高考（前）饮食注意事项，高考饮食菜谱搭配.docx

高考（前）饮食注意事项高考饮食菜谱搭配高考（前）饮食注意事项高考饮食菜谱搭配一：清淡是第一原则这周末就是高考的日子了。每年一到这个时候就感觉紧张的气氛到处蔓延。今年朋友中有考生的家长提前一周就请假回家了说是要专心调理孩子的饮食。重视考前饮食确实是非常重要的。不过只要理解饮食调理的原则考试前几天和考试期间的饭菜其实很好安排。过于精心不仅没有必要还可能起到相反的作用。提醒一下各位家长这几天不要给考生吃太补的东西。考期就在眼前了现在进补为时已晚没有多大意义。最滋补的营养品往往也是最难消化的会严重增加孩子肠胃的负担。尤其是考试当天的早餐和午餐更是不要过于滋补否则本该给大脑供应能量的血液都集中到胃部去做消化工作了影响考生集中精力应考。不仅不要进补最好饮食还要比平时清淡一些。这是因为紧张和压力首先伤到的就是孩子的脾胃。在备考期间孩子的肠胃功能往往比平时要弱。所以尽量选择好消化的食物。做菜的时候尽量选择便于消化的烹调方式。比方说吃肉就把肉剁碎加上蔬菜末做成肉丸子吃鸡蛋就做成鸡蛋羹。胃不和则寝不安。考试期间吃不下睡不香是最糟糕的。不论您给孩子准备什么样的高考食谱这份食谱一定要体现两个字：清淡。小建议：今年高考的第二天正好是端午节。过节的粽子考前就别吃了。糯米做的东西对于大多数人来说还是不太好消化的。好吃的粽子还是留着考完之后再吃吧。二：多吃醋一份好的高考食谱只要能做到清淡就已经成功了一半了。怎么样让这份食谱更完美呢？那就是多一点偏于碱性的食物。考前的紧张焦虑会使人体内产生大量的酸性物质(心得体会http://)吃碱性的食物可以平衡人体的体液对于缓解考生的疲劳和压力有很好的效果。人体在体液偏于碱性的时候智力水平和体能水平都能保持在最佳状态。而体液偏于酸性的时候容易感觉疲劳和神经衰弱。当然体液偏于碱性的父母生男孩的机率比较高。所以想要宝贝千金的年轻爸爸妈妈们就别多吃碱性食品了呵呵。现代人的餐桌上不缺乏酸性食品。我们每天吃的米饭、面条、肉类这些都是酸性的。而碱性的食物相对来说摄入不足。碱性的食物很丰富牛奶、海带还有各种蔬菜、水果几乎都是碱性的。想要补充碱性的食物给考生多吃点蔬菜、水果少吃点肉就很好。不用担心少吃肉营养不够考试期间孩子最需要的不是蛋白质而是维生素、矿物质和糖。考试需要用脑人体消耗的这些元素比平时要多。多吃蔬菜水果正好可以补充。如果实在担心蛋白质不足可以给孩子多喝酸奶既有营养又比吃大鱼大肉好消化。同样是含蛋白质丰富的食品鱼和肉都是酸性的而酸奶是碱性的。在碱性食品中有一样东西是最方便食用的那就是中国人家家户户必备的醋。醋本身是酸的可是被人体摄入后会产生碱性物质所以是碱性食品而且是效果非常好的碱性食品。高考期间考生的菜里可以适当多放点醋既调节人体酸碱平衡解除疲劳缓解压力还能开胃杀菌可以说是一举多得。每天晚上用一勺醋加一勺蜂蜜加一杯水调成蜂蜜醋水给孩子喝下调节体液清洁肠胃还有治疗失眠的作用。不止是考试的时候平时喝蜂蜜醋水也很有好处。大人也可以试试。蜂蜜醋水对于清洁身体的毒素很有帮助。没有胃病的人还可以试着早上空腹喝有治疗便秘的作用。好友告诉我她的姐姐坚持喝了一段时间后发现皮肤变得更白皙了。身体内部清洁了自然会反映在皮肤上。注意调蜂蜜醋水的时候水温不要高过40度否则会破坏蜂蜜的营养。另外蜂蜜是安神的如果早上喝不要加太多。三：以平常心吃平常饭高考和中考牵动万人心。往往最紧张的不是考生而是考生的家长。天下父母心都是一样的都想方设法在这关键时刻为孩子创造最好的生活条件帮助孩子顺利通过考试。考试当天的一日三餐怎么安排？很多做父母都开始煞费苦心地筹备了。除了三餐之外加餐的小食品估计也准备了不少。有人问我能不能推荐一份考试当天的完整食谱。我还是那句话世界上没有能适用于所有人的药方也没有能适用于所有人的食谱。如果非要推荐的话我认为一份可以适用于所有考生的食谱用四个字就概括了——吃平常饭。家家都有自己的食谱孩子每天吃家里的饭他（她）的身体和肠胃对这些饭菜比较适应。在考试的关键时刻吃孩子熟悉的饭菜更加保险不会对孩子的肠胃造成不必要的负担。如果考试当天在外面订餐最好点孩子平时常吃的菜避免点一些新奇的哪怕是所谓的营养餐只要是孩子平时不常吃的食物也最好不点以防万一孩子的肠胃对此不适应那就得不偿失了。不论是自己做还是到餐馆或者学校食堂订餐只要给孩子吃清淡好消化的食物就可以了不必要特别地做一些东西。包括加餐的小食品也是如此尽量选择平时孩