【精选】动物生化第五章生物氧化.ppt

第五章生物氧化讲授内容教学目标生物能量的获得生物氧化概念第一节自由能生物体能量代谢服从能量守恒定律生物体能量代谢服从热力学第二定律自由能自由能的作用第二节ATP一、ATP是生物体中自由能的通用货币ATP是机体内直接用以做功的形式ATP推动体内任何一种需要自由能的反应二、ATP具有较高的磷酸基团转移潜势磷氧键型（—O-P)三、ATP以偶联方式推动体内非自发反应底物水平磷酸化第三节氧化磷酸化作用释放的能量转化成ATP被利用转换为光和热散失二、两条主要的呼吸链呼吸链组成两种呼吸链（一）NADH呼吸链1、NADH—Q还原酶催化的反应NADH—Q还原酶铁硫中心（Fe-S中心）辅酶Q传递1：复合物I将来自NADH的电子传递给泛醌传递2：复合物II将电子由琥珀酸转移到泛醌2、电子从QH2—细胞色素c复合体的传递细胞色素细胞色素c和c1复合物III将电子由QH2传给细胞色素c3、电子从细胞色素C传递给氧分子细胞色素c氧化酶复合体血红素a也叫末端氧化酶。由cyt.a和a3组成复合物中除了含有铁卟啉外还含有2个铜原子（CuACuB）。Cyta与CuA相配合cyta3与CuB相配合当电子传递时在细胞色素的Fe3+Fe2+间循环同时在Cu2+Cu+间循环将电子从cytc直接传递给O2。复合物IV将电子从细胞色素c传给O2（二）FADH2呼吸链FADH2电子传递链的排列顺序三、胞液中NADH的氧化苹果酸穿梭作用磷酸甘油穿梭作用四、氧化磷酸化作用NADH呼吸链的总反应呼吸链传递时自由能的下降呼吸链传递时自由能的下降图两种呼吸链呼吸链传递时ATP的产生电子传递抑制剂电子传递抑制剂图五、化学渗透假说——氧化磷酸化的作用机理氧化磷酸化机制ATP酶复合体第五节其他生物氧化体系一、需氧脱氢酶二、过氧化氢酶和过氧化物酶三、加氧酶四、超氧化物歧化酶小结名词术语思考题