一种红豆薏仁茶及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108967625A(43)申请公布日2018.12.11(21)申请号201811154104.2(22)申请日2018.09.30(71)申请人安徽喜乐田园食品有限公司地址246400安徽省安庆市太湖县民营经济创业园B5(72)发明人顾大乐(51)Int.Cl.A23F3/34(2006.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种红豆薏仁茶及其制备方法(57)摘要本发明涉及一种红豆薏仁茶及其制备方法，包括以下原料：以10克为配制单位，其质量配比为：薏仁米3—4克；红豆2—3.2克；芡实4—6克；山药0.4—0.6克；蒲公英0.4—0.6克；苦荞麦1.8—2.2克。其制备方法包括原料筛选、清洗、干燥、拼配、充填封口、成品包装五个步骤。该红豆薏仁茶能够有效增强身体免疫力，有效减少毒素废物在体内的存积，有健脾养胃、利水、除痹、清热排脓的功效，非常适合夏季及体内湿气较重的人饮用，效果显著。CN108967625ACN108967625A权利要求书1/1页1.一种红豆薏仁茶，包括以下原料：以10克为配制单位，其质量配比为：薏仁米3—4克；红豆2—3.2克；芡实4—6克；山药0.4—0.6克；蒲公英0.4—0.6克；苦荞麦1.8—2.2克。2.根据权利要求1所述的一种红豆薏仁茶的制备方法，包括以下步骤：1）原料筛选、清洗；将存放于通风、干燥处的原料薏仁米、红豆、芡实、山药、蒲公英和苦荞麦进行筛选、清洗，除去杂质和不合格的原料；2）干燥；将水分值超过标准要求的原料，放入烘干机进行烘干60±5分钟，使水分保持在5%±1%；3）拼配；根据配方要求，准确称量各种原料，并混合均匀；4）充填封口；各种原料按要求混合均匀后，放入自动包装机中进行自动包装、充填和封口，每小袋10±0.1克；5）成品包装；将充填封口好的小包装，并进行喷码，检验合格后，分批将合格产品放入干燥、通风良好的仓库中，并进行标识。2CN108967625A说明书1/2页一种红豆薏仁茶及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种饮用保健茶，具体地公开了一种红豆薏仁，茶及其制备方法。背景技术[0002]红豆广泛生于山地疏林中。外用可治皮肤病;根、藤入药，可清热解毒和利尿，有生津，润肺，清热，利尿作用。薏仁，又名薏苡，（学名：Coixlacryma-jobiL.）为禾本科，一年生粗壮草本，须根黄白色，海绵质，薏苡种仁是中国传统的食品资源之一，可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。味甘、淡，性微寒，有健脾利湿、清热排脓、美容养颜功能。现代人生活节奏加快，工业废料的不当排放、食品水质的污染、农药化肥的使用都严重地威胁着我们的健康，再加上工作压力的剧增，加班、熬夜已经成为家常便饭，无规律的生活更是给人们的身体造成不可逆转的损害。高血压、心脏病、糖尿病早已不再罕见，一次又一次地给我们敲响了沉重的警钟，因此，有必要研制一种调理身体的产品，并使之工业化、市场化，方便食用，使更多的人受益。发明内容[0003]本发明的目的在于提供一种红豆薏仁茶及其制备方法，该红豆薏米茶能够有效增强身体免疫力，有效减少毒素废物在体内的存积，具有健脾养胃、利水、除痹、清热排脓的功效，效果显著，非常适合夏季及体内湿气较重的人饮用。[0004]为达到上述目的，本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种红豆薏仁茶，包括以下原料：以10克为配制单位，其质量配比为：薏仁米3—4克；红豆2—3.2克；芡实0.4—0.6克；山药0.4—0.6克；蒲公英0.4—0.6克；苦荞麦1.8—2.2克。[0005]所述的一种红豆薏仁茶的制备方法，包括以下步骤：1）原料筛选、清洗；将存放于通风、干燥处的原料薏仁米、红豆、芡实、山药、蒲公英和苦荞麦进行筛选、清洗，除去杂质和不合格的原料；2）干燥；将水分值超过标准要求的原料，放入烘干机进行烘干60±5分钟，使水分保持在5%±1%；3）拼配；根据配方要求，准确称量各种原料，并混合均匀；4）充填封口；各种原料按要求混合均匀后，放入自动包装机中进行自动包装、充填和封口，每小袋10±0.1克；5）成品包装；将充填封口好的小包装，并进行喷码，检验合格后，分批将合格产品放入干燥、通风良好的仓库中，并进行标识。[0006]本发明的有益效果是：本发明中的红豆具有清热解毒和利尿，有生津，润肺，清热，利尿作用；薏仁具有健脾去湿、清热排脓、美容护肤、抗皱祛斑的作用；芡实具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功效；山药肉质洁白，含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素，据药理研究薯蓣中的黏多糖，可以刺激和调节人体的免疫系统，有抗肿瘤、抗病毒、抗衰老的作用。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖