马铃薯种业陷发展困局.docx

马铃薯种业陷发展困局我国的马铃薯产业市场巨大但由于育种时间长农民习惯使用自留种种质资源偏少等原因马铃薯种业企业普遍做不大、做不强这成为近年来我国马铃薯种植面积虽不断增加但产量难上去的根本原因。从产量上说我国已成为马铃薯第一生产国然而单产却未达到世界平均水平究其原因脱毒种薯应用比例小是一个重要原因。种业难成规模我国的马铃薯是“小土豆大产业”涉及7000多万亩种植面积关系6000多万农户的发展。尽管市场如此巨大中国的马铃薯种业企业却普遍做不大、做不强几乎都在干半截子活儿。马铃薯是无性繁殖作物有个芽眼就能出一棵苗因此谁都可以自留种。加上我国是以零散种植为主农户习惯于自留种。我国虽然是马铃薯生产大国但每年消化的脱毒种薯不会超过1200万吨只有实际用种量的1/4这也是我国马铃薯种植面积不断增加但产量难上去的根本原因。从市场需求的角度来分析在比较成熟的马铃薯种植区域农民过去吃过假种子的亏所以选种上往往采用最原始也是最稳妥的办法一一一不管多好多熟悉的种子只播种当年种植面积的1/3其余1/3再选一家好一点的种子1/3考虑其他种子。在这种情况下没有一家马铃薯种业企业能够独霸一个区域市场而至多是占有市场份额的1/3因此这些年来盲目扩产的种业公司都尝到了苦果。实际上在没有新品种的情况下就是那几个老品种大家相互抢食吃而已你多一口我就少一口企业很难做大。即使有了新品种种薯企业同样难以做大。我国采取的新品种申请保护制度虽然基于国情但也带来了保护不力的隐患。因为品种申请保护面对的不仅是企业还有千家万户的农民。如果农民自留种和私下扩散企业是打不起官司也打不得官司的。马铃薯是一个杂合体其杂交育种需要在上万份杂交后代中经过6-7年才能鉴定、筛选出好的育种材料再通过区域试验和生产试验才能通过审定上市在荷兰这个过程需要13年在中国也需要9-10年但推向市场后被农户一个自留种就基本毁掉了。因此中国的种薯企业是半截子种业即利用现有成熟的品种做扩繁工作而不敢做培育新品种的工作。突破性品种难出现另一个原因是种质资源的限制。马铃薯的发源中心之一是南美洲安第斯山不同海拔高度区域和中美洲墨西哥。目前秘鲁等南美洲有关国家已严格限制马铃薯种质资源外流。从1956年至今中国共收集整理保存了马铃薯种质资源1700份而在国际上美国保存了154个种5665份德国收集约5800份国际马铃薯中心保存了6575份。种质资源偏少遗传背景狭窄降低了育成品种的杂交优势与生产潜力再加上国内科研单位普遍育种规模偏小且以常规育种为主要手段突破性的品种难以出现因此国内种植的专用品种至今仍是美国的大西洋和加拿大的夏波蒂。在“育”上做文章马铃薯种业该如何突破增长的天花板？首先需要从制度上解决两个问题。一是“育繁推一体化”才是马铃薯种企的全活而现在科研单位占了“育”的资源企业做了“繁”的工作“推”就变成了有想法的地方政府的工作不过这得企业出钱买单。这是一个运行体制和公共资源分配问题。大的种薯企业育种用的是自己的资金育种目标明确育成的品种3年即可推广数千亩而同样的推广面积科研单位则需要近10年时间。二是种薯补贴是好事但补贴容易对种子市场形成直接干预造成种子市场缺失公平竞争环境限制了合格种子在更大范围市场推广。从技术上说谁在“育”上下功夫谁才是赢家。早熟品种、高淀粉加工品种目前还是市场最需要的但企业要先行一步考虑机械化作业需求和产品的附加值。随着劳动力成本的增高机械化作业越来越普遍对机械收获导致的马铃薯表皮破损问题可以从育种方向上考虑解决。同时彩色马铃薯的附加值是菜薯和传统加工薯无法比拟的目前的障碍是产量普遍偏低使大规模的加工提取受到原料制约。此外资本进入给企业带来的制约也应该引起足够重视。按理来说获得资本支持对高投入的种业是好事但一般的投资基金要求项目在3到5年内实现每年至少增长40%的业绩这在目前的马铃薯品种前提下很难实现。绝大多数马铃薯育种企业融资后都是在做扩大租地面积、上马国外的机械设备和建智能仓储库使得财务压力很大。马铃薯繁种周期长至少3年后才能看到结果种子销售更是一个口碑市场推广以生产季为时间单位因品种和区域不同可能是一年也可能是几个月。融到资的企业为满足资本要求规模扩张往往超出实际销售能力不得不通过加工项目来消化销售不出去的种薯这对企业资源配置是非常大的浪费而且会损伤企业的元气。目前几家获得融资的企业都出现了这个问题。更为糟糕的是在利润构成上来自企业所在地的政府补贴差不多占40%～50%。没有市场竞争和增长能力的企业还有投资价值吗？因此投资马铃薯种业需要两方面都看清楚：企