我国观光农业发展存在的问题与对策.doc

61我国观光农业发展存在的问题与对策宋金平北京师范大学资源与环境科学系北京100875；牟春辉山东东营职业学院东营257091摘要：观光农业是在传统农业基础上发展起来的与现代旅游业相结合的一种农游交叉产业。本文论述了我国发展观光农业的现实意义以及观光农业的类型和特征并针对我国观光农业发展过程中存在的问题提出了对策建议。关键词：观光农业问题对策TheProblemsandCountermeasuresofAgri-TourismdevelopmentinChinaSONGJin-ping1MOUChun-hui2(1.DepartmentofResourceandEnvironmentScienceBeijingNormalUniversityBeijing100875China；2.DongyingVocationalInstituteDongying257091China)Abstract:Agri-tourismisakindofagricultureandtourismintercrossedindustrywhichhavebeendevelopedbasedonthetraditionalagriculturecombinedwithmoderntourism.Thispaperdiscussesthepracticalsignificancethestyleandcharacterofagri-tourisminChinaandanalyzesproblemsinagri-tourismdevelopmentfinallyputsforwardsomecountermeasures.KeyWords:Agri-tourismproblemscountermeasures观光农业是本世纪70年代以来发展的新型产业是农业发展的新途径也是旅游业发展的新领域[1]。观光农业（或称休闲农业或旅游农业）是以农业活动为基础农业和旅游业相结合的一种新型的交叉产业。是以农业生产为依托与现代旅游业相结合的高效农业。以充分开发具有观光、旅游价值的农业产品为前提把农业生产、科技应用、艺术加工和旅客参加农事活动等融为一体供游客领略在其他风景名胜地欣赏不到的大自然浓厚意趣和现代化的新兴农业艺术的一种农业旅游活动[2]。观光农业首先在一些经济发达国家和地区应运而生比如日本、美国、荷兰、英国、法国、澳大利亚、瑞士、新加坡以及我国的台湾省等。农业景观是观光农业发展的基础农业景观具有自然景观和文化景观的双重特征。发展观光农业要重视农业景观的建设、改善和塑造充分发挥农业景观的观光和旅游功能提高农业的综合效益。观光农业既有农产品的生产和销售也有旅游接待服务活动的开展。从农业活动角度来看它能生产粮、菜、瓜、果、花、药、木、肉、蛋、奶、鱼等产品具有农业生产的基本功能；从旅游业角度来看它可以给游客提供观赏服务、品尝服务、购物服务、务农服务、娱乐服务、住宿服务、疗养服务、度假服务等具有旅游业的基本功能。我国发展观光农业的现实意义我国是农业大国和人口大国研究我国观光农业的发展对增加农民就业和增加农民收入、促进乡村发展具有重大意义。发展观光农业有利于实现农业资源的高效利用可产生较好的经济效益、社会效益和环境效益。1.1有利于农业的发展观光农业是农业对外交流的窗口会带来大量的经济、科技等方面的信息交流与合作机会有助于引进资金、技术和人才从而引导区域农业经营按市场要求变化增加销售渠道开拓产品市场提高产品的知名度和产品价值。同时观光农业中先进的种植、养殖模式、管理方式、经营理念等对区域农业发展有辐射作用通过技术人员的流动、品种资源的交换、人员的参观考察等形式促进区域农业的发展。1.2带动相关产业的发展增加就业机会提高农民收入发展观光农业吸引大批的游客前来观光游览从而带动交通运输业、商业、饮食业、旅馆业以及旅游商品、纪念品加工业的发展推动农村第二、第三产业的发展增加农民就业机会。观光农业扩大了农业生产经营范围增加了经营收入提高了农业比较效益提高农民收入。通过观光农业的旅游开发为旅游者提供观赏、品尝、购买、习作、娱乐、疗养、度假等系列服务[3]增加了一般农产品不能实现的观赏、娱乐价值可获得高额经营收入。北京市大兴县留民营村发展生态观光农业对前来参观的游客收取3—5元的门票销售农副产品农民收入大大增加。密云县遥桥峪村村民办家庭旅社让市民吃农家饭、住农家房、干农家活、享农家乐一年接待上万人次农民靠接待游客获得比从事农业高六七倍的收入最多的收入1万多元。1.3发展生态农业改善环境质量观光农业不仅