一种三孢布拉氏霉菌发酵生产番茄红素的方法.pdf

本发明提供了基于三孢布拉氏霉菌生物学特性的罐批发酵方法，该方法包括母种的茄子瓶斜面培养、种液的15L-150L-1500L种子罐扩大培养、正负菌1∶10混合的10m3发酵罐发酵培养。优选地，在番茄红素的罐批发酵的步骤中还包括将孢子囊用已灭菌的生理盐水洗脱接入一级种子培养基的接种方式，发酵结束番茄红素的产量在800mg/L。本发明还提供基于番茄红素理化特性的后提取方法，该方法包括发酵产物的预处理、番茄红素的提取、浓缩、结晶、脱溶的步骤。优选地，在番茄红素后提取的步骤中还包括三次循环提取和三步脱溶的步骤，三次

2023-11-26

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三孢布拉氏霉菌发酵产番茄红素工艺条件的优化.docx

三孢布拉氏霉菌发酵产番茄红素工艺条件的优化引言番茄红素是一种天然的营养素，具有广泛的应用价值。因其具有丰富的抗氧化、抗炎症和抗癌等生物功能，已被广泛应用于食品、药品、化妆品等领域。三孢布拉氏霉菌是产菌量高、产色素能力强的优良番茄红素生产菌株。因此，优化三孢布拉氏霉菌的发酵产番茄红素工艺条件，对提高番茄红素的生产效率，具有重要的应用价值。方法本研究选用三孢布拉氏霉菌作为研究对象，利用响应面法对其发酵产番茄红素的工艺条件进行优化。实验设计采用Box-Behnken设计，研究因素包括初始pH值、发酵温度和初级碳

2024-10-18

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三孢布拉霉菌发酵番茄红素提取工艺的优化.docx

三孢布拉霉菌发酵番茄红素提取工艺的优化随着食品、保健品等领域对番茄红素的需求逐渐增加，为高效地提取番茄红素，开展三孢布拉霉菌发酵番茄红素提取工艺的优化研究，具有重要的实际意义。一、工艺优化的目标三孢布拉霉菌发酵番茄红素提取工艺的优化，旨在降低成本、提高产量和降低工艺对环境的污染。在优化过程中，应综合考虑各种因素，包括发酵条件、提取剂、提取温度和时间等。二、工艺优化的步骤1.优化发酵条件在发酵过程中，以三孢布拉霉菌为生产菌株，发酵条件直接影响番茄红素的生产效率和产量。因此，确定最佳的发酵条件是优化工艺的第一

2024-10-29

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三孢布拉霉菌生产番茄红素动力学的研究.docx

三孢布拉霉菌生产番茄红素动力学的研究1.引言番茄红素是一种天然色素，具有抗氧化、抗癌、保护心血管等多种保健功能，被广泛应用于食品、药品和化妆品等领域。传统的番茄红素生产方法主要来自于番茄和胡萝卜等天然食物中提取，但其生产成本高、产量低、质量不稳定等问题限制了其广泛应用。近年来，利用微生物生物合成番茄红素成为一种新的发展方向。三孢布拉霉菌作为一种重要的产生天然类黄酮类化合物的微生物，在番茄红素的生产中具有广泛的应用前景。本文将通过研究三孢布拉霉菌生产番茄红素的动力学特性，以期为深入探索三孢布拉霉菌的利用价值

2024-10-16

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三孢布拉霉菌生产番茄红素动力学的研究的任务书.docx

三孢布拉霉菌生产番茄红素动力学的研究的任务书一、项目简介本项目旨在研究三孢布拉霉菌生产番茄红素的动力学特性，通过对其生长和代谢行为的探究，为优化生产过程提供理论依据。二、背景及意义番茄红素是一种广泛存在于植物中的天然色素，具有重要的营养和保健功能，具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等多种生理效应。目前，番茄红素已广泛应用于食品、医药、化妆品等领域，需求量不断增加。而三孢布拉霉菌则是一种潜在的优良工业菌株，具有高效的生物合成能力和良好的生产稳定性，是生产番茄红素的重要来源之一。因此，研究其动力学特性对于优化生产

2024-10-05

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