一种蛇胆养生茶及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103609780103609780A(43)申请公布日2014.03.05(21)申请号201310667863.XA61P13/12(2006.01)(22)申请日2013.12.11A61P11/10(2006.01)A61P39/00(2006.01)(71)申请人湖北隆攀生物技术有限公司A61P25/28(2006.01)地址435416湖北省黄冈市武穴市余川镇刘A61K35/58(2006.01)朝二村(72)发明人蔡淳治张绍东(74)专利代理机构黄石市三益专利商标事务所42109代理人吴运林(51)Int.Cl.A23F3/14(2006.01)A61K36/9068(2006.01)A61P27/02(2006.01)A61P1/14(2006.01)A61P1/16(2006.01)权利要求书1页权利要求书1页说明书5页说明书5页(54)发明名称一种蛇胆养生茶及其制备方法(57)摘要本发明涉及保健食品技术领域，是一种蛇胆养生茶及其制备方法，本发明养生茶由下述重量份原料组成：茶叶80～120，菊花2～10，枸杞0.5～5，甘草2～10，蒲公英5～15，薄荷0.5～5，干姜0.5～5，蛇胆汁0.5～5；制备时，首先将菊花、枸杞、甘草、蒲公英、薄荷煎煮，制得中药汁，将干姜和蛇胆汁用酒精浸泡，制得蛇胆汁，然后分别将中药汁、蛇胆汁与茶叶混匀，干燥，检验，分装，即得；本发明蛇胆养生茶精心挑选中药与之配伍，将蛇胆入茶的功效发挥至最大，并利用现代科学方法加工，使制成的茶叶保留了其原生态形状，冲泡后茶的汤色泽清碧浓鲜，香味醇厚，饮后回味悠长，长期饮用有利于眼部保健，并能提神益智、化痰止咳、健脾消食、消除疲劳，是味道甘甜的天然保健珍品。CN103609780ACN1036978ACN103609780A权利要求书1/1页1.一种蛇胆养生茶，其特征在于由下述重量份原料组成：茶叶80～120菊花2～10枸杞0.5～5甘草2～10蒲公英5～15薄荷0.5～5干姜0.5～5蛇胆汁0.5～5。2.根据权利要求1所述的一种蛇胆养生茶，其特征在于由下述重量份原料组成：茶叶90～110菊花4～8枸杞1～4甘草4～8蒲公英8～12薄荷1～4干姜1～4蛇胆汁1～4。3.根据权利要求1所述的一种蛇胆养生茶，其特征在于由下述重量份原料组成：茶叶100菊花6枸杞2甘草6蒲公英10薄荷2干姜2蛇胆汁2。4.根据权利要求1或2或3所述的一种蛇胆养生茶，其特征在于：所述蛇胆汁为乌梢蛇的蛇胆汁。5.根据权利要求1或2或3所述的一种蛇胆养生茶，其特征在于：所述茶叶为绿茶。6.如权利要求1或2或3所述的一种蛇胆养生茶的制备方法，其特征在于包括以下步骤：（1）取菊花、枸杞、甘草、蒲公英、薄荷五味药材，加水煎煮两次，第一次加入2～5倍水，浸泡0.5～2小时，煎煮0.5～1.5小时，过滤，得煎煮液；第二次向残渣中加入1～3倍水，煎煮0.5～1小时，过滤，合并两次煎煮液，浓缩成密度为8～10g/cm3中药汁，备用；（2）取胆汁完好的干蛇胆剪开、干姜粉碎至20～50目后，加入1～2倍量75%的酒精，浸泡2～3天，过滤，得蛇胆汁，备用；（3）将第（1）步中制备好的中药汁分散到茶叶中，待全部茶叶被润湿均匀后放入干燥容器中，于70～90℃下干燥至含水量＜9%；（4）取第（2）步中制备好的蛇胆汁，将其分散到第（3）步中干燥后的茶叶中，待全部茶叶被润湿均匀后放入干燥容器中，于70～90℃下干燥至含水量＜9%，检验、分装，即得。2CN103609780A说明书1/5页一种蛇胆养生茶及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及保健食品技术领域，尤其是一种蛇胆养生茶及其制备方法。背景技术[0002]蛇胆是祖国医学中传统而名贵的天然药材，具有极好的药用食疗价值，从古至今一直被奉为名贵中药，在民间倍受推崇。蛇胆性凉，味苦微甘，有行气祛痰，祛风去湿，治疗咳嗽多痰、目赤肿痛、皮肤热毒、口眼生疮、肺热咳嗽、胃热疼痛、肝热目赤、急性风湿性关节炎和痔疮的功效；可调补人的神经系统，对神经衰弱、高热神昏和小儿惊风等症都有良好的治疗效果，还可以调解人体的内分泌系统和免疫系统，延缓机体衰老。近代医学研究表明，蛇胆的胆汁中除胆汁酸、甘氨胆酸和牛黄胆酸外，亦含有其他多种对疾病有治疗作用的微量元素如铜、铁、钙、镁、维生素C、E和活性酶成分，它们在维护人体内激素和延缓肌体衰老等生命活动中，起着重要作用，经常服用蛇胆，可通过调整人体内环境，改善肌体循环，增强免疫力，达到外病内治的目的效果。[0003]用蛇胆制茶，民间自古即有，传统的蛇胆茶配方是以茶叶配以金银花或菊花、绞股蓝简单组方制成，具有清热、解毒、消暑、消食、醒酒、减肥、