一种面包生产用的烘焙装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN112042684A(43)申请公布日2020.12.08(21)申请号202010846299.8(22)申请日2020.08.20(71)申请人湖南省爱尚乐心食品有限公司地址421000湖南省衡阳市耒阳市哲桥镇元木村(72)发明人陈建龙叶妙馨秦长青(74)专利代理机构苏州衡创知识产权代理事务所(普通合伙)32329代理人王睿(51)Int.Cl.A21B1/02(2006.01)A21B3/00(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图2页(54)发明名称一种面包生产用的烘焙装置(57)摘要本发明公开了一种面包生产用的烘焙装置，包括一个烘焙箱和三个放置机构，三个放置机构从上至下依次设置在烘焙箱的一侧，放置机构包括一个放置箱、两个滑槽、一个支架、两个滑块、若干个加热管和若干个加热棒，两个滑槽开设在放置箱内壁的两侧，支架设置在放置箱的内部。该种面包生产用的烘焙装置，通过在烘焙箱上设置有三个放置机构，其中放置机构中设置有两个滑槽、一个支架和两个滑块，并将滑块放置在滑槽内，可以将支架安装在放置箱的中部，使得放置箱具有两层放置空间，提高放置箱空间的利用率，并在支架上设置带有加热棒的加热管，可以提高放置在支架上面包的烘焙效率，最后可以提高烘焙箱的使用率和实用性。CN112042684ACN112042684A权利要求书1/1页1.一种面包生产用的烘焙装置，包括一个烘焙箱(1)和三个放置机构，其特征在于，三个所述放置机构从上至下依次设置在烘焙箱(1)的一侧，所述放置机构包括一个放置箱(3)、两个滑槽(8)、一个支架(9)、两个滑块(10)、若干个加热管(11)和若干个加热棒(12)，两个所述滑槽(8)开设在放置箱(3)内壁的两侧，所述支架(9)设置在放置箱(3)的内部，两个所述滑块(10)分别设置在支架(9)的两侧，且两个滑块(10)分别与两个滑槽(8)相适配，若干个所述加热管(11)安装在滑块(10)的内部，且加热管(11)的底部设置在滑块(10)一侧的外部，所述加热棒(12)固定安装在加热管(11)的内部。2.根据权利要求1所述的一种面包生产用的烘焙装置，其特征在于，所述支架(9)的顶端放置有垫子(13)，所述垫子(13)的表面设置有划痕纹路。3.根据权利要求1所述的一种面包生产用的烘焙装置，其特征在于，所述放置箱(3)的一侧设置有三个显示灯(4)，所述放置箱(3)上设置有位于显示灯(4)正下方的温度调节旋钮(5)。4.根据权利要求1所述的一种面包生产用的烘焙装置，其特征在于，所述放置箱(3)一侧的顶部设置有透明窗(6)，所述放置箱(3)上设置有位于透明窗(6)正下方的拉手(7)。5.根据权利要求1所述的一种面包生产用的烘焙装置，其特征在于，所述烘焙箱(1)的一侧固定安装有视窗(14)，所述视窗(14)的材质为塑料材质。6.根据权利要求1所述的一种面包生产用的烘焙装置，其特征在于，所述烘焙箱(1)的底端固定安装有四个滚轮(2)，且滚轮(2)上设置有脚刹功能。2CN112042684A说明书1/3页一种面包生产用的烘焙装置技术领域[0001]本发明涉及一种面包生产设备，具体为一种面包生产用的烘焙装置。背景技术[0002]面包也写作麺包，一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品；以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。[0003]目前，在面包加工生产的时候会用到烘焙设备，但现有面包烘焙设备在工作时，人们发现现有大多数烘焙设备内部空间的利用率不足，有些空间没有被利用到，出现热能浪费的情况。因此我们对此做出改进，提出一种面包生产用的烘焙装置。发明内容[0004]为了解决上述技术问题，本发明提供了如下的技术方案：[0005]本发明一种面包生产用的烘焙装置，包括一个烘焙箱和三个放置机构，三个所述放置机构从上至下依次设置在烘焙箱的一侧，所述放置机构包括一个放置箱、两个滑槽、一个支架、两个滑块、若干个加热管和若干个加热棒，两个所述滑槽开设在放置箱内壁的两侧，所述支架设置在放置箱的内部，两个所述滑块分别设置在支架的两侧，且两个滑块分别与两个滑槽相适配，若干个所述加热管安装在滑块的内部，且加热管的底部设置在滑块一侧的外部，所述加热棒固定安装在加热管的内部。[0006]作为本发明的一种优选技术方案，所述支架的顶端放置有垫子，所述垫子的表面设置有划痕纹路。[0007]作为本发明的一种优选技术方案，所述放置箱的一侧设置有三个显示灯，所述放置箱上设置有位于显示灯正下方的温度调节旋钮。[0008]作为本发明的一种优选技术方案，所述放置箱一侧的顶部设置有透明窗，所述放置箱上设置有位于透