微信:liayang18675560121新浪博客：http://blog.sina.com.cn/gylwls第一部分现代物流与供应链管理概述一、什么是供应链与供应链管理？二、SCOR参考模型在框架指导下确定各大流程的运作模式并逐层细化以构筑结构化的流程体系三、供应链管理的四大支点四、物流与供应链管理规划的八大原理第二节物流管理日本通常对物流的定义为：物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看包括：包装、装卸、保管、库存管理、流通加工运输、配送等各种活动。如果不经过此过程物就不能移动。英国著名物流专家马丁﹒克里斯托夫教授在他的物流定义中更多地强调了物流对企业经营的重要性：物流是战略性地管理原材料、零部件及产成品的采购、移动及储存（包括相关信息流）的过程它贯穿整个企业及其营销渠道以合理的成本满足客户需求使企业目前和将来的赢利能力最大化。《物流术语》国家标准将物流定义为：物品从供应地向接收地的实体流动过程根据实际需要将运输、储蓄、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。二、物流管理的三个发展阶段：三、物流的主要内容四、物流管理决策五、物流管理的目标六、第三方物流管理3.第三方物流与传统物流作业的区别第三方物流整合一个以上物流功能第三方物流一般不保有存货运输设备、仓库等由第三方公司控制第三方物流可以提供全部的人力和管理服务可提供特殊服务如存货管理、生产准备、组装、集运第一部分现代物流与供应链管理概述传统的观念储存功能保管功能收发及时数量准确实物安全二、仓储的分类三、仓储管理的基本原则9、直接转运第一部分现代物流与供应链管理概述1.什么是需求计划？2.需求计划的复杂性3.影响需求计划的因素4.需求的供应方式选择......二、需求预测的类型：三、需求预测的方式四、需求预测的方法六、库存控制管理第一部分现代物流与供应链管理概述及时的原则准确的原则安全的原则节约的原则二、仓储作业组织按照预定的目标将仓库作业人员与仓库储存手段有效地结合起来完成仓库作业过程各环节的职责为商品流通提供良好的储存劳务。（1）.仓储作业组织的目标快进快出高效保质低成本三、仓储作业的空间组织和时间组织①空间组织：正确计划安排仓库中各种功能区的位置正确安排收货区、存货区、拣货区、临时存放区、货品检验区等功能区的位置。合理安排不同货品的存放地点、搬运路线保证商品在空间上的最短运动路线和仓储空间的有效利用②时间组织：通过各个环节作业时间的合理安排和衔接保证作业的顺畅性尽可能消除或减少作业过程中的停顿或等待时间。仓库作业过程的时间组织一方面可以减少商品在仓库的停留时间而更主要的是合理利用仓库的设备和人员。提高物流效率降低物流成本的方法研讨第一部分现代物流与供应链管理概述保管仓储、配送中心、物流中心、物流园区--比较分析一、物流网络规划合理化的原理和做法二、运输的特征及运输方式的选择三、物流配送概念与流程1、一般配送流程四、分拣作业方式与车辆配装B播种方式——分货方式2、车辆的配载五、物流配送中心规划与设计第一部分现代物流与供应链管理概述1.仓储成本分析与控制2.运输成本分析与控制3.配送成本分析与控制4.物流包装成本分析与控制5.装卸搬运成本分析与控制6.流通加工成本分析与控制7.物流信息成本分析与控制8.其他物流成本分析与控制第一部分现代物流与供应链管理概述案例：某知名物流企业仓储