中草药复合饲料(饮水)添加剂开发.doc

肉鸡微生态——低聚糖——中草药复合饲料（饮水）添加剂开发北京纹身店http://www.beijingwenshendian.com/1.概述肉鸡作为饲料转化率最高的畜禽之一在我国具有庞大的养殖规模目前已形成巨大的产业。据FAO资料统计我国肉鸡屠宰量从1990年的21.29亿只增加到2006年的76.95亿只净增加55.66亿只。鸡肉产量从1990年的266.32万吨增加到2006年的1070.1万吨净增加803.78万吨。抗生素作为促生长饲料添加剂自20世纪中叶开始逐步被广泛使用极大促进了畜牧业的发展产生了巨大的经济效益。但是由于抗生素的长期使用及滥用其弊端日益显现：易引起动物的二重感染（内源性感染）使动物体内的正常微生物失衡；形成耐药菌株；降低免疫功能；药物残留对公共卫生安全产生不利影响对人类健康造成严重威胁。欧盟于2006年全面禁止了抗生素在饲料中的使用并要求欧盟进口的饲料、饲料添加剂和动物产品出口到欧盟国家的企业均必须遵守抗生素禁令。日本是欧盟抗生素禁令的追随者目前对于从中国进口的动物产品的抗生素监测和相关规定已经非常严格迫使我国动物产品出口企业逐步将饲料中的抗生素剔除。因此如何开发安全有效的绿色饲料添加剂替代抗生素是保障肉鸡安全稳定生产的重要课题。此外我国近年来先后发生的“苏丹红”、“三聚氰胺”等有关动物养殖和食品安全的事件使政府机构、生产者、消费者均对食品安全问题倍加关注。从养殖业的发展趋势、政府导向、民众需求等诸多方面考虑生产安全的肉鸡产品无疑将成为发展的潮流。微生态制剂、低聚糖类和中草药是目前具有良好应用前景的绿色饲料添加剂可保持动物体微生态平衡、改善健康状况、提高生产性能并且不会对人类健康带来现实和潜在的威胁。实践证明三种饲料添加剂在肉鸡生产中均可获得有益效果。但是随着肉鸡养殖规模的日益扩大各种疾病的发生频率不断增加致病原因越发趋于复杂依赖单一的防治手段往往难以达到理想的效果。为此综合上述三种添加剂的特点并针对肉鸡特有的生理特点和发病规律开发肉鸡微生态——低聚糖——中草药复合饲料添加剂具有深远的现实意义和巨大的市场效益。1.1技术开发状况本项目于2004年被确立为国家级星火计划（编号：2004EA650001）重点支持项目经过数年的研究开发和规模性生产实践论证目前基本具有完备的配方体系、工艺流程和配套应用技术。1.2现有产业规模年销售科丰牌兽药68个品种销售额600.0万元；年销售酶制剂、微生态制剂、无抗生素饲料添加剂等18个品种销售额300.0万元；快速诊断试纸销售额100万元。1.3项目产品的主要用途、性能项目产品的主要用途：本项目产品添加于饲料中或进行饮水。可用于：作为肉鸡配合饲料添加剂；作为特殊群体（如弱雏）或处于特定生产阶段（如雏鸡）的肉鸡的动物保健品；在免疫期辅助使用；在疾病治疗过程中辅助使用。项目产品的主要性能：可替代饲料中的抗生素发挥预防疾病作用；可提高肉禽日增重、降低料肉比提高经济效益；有效降低淘汰率和死亡率；降低免疫应激提高免疫效果；有助于疾病康复。1.4投资的必要性符合肉鸡生产者的需要：目前疾病防治是制约肉鸡养殖的重要因素如何简便、有效的预防疾病发生是困扰生产者的重大难题。本项目产品通过饲料、饮水实现肉鸡疾病的预防具有便捷、高效的特点符合生产者的迫切要求。符合疾病“预防为主”的理念：由于肉鸡疾病的发病特点一旦发生疾病常常导致巨大的经济损失并且如果发生高传染性疾病（如禽流感等）将对整个社会的养殖业带来灾难性的影响。因此必须加强对肉鸡疾病的预防。本项目产品秉承“预防为主”的疾病控制理念着重于肉鸡的日常管理符合社会对养殖业的要求。符合食品安全的要求：本项目产品采用的微生态制剂、低聚糖和中草药经大量试验论证对人类不具备现实和潜在的健康威胁属于绿色添加剂。1.5预期经济效益项目资助期：2009.01—2009.12生产“金倍素”（固体产品）120吨、“百立丰”（液体产品）60吨（60000升）实现销售收入500.0万元。上交税金45.0万元、税后利润205.0万元。总投入200.0万元产值500.0万元投入产出比：1：2.50。三年内总生产1380吨项目产品销售收入3500.0万元。三年内项目单位经济规模总计达9500.0万元。全部投资回收期为2年零3个月。1.6本企业实施该项目的优势技术优势：本项目依托国家级星火计划重点项目实施研究开发具有深厚的研究积累保证项目的先进性。项目具有完备的开发团队和技术保障。项目单位从事肉鸡疾病防治、饲料添加剂开发工作的技术人员数量、质量、专业技术职称、实践经验均在辽宁省相关企业中领先。项目单位长期与沈阳农业大学畜牧兽医学院进行产、学、研合作联合攻关并聘请大量高级人才作为项目的技术顾问为本项目开发提供强大技术依托。管理优势：项目单位通过农业部兽药GMP认证（详