内加热器清洗装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107838081A(43)申请公布日2018.03.27(21)申请号201610829956.1(22)申请日2016.09.19(71)申请人宁波乐惠国际工程装备股份有限公司地址315722浙江省宁波市象山县西周镇象西机电工业园(72)发明人黄粤宁叶成之(74)专利代理机构上海华诚知识产权代理有限公司31300代理人徐颖聪(51)Int.Cl.B08B3/02(2006.01)B08B9/032(2006.01)权利要求书1页说明书5页附图2页(54)发明名称内加热器清洗装置(57)摘要本发明涉及一种内加热器清洗装置，内加热器设置于煮沸锅体内，内加热器清洗装置包括流体管道和实心锥喷嘴，流体管道自煮沸锅外的清洗液储存容器延伸至煮沸锅体内，用于输送清洗液储存容器中盛放的清洗液，实心锥喷嘴连接于流体管道的末端，用于喷射清洗液以对内加热器进行清洗。本发明的内加热器清洗装置，采用实心锥喷嘴取代传统的固定式清洗球，通过喷嘴的高冲击力喷射出细密均匀的水雾，水雾的覆盖面广，能够清洗到内加热器的所有位置，尤其是能够冲刷到列管式换热器的导热列管内部，取得很好的清洗效果，并且成本较低，具有很高的市场推广价值。CN107838081ACN107838081A权利要求书1/1页1.一种内加热器清洗装置，所述内加热器设置于煮沸锅体内，其特征在于，包括流体管道和实心锥喷嘴，所述流体管道自所述煮沸锅体外的清洗液储存容器延伸至所述煮沸锅体内，用于输送所述清洗液储存容器中盛放的清洗液，所述实心锥喷嘴连接于所述流体管道的末端，用于喷射所述清洗液以对所述内加热器进行清洗。2.如权利要求1所述的内加热器清洗装置，其特征在于，所述内加热器为列管式换热器，所述列管式换热器包括多个导热列管，每个所述导热列管轴向垂直于所述煮沸锅体的底壁的内表面，所述实心锥喷嘴与所述列管式换热器相对地设置。3.如权利要求2所述的内加热器清洗装置，其特征在于，所述内加热器包括上层内加热器和下层内加热器，所述上层内加热器和所述下层内加热器分别设置于所述煮沸锅体内的上部和下部，所述上层内加热器和所述下层内加热器分别对应地设有所述实心锥喷嘴。4.如权利要求3所述的内加热器清洗装置，其特征在于，所述上层内加热器的上方设有一个1寸实心锥喷嘴，所述下层内加热器的上方设有两个3/4寸实心锥喷嘴。5.如权利要求3所述的内加热器清洗装置，其特征在于，所述煮沸锅体内还设有伞形导流罩，所述伞形导流罩位于所述上层内加热器的上方。6.如权利要求5所述的内加热器清洗装置，其特征在于，所述伞形导流罩的上方和下方分别设有实心锥喷嘴，以对所述伞形导流罩的上表面和下表面进行清洗。7.如权利要求6所述的内加热器清洗装置，其特征在于，所述伞形导流罩上方设置有一个3/4寸实心锥喷嘴，下方设置有一个1/2寸实心锥喷嘴。8.如权利要求1-7中任一所述的内加热器清洗装置，其特征在于，所述实心锥喷嘴内部设有扰流体。9.如权利要求8所述的内加热器清洗装置，其特征在于，所述扰流体包括多个沿圆周设置的旋转叶片，所述每两个旋转叶片之间形成旋流通道。10.如权利要求8所述的内加热器清洗装置，其特征在于，所述实心锥喷嘴的一端设有内螺纹，所述内螺纹与所述流体管道末端的外螺纹相啮合，从而将所述实心锥喷嘴固定至所述流体管道末端。2CN107838081A说明书1/5页内加热器清洗装置技术领域[0001]本发明涉及一种内加热器清洗装置，尤其是一种用于煮沸锅中的内加热器清洗装置。背景技术[0002]在啤酒生产过程中，麦汁煮沸是一个重要阶段，也是一个具有非常复杂的物理和化学变化的过程。在麦汁煮沸过程中，麦汁煮沸时间对啤酒品质影响极大，在常压下煮沸，淡色啤酒(10％～12％)的煮沸时间一般需控制在1.5～2h，浓色啤酒可适当延长一些；在加压0.11～0.12MPa条件下煮沸，时间可缩短一半左右。合理地延长煮沸时间，对蛋白质凝固、酒花利用率的提高和还原物质的形成是有利的，但对啤酒泡沫性能是不利的。过分地延长煮沸时间，不仅经济上不合理，麦汁质量也会下降，例如：麦汁色泽深、口味粗糙、苦味减轻、泡沫不佳等，对淡色啤酒来说，影响会更加严重一些。[0003]加热器是煮沸锅设备中最重要的传热元件，也是煮沸锅的核心部分，目前国内外啤酒厂普遍采用内加热的结构形式，主要是使用列管式内加热器来进行加热，列管式内加热器采用蒸汽加热，在蒸汽的不断加热作用下，管程内的麦汁循环升温，直至煮沸，从而最终得到理想的麦汁。列管式换热器具有蒸发强度大、煮沸时间短、蒸汽耗量低、设备使用安全可靠等优点，但由于列管数量多且管径小，而麦汁中糖的粘度大，因而当麦汁长时间在列管内流动时，，列管的内表面会结垢，久而久之会堵塞列管。[000