基于大数据和区块链的食品溯源方法、系统及存储介质.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109784945A(43)申请公布日2019.05.21(21)申请号201811608327.1(22)申请日2018.12.27(71)申请人广州安食通信息科技有限公司地址510000广东省广州市高新技术产业开发区科学城科研路3号自编A5栋401(72)发明人张晓婷刘博厚许美明(74)专利代理机构广州嘉权专利商标事务所有限公司44205代理人胡辉(51)Int.Cl.G06Q30/00(2012.01)G06K17/00(2006.01)权利要求书2页说明书6页附图1页(54)发明名称基于大数据和区块链的食品溯源方法、系统及存储介质(57)摘要本发明公开了基于大数据和区块链的食品溯源方法、系统及存储介质，方法包括：将食品出入库信息存入区块链中的第一区块；将食品流通信息存入区块链中的第二区块；将食品运输信息存入区块链中的第三区块；将食品检测信息存入区块链中的第四区块；将食品购买信息存入区块链中的第五区块；生成食品购买者画像；将食品购买者画像存入区块链中的第六区块；根据区块链中存储的食品出入库信息、食品流通信息、食品运输信息、食品检测信息、食品购买信息以及食品购买者画像，对食品进行溯源追踪。本发明提高了稳定性且降低了成本，可广泛应用于食品安全技术领域。CN109784945ACN109784945A权利要求书1/2页1.基于大数据和区块链的食品溯源方法，其特征在于：包括以下步骤：将食品出入库信息存入区块链中的第一区块；将食品流通信息存入区块链中的第二区块；将食品运输信息存入区块链中的第三区块；将食品检测信息存入区块链中的第四区块；将食品购买信息存入区块链中的第五区块；根据区块链中的食品出入库信息、食品流通信息、食品运输信息、食品检测信息以及食品购买信息，生成食品购买者画像；将食品购买者画像存入区块链中的第六区块；根据区块链中存储的食品出入库信息、食品流通信息、食品运输信息、食品检测信息、食品购买信息以及食品购买者画像，对食品进行溯源追踪。2.根据权利要求1所述的基于大数据和区块链的食品溯源方法，其特征在于：所述根据区块链中的食品出入库信息、食品流通信息、食品运输信息、食品检测信息以及食品购买信息，生成食品购买者画像这一步骤，包括以下步骤：对食品购买信息和食品信息进行关联匹配，得到食品购买者的购买行为数据；所述购买行为数据包括购买的食品类别和购买的食品价格；根据食品信息，通过分类算法进行食品特征提取，得到特征向量；根据特征向量和购买行为数据，生成对应食品类别和食品价格的食品购买者画像。3.根据权利要求1所述的基于大数据和区块链的食品溯源方法，其特征在于：所述将食品购买者画像存入区块链中的第六区块这一步骤，包括以下步骤：计算食品购买者画像的指纹信息；对指纹信息进行封装处理；将封装处理后的指纹信息存入第六区块。4.根据权利要求3所述的基于大数据和区块链的食品溯源方法，其特征在于：所述计算食品购买者画像的指纹信息这一步骤，其具体为：通过哈希运算方法计算食品购买者画像的指纹信息。5.根据权利要求3所述的基于大数据和区块链的食品溯源方法，其特征在于：所述对指纹信息进行封装处理这一步骤，其具体为：通过POW共识算法对指纹信息进行打包封装。6.根据权利要求1所述的基于大数据和区块链的食品溯源方法，其特征在于：还包括以下步骤：对食品购买者画像进行匹配处理，判断第六区块中是否存在相同购买者的画像信息，若是，则对食品购买者画像进行更新处理；反之，则将食品购买者画像存入第六区块。7.基于大数据和区块链的食品溯源系统，其特征在于：包括：第一区块，用于存储食品出入库信息；第二区块，用于存储食品流通信息；第三区块，用于存储食品运输信息；第四区块，用于存储食品检测信息；第五区块，用于存储将食品购买信息；2CN109784945A权利要求书2/2页画像生成模块，用于根据区块链中的食品出入库信息、食品流通信息、食品运输信息、食品检测信息以及食品购买信息，生成食品购买者画像；第六区块，用于存储食品购买者画像；溯源模块，用于根据区块链中存储的食品出入库信息、食品流通信息、食品运输信息、食品检测信息、食品购买信息以及食品购买者画像，对食品进行溯源追踪。8.根据权利要求7所述的基于大数据和区块链的食品溯源系统，其特征在于：所述第六区块包括：计算单元，用于计算食品购买者画像的指纹信息；封装单元，用于对指纹信息进行封装处理；存储单元，用于存储封装处理后的指纹信息。9.基于大数据和区块链的食品溯源系统，其特征在于：包括：至少一个处理器；至少一个存储器，用于存储至少一个程序；当所述至少一个程序被所述至少一个处理器执行，使得所述至少一个处理器实现如权利要求1-6中任一项所述的基于大数据和区块链的食品溯