农业产业链技术进步机制研究——以杞县大蒜产业链为例.pdf

中国农业大学硕士学位论文农业产业链技术进步机制研究——以杞县大蒜产业链为例姓名：张竹音申请学位级别：硕士专业：农业工程指导教师：郑志安20060601摘要关键词：农业产业链技术进步机制大蒜农业产业链是将农产品由生产推向市场的有效途径其发展对于促进我国农业产业化经营切实解决农户小规模生产与农业发展专业化、商品化、社会化的矛盾解决“三农”问题都具有重要意义。由于产品质量供给能力是产业链价值实现的基础而技术保障能力是其主要内容之一因此技术进步是提高农业产业链竞争力、促进其稳定发展的必然选择。基于上述认识论文在文献查阅、实地调研、专家访谈基础上运用系统分析、比较分析、因果分析等方法对农业产业链技术进步机制进行了研究并以河南省杞县大蒜产业链为例进行了实证分析。旨先在构建农业产业链技术进步系统的基础上论文对农业产业链技术进步过程中并环节技术进步动力的构成、主体技术进步行为方式进行了分析；然后在此基础上构建了农业产业链技术进步机制的系统模型并通过分析机制包含的主体问的激励、协同、反馈关系说明了其内在运行机理并提出了农业产业链技术进步机制运行的保障体系：最后。在对杞县大蒜产业链发展现状的系统认识基础上论文以上述农业产业链技术进步机制理论为指导通过对农户和加工、贮销企业的问卷调查分析了杞县大蒜产业链技术进步障碍的成因构建了杞县大蒜产业链技术进步路径并提出了相应的对策。瓵．甅甋琤琣甋．．篴瑃琯’甋．痵／琲瑃．瓼’琣甌瑂瓼￡瑃．琤甌图目录图卜际踅较低辰峁埂图卜畚难芯康募际趼废咄肌图农业产业链技术进步系统结构⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯图农业产业链技术进步系统运行过程⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯图农户技术采用的有效规模区域⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯图农业产业链种植环节技术进步内在动力构成及影响因素⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯图┮挡盗醇庸せ方诩际踅侥谠诙钩杉坝跋煲蛩亍图┮挡盗粗方诩际踅侥谠诙钩杉坝跋煲蛩亍图┮挡盗醇际踅交频南低衬Ｐ汀图农业产业链技术进步机制选择与导向机能的实现机理⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯图农业产业链技术进步动力源相互作用关⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯图┮挡盗醇际踅蕉品蠢」叵低肌图农业产业链技术进步的关键影响因素总结⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯图大蒜产业链各环节衔接关系⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯图笏獠盗醇蚧峁雇肌图我国大蒜产业链各环节相关主体及其物流关系⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯图杞县大蒜产业链种植环节情况历年变化趋势⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯图杞县大蒜产业产值占农业总产值的比例变化趋势⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯图较馗飨缯甏笏庵种裁婊臣啤图我国大蒜出口情况年图杞县大蒜产业链技术进步的整体路径⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表目录表杞县大蒜加工企业调研——企业基本情况汇总⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表籰农产品加工企业的目标对技术进步的影响⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表谐⌒枨蟮贾缕笠导际踅降闹掷嗤臣啤表技术进步行为的表现形式分类⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表较乩甏笏庵种裁婊既ü苊婊谋壤臣⋯⋯⋯⋯表问卷分析的二元量表模型⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯表问卷分析的燃端蚱赖