陈嘉洲 （上交版）宁德民宿现状与发展对策研究——以霞浦县拾间海民宿为例.docx

宁德师范学院毕业设计(论文)宁德民宿现状与发展对策研究——以宁德拾间海民宿为例姓名陈嘉洲学号B2016091228专业（班级）2016级酒店管理2班学院经济管理学院指导教师林文君职称讲师完成日期2020年4月30日摘要民宿是指当地人利用空余的房间为旅游消费者提供住所并且结合当地风土人情贴近人的需要强调以人文为主来提供旅游活动的旅游接待设施。本文从宁德民宿现状与发展入手重点分析宁德民宿当前发展现状分析造成这些缺陷的具体原因。例如民宿经营者专业素质不高精品民宿数量不多营销方式当一当地民宿监管不够并提出相应的改善对策为提高宁德民宿发展提供参考。关键词：民宿；现状；发展对策AbstractHomestayreferstothetourismreceptionfacilitiesthatlocalpeopleusespareroomstomeetpeople'sneedsprovideaccommodationforconsumersandprovidetourismactivitieswithemphasisonhumanitiesincombinationwithlocalconditionsandcustoms.Thisarticleobtainsfromthepresentsituationandthedevelopmentofningdehomestayfacilityanalyzedtheningdehomestaycurrentdevelopmentpresentsituationanalysisofthespecificcauseofthesedefectsforexampleahomestayfacilityoperatorsprofessionalqualityisnothighthehigh-qualitygoodsquantityisnotmuchofahomestayfacilitywhenamarketingwaythelocalregulationofhomestayfacilityisnotenoughandproposesthecorrespondingimprovementcountermeasuretoprovidethereferenceforimprovingtheningdehomestayfacilitydevelopment.Keywords:Residential;Presentsituation;Tendency;目录1引言11.1研究背景及意义11.1.1研究背景11.1.2研究意义11.2研究方法21.3国内外对民宿研究现状和发展综述21.3.1国外民宿的研究现状和发展综述21.3.2国内民宿的研究现状和发展综述22宁德市民宿发展现状分析——以霞浦县拾间海民宿为例32.1拾间海民宿简介32.2民宿消费者对拾间海民宿网络口碑分析42.2.1客房体验方面52.2.2餐饮体验方面52.2.3人文服务体验方面53访谈对象及访谈情况64宁德民宿发展存在的问题分析74.1民宿数量不多精品民宿较少84.2专业素质不高经营不够规范84.3营销方式单一吸引力度不够84.4当地民宿监管不够民宿经营者之间缺乏联系95宁德市民宿发展的措施95.1加大发展民宿产业突出自身民宿特点95.2衍生民宿副产品增加民宿经营者收入105.3通过多种营销模式打造精品品牌民宿105.4民宿经营者加强专业培训政府应重视民宿发展116结论11参考文献13致谢1414宁德市区民宿现状与发展对策研究1引言1.1研究背景及意义1.1.1研究背景根据国家颁布的行规规定“民宿”是民宿经营者利用当地的闲置资源并参与接待服务让旅游者体验当地特色的自然、文化和生活方式的住宿环境。近年来国内民宿成为旅游产业的新风尚许多旅游城市酒店、客栈、旅馆以及农家乐都挂着“民宿”的旗号吸引广大得消费者前来观光体验。尽管旅游消费水平上升但是真正民宿的精髓却没有贯彻到底入住的客人大多没有体验到当地的民风民俗因此对于这类“民宿”体验一次后便没有二次的消费心理。赋有独具特色的旅游产品以及旅游文化的差异化民宿在今后将会成为旅游民宿市场的“香饽饽”。1.1.2研究意义(1)理论意义本文利用最直观的调查研究视角分析了宁德市民宿的发展现状并通过大量的中外文献对我