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前台服务接待流程(二)适用范围:客户接待(饮料)服务流程分解说明1)诊所必备的饮品种类:咖啡、绿茶、红茶、茉莉花茶和白水;2)客户前来就诊因某些原因需等候的前台人员须给等候的客户准备茶水(上茶时间掌握在3分钟之内)。3)茶杯标准使用规则:白水/茶水:高口杯;咖啡:咖啡杯碟子和咖啡勺;4)准备咖啡的标准:首先加入适量的咖啡粉末放入咖啡杯中(平平的一勺)然后加入热水冲搅匀根据客人需要加糖和牛奶;咖啡端给客户时将杯子放在碟子上面咖啡勺与把手平行向右放;5)倒茶标准:茶水不要太满(7分满)杯子放在杯垫上把手向右。6)其他方面注意事项:➢消毒柜内取茶杯时注意检查水杯是否干净;➢如茶杯刚刚消毒(杯子很热)需要提醒客户小心杯柄烫手;➢将茶杯放置客户面前时注意手指不要触摸杯口部位;➢注意咖啡搅拌的力度不易过大以免咖啡外溢端给客户时注意咖啡杯外是否干净;茶杯须注意是否有茶水外溢;➢端给客户茶杯/咖啡杯时要保持从客人的右侧放置在客户右侧。