葛根总黄酮提取工艺的研究.pdf

生物技术通讯·．·／～．·．··文章编号：———研究报告葛根总黄酮提取工艺的研究刘火安．王伯初贾云戴传云王宾豪．重庆大学生物工程学院重庆；．重庆科技学院化学与生物工程学院重庆摘要目的：筛选提取葛根总黄酮的最佳工艺条件。方法：采用单因素和正交试验对提取葛根总黄酮的工艺条件进行优化；利用紫外可见分光光度计测量葛根总黄酮的含量；利用高效液相色谱仪测量葛根素的含量；分别以葛根素和葛根总黄酮的含量为指标进行最优工艺的评价。结果：最佳工艺条件是以倍量的％乙醇提取次每次。结论：该提取工艺简单成本低适合于生产应用。【关键词葛根；总黄酮；葛根素；提取工艺；优化中图分类号；．．【文献标识码】．；．：．：—．