预览加载中,请您耐心等待几秒...
1/6
2/6
3/6
4/6
5/6
6/6

在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

第15卷第3期中国生态农业学报畅15畅3VolNo2007年5月唱2007ChineseJournalofEcoAgricultureMay施钾量对强筋小麦产量和品质的影响倡张定一1张永清2(1畅山西省农业科学院小麦研究所临汾041000;2畅山西师范大学生命科学学院临汾041004)摘要以强筋面包小麦“临优145”为试验材料研究了不同施量对强筋小麦籽粒产量和品质的影响。结果表2K2明在施(2)37畅5~112畅5/范围内随施量增加小麦产量逐渐提高可增产793畅5~1672畅5/净KKOkghmKkghm22增收益981畅0~1878畅0元/且处理间差异显著但当施量增加到150/时小麦产量却降低中产条件下hmKkghm2施用肥以112畅5/左右为宜。施处理对清蛋白影响小对球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白影响大。施可显著KkghmKK提高小麦的贮藏蛋白、总蛋白及各种氨基酸含量进而改善小麦品质。在一定范围内小麦的主要加工品质性状随施量的增加而改善与对照相比湿面筋、沉降值、稳定时间、面包体积和延伸性等重要烘焙品质指标均有改善。本K2试验条件下()、(25)、