一种陶瓷砂锅及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106396622A(43)申请公布日2017.02.15(21)申请号201610823336.7(22)申请日2016.08.31(71)申请人慈溪市耀辉厨具有限公司地址315311浙江省宁波市慈溪市龙山镇龙头场村(72)发明人陈辉(51)Int.Cl.C04B33/13(2006.01)C03C8/14(2006.01)C04B41/86(2006.01)权利要求书2页说明书6页(54)发明名称一种陶瓷砂锅及其制备方法(57)摘要本发明提供一种陶瓷砂锅及其制备方法，以锂辉石、白泥、软质高岭土、砭石、滑石、着色剂、抗氧化剂、氯化铵、氧化锌、蒙脱土、沸石为原料。由于锂辉石具有稳定、耐热的特性，弥补了传统砂锅干烧易裂的缺点，而白泥富含铝元素及矿物营养，软质高岭土可塑性强，易成型，且和其他原料的结合性更强，能够使用更持久，从而制备的砂锅具有超强耐热的特点。第二，沸石的多孔结构可以使热量均匀传递，使得食物在制作过程中更加美味，蒙脱土的片层结构可以使热量缓慢上升，保留了食物的美味。第三，砭石能够提供人类身体所需的微量元素，使制备的陶瓷砂锅具有养生功效。CN106396622ACN106396622A权利要求书1/2页1.一种陶瓷砂锅的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将5-20重量份软质高岭土、3-10重量份白泥和2-8重量份锂辉石投入球磨机中，加入适量的水，研磨、出浆、过粗筛后存入第一道浆池，然后加入1-5重量份着色剂、0.5-2重量份抗氧化剂、0.5-2重量份氯化铵和1-5重量份氧化锌，搅拌后得到釉料；将10-30重量份锂辉石、3-9重量份蒙脱土、1-5重量份沸石、5-9重量份砭石、20-30重量份软质高岭土、10-20重量份白泥和10-15重量份滑石投入球磨机中，加入适量的水进行研磨，静置、过震动筛，除铁后存入第二道浆池，压滤、粗炼、干燥、素烧后得到坯料；将所述釉料喷釉至所述坯料的表面，得到陶瓷砂锅。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，得到釉料的步骤中，研磨的时间为1-5h。3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，得到釉料的步骤中，软质高岭土为10重量份，白泥为5重量份，锂辉石为5重量份。4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，得到釉料的步骤中，着色剂为1-2重量份，抗氧化剂为0.5-2重量份，氯化铵为1重量份，氧化锌为3重量份。5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述抗氧化剂为柠檬酸和2，6-二叔丁基甲酸。6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，得到坯料的步骤中，研磨的时间为15-20h。7.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，得到坯料的步骤中，干燥的温度为50-70℃，干燥的时间为10-20h。8.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，得到坯料的步骤中，素烧的温度为800-900℃，素烧的时间为8-12h。9.一种陶瓷砂锅，其特征在于，采用以下原料制备：10.根据权利要求9所述的陶瓷砂锅，其特征在于，所述抗氧化剂为柠檬酸和2，6-二叔2CN106396622A权利要求书2/2页丁基甲酸。3CN106396622A说明书1/6页一种陶瓷砂锅及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及无机非金属材料技术领域，尤其涉及一种陶瓷砂锅及其制备方法。背景技术[0002]砂锅是我们国家特有的一种炊具，是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。经过研发改良后，在原料上加入了锂辉石，制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数百度高温干烧而不裂，大大提高了砂锅的实用性。砂锅特别适合于嫩肉、鸡和鸭，更适合于熬汤，可以使锅内的食物和汤汁长时间地保持在微微沸腾的状态，由于火小，时间又长，最后可以使肉烂，汤汁鲜美，别具风味。砂锅的保温性能特别好，使汤菜不容易变凉；砂锅也适合用来熬煎中药，不会与中药里的各种成分发生化学作用而把药效破坏。[0003]现有技术中，陶瓷砂锅得到了广泛的报道。例如，申请号为201410104995.6的中国专利文献报道了一种砂锅及其制作方法，由泥料与釉料组成，泥料由高岭土、滑、润性骨料粉、锂辉石、广西白泥组成，釉料由硬石膏、白石英、长石、石英、白泥组成，取重量份高岭土为30-50％，润性骨料粉为20-40％，锂辉石为5-15％，广西白泥为10-30％，硬石膏、白石英作为砂锅的主要添加原料，占釉料比例的65-75％，长石、石英、白泥各占釉料比例的5-15％，经配料、混泥、成型、上釉、烧成，彩烤的贴花、烤花、冷却工艺制成制品，经人工检选分级后进行包装和入库。[0004]随着人们生活水平的提高，以及自然环境的改变，人们