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鳡鱼池塘养殖技术论文1饲料及投喂方法1.1饲料选择一般采用冰鲜鱼作为饵料鱼种养殖一般采用绞肉机把冰鲜鱼加工成鱼糜投喂投喂前用水进行稀释;成鱼养殖一般根据鳡鱼的个体大小把冰鲜鱼切成相应规格的块状投喂。1.2驯化刚开始驯化时可采用1d多次驯化驯化时间是每间隔1h驯化1次然后逐渐减少驯化次数。大约15d后每天驯化次数减少到3~4次驯化时间为9院00、11院00、16院00。驯化时先向食场泼水稍候再投饵再重复泼水、投饵如此循环往复使鱼形成条件反射即表示驯化成功。1.3投饲养殖鱼种的池塘需投喂鱼糜因刚加工出来的鱼糜一般呈块状不易均匀投喂鱼糜须先用水稀释再均匀投喂;养殖成鱼的池塘需投喂鱼块鱼块的大小依鱼个体大小而定若鱼个体较小鱼块一定要切小否则鱼吞食不下造成饵料的浪费若鱼个体较大投喂的鱼块也要相应增大否则个体大的鳡鱼对小鱼块不感兴趣影响鳡鱼摄食欲望就会出现抢食不强的现象同时鳡鱼因为不停的抢食而浪费不必要的体能从而影响生长速度。投喂量依天气、水温和鱼吃食情况而定一般日投喂量为鱼体重的5%~8%。2日常管理2.1加强水质调节养殖过程中要保持水质清新溶氧丰富透明度30cm以上。前期以注水为主每隔15d加水1次使池水随鱼体增大而不断加深。在进入7月以后由于水温的升高鳡鱼的摄食量增大排泄的废物增多水质极易变坏水色也变的较浓并且水中的氨氮、亚硝酸盐含量易超标变坏后的水质反过来影响鳡鱼的摄食量从而影响鳡鱼的生产速度在日常管理中要养成定期检测水中氨氮和亚硝酸盐含量的习惯。如果发现氨氮和亚硝酸盐含量超标应及时处理。处理的方法主要有定期用生物制剂调水并用生石灰改善水质即在7要9月每隔10d左右用芽孢杆菌、光合细菌和硝化细菌全池泼洒1次每1个月左右用生石灰调水1次施用生石灰的好处院一是改善水质调节酸碱度增加水体透明度。二是杀灭有害细菌。注意在使用活性生物菌调节水质后在1周内最好不能用生石灰调水和换水。2.2及时分养鳡鱼抢食凶猛食量大生长快由于抢食不均吃食不同造成个体间差异很大。因此养殖中如不及时进行筛选分养最终会导致同塘养殖同批鳡鱼体重相差10倍以上的现象出现。因此在养殖过程中特别是在高温的8、9月由于摄食量大生长速度比较快基本1个月左右就要分塘1次重新挑选规格基本一致的再同塘养殖这项措施也是鳡鱼养殖成败的关键性一步。2.3病害防治目前尚未发现鳡鱼特有的病害但应注意病虫害预防。一是养殖前对养殖池塘用生石灰1125~1500kg/hm2全池泼洒清塘以改善池塘底质和杀灭病菌;二是鱼种下塘前将鱼体用食盐水浸泡消毒;三是鱼饲料要符合相关要求并定期用漂白粉或强氯精对食场消毒。3捕捞根据人们的饮食习惯和市场行情鳡鱼规格一般达4kg以上时价格较高。捕捞时间一般在元旦后捕捞前一般先将塘水排放至深1m左右再用5cm伊3cm聚乙烯网线做成的拉网进行捕捞。因鳡鱼是生活在水体上层的鱼类因而比较容易拉网捕捞一般一网可拉到存塘鱼的70%以上对达到上市规格要求的成鱼上市销售未达到上市规格的留塘养殖到下一年上市。捕捞时因鳡鱼游动速度较快撞击力比较大下水操作人员要做好防护准备。作者:裴进单位:安徽省东至县大渡口镇水产站