品质管理讲座之品质管理基础知识培训.ppt

品质管理讲座之二1.质量管理的定义质量管理是指在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。在质量方面的指挥和控制活动通常包括制定质量方针和质量目标及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。上述定义可从以下几个方面来理解:第一、质量管理是通过建立质量方针和质量目标并为实现规定的质量目标进行质量策划实施质量控制和质量保证开展质量改进等活动予以实现的。第二、组织在整个生产和经营过程中需要对诸如质量、计划、劳动、人事、设备、财务和环境等各个方面进行有序的管理。由于组织的基本任务是向市场提供符合顾客和其他相关方要求的产品围绕着产品质量形成的全过程实施质量管理是组织的各项管理的主线。1.质量管理的定义第三、质量管理涉及到组织的各个方面是否有效地实施质量管理关系到组织的兴衰。组织的最高管理者应正式发布本组织的质量方针在确立质量目标的基础上按照质量管理的基本原则运用管理的系统方法来建立质量管理体系为实现质量方针和质量目标配备必要的人力和物质资源开展各项相关的质量活动这也是各级管理者的职责。所以组织应采取激励措施激发全体员工积极参与充分发挥他们的才干和工作热情造就人人争做贡献的工作环境确保质量策划、质量控制、质量保证和质量改进活动顺利地进行。2.质量方针和质量目标质量方针是指由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和质量方向。质量方针是企业经营总方针的组成部分是企业管理者对质量的指导思想和承诺。企业最高管理者应确定质量方针并形成文件。质量方针的基本要求应包括供方的组织目标和顾客的期望和需求也是供方质量行为的准则。本公司的质量方针为：精益求精生产优质产品；争创名牌满足顾客要求公司制定质量方针对其进行控制且符合以下几个方面：a符合公司的宗旨相适应：产优品、创名牌、满足顾客。b方针中的“精益求精”满足要求及对持续改进品质管理体系有效性的承诺。c根据质量方针及公司目前现状公司制定近期内的发展目标：质量目标并定期按规定对其进行评审。d公司采用各种方法对各级员工进行培训例如讲课或办专栏专门培训等方式确保公司各级人员都能理解质量方针并在日常工作中得以贯彻执行。e公司在召开管理评审时将评审质量方针的持续有效性。2.质量方针和质量目标质量目标是组织在质量方面所追求的目的是组织质量方针的具体体现自标既要先进又要可行便于实施和检查。公司建立总的质量目标客户满意度平均值达到0.6注：平均值为各次客户满意度调查表平均值之和除以调查次数。为了实现公司的质量方针并能达到持续改进的目的公司对主要的相关职能部门建立质量方针的分解目标并与质量方针包括与持续改进的承诺相一致。a半成品矩形片4M的出片率在今年下半年平均达到7.2。b4000S22的成品直通率达到76%。c重大顾客投诉不超过2次。d顾客投诉比去年降低10%。f90%新频点的试制能按期完成（这里只统计矩形片）。g设备完好率≥95%。………………………………………….3.质量策划质量策划是质量管理的一部分致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标。质量策划幕后关键是制定质量目标并设法使其实现。质量目标是在质量方面所追求的目的其通常依据组织的质量方针制定。并且通常对组织的相关职能和层次分别规定质量目标。4.质量控制作为质量管理的一部分质量控制适用于对组织任何质量的控制不仅仅限于生产领域还适用于产品的设计、生产原料的采购、服务的提供、市场营销、人力资源的配置涉及组织内几乎所有的活动。质量控制的目的是保证质量满足要求。质量控制是一个设定标准(根据质量要求)、测量结果判定是否达到了预期要求对质量问题采取措施进行补救并防止再发生的过程质量控制不是检验。在生产前对生产过程进行评审和评价的过程也是质量控制的一个组成部分。总之质量控制是一个确保生产出来的产品满足要求的过程。例如为了控制采购过程的质量采取的控制措施可以有:确定采购文件(规定采购的产品及其质量要求)通过评定选择合格的供货单位规定对进货质量的验证方法做好相关质量记录的保管并定期进行业绩分析。为了选择合格的供货单位而采用的评定方法可以有:评价候选供货单位的质量管理体系、检验其产品样品、小批试用、考察其业绩等。再如为了控制生产过程例如某一工序的质量可以通过作业指导书规定生产该工序使用的设备、工艺装备、加工方法、检验方法等对特殊过程或关键工序还可以采取控制图法监视其质量的波动情况。5.质量保证质量保证是质量管理的一部分致力于提供质量要求会得到满足的信任。质量保证定义的关键词是“信任”对达到预