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蔬菜测土配方施肥技术[摘要]东港市共有耕地面积136万亩蔬菜的面积占20万亩左右。随着蔬菜生产的发展为我们的菜蓝子工程建设起到很大的作用。由于蔬菜生长的快需要吸收大量的营养所以需要投入大量的肥料。如何科学合理施肥即能节约用肥又能最大限度地满足蔬菜生长发育的需要提高肥料利用率增产增收。就要推广测土配方施肥技术。[关键词]测土配方原则黄瓜、茄子、番茄、青椒、芹菜、韭菜施肥技术[中图分类号]S63-3[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2013)04-0166-01一、蔬菜测土配方施肥的原则首先要根椐不同蔬菜类型、品种、生长状况、产量和测定土壤养分含量情况确定施肥种类和数量。根据农家肥和化学肥料的特点合理搭配施肥农家肥肥效长含养分全面有微生物活动可疏松和改善土壤质地具有明显提高蔬菜产量和改善蔬菜品质的作用宜做垄肥。化肥速效有效期短含养分单一宜做追肥。为了提高有机肥和化肥的利用率发挥肥效一般将两种肥料搭配混合使用。根据蔬菜的生长发育情况需要养分的多少确定追肥数量。次数和间隔时间。如生长发育很好生育期短的蔬菜少追肥或不追肥;生长发育差生育期长的蔬菜应增加追肥次数多追肥一般每隔7~15天追一次共追3~5次可根据不同的蔬菜品种和肥料种类确定施肥方法和数量。1.多施有机肥有机肥通过充分发酵营养丰富肥效持久利于吸收可供蔬菜整个生长发育周期使用但腐熟的人类尿也可做追肥。2.科学合理施用化肥根据测土了解土壤养分含量和各种化肥的性能确定使用化肥的品种数量和配比。化肥做基肥最好与农家肥混合使用因为农家肥有吸附化肥营养元素的能力可能提高肥效化肥做追肥尽量采取“少量多次”的施肥方法。化肥的养分含量高用量不宜过多否则易出现烧种、烧根、烧苗、烧叶等现象同时造成浪费。根据不同蔬菜类型和品种确定施用不同的化肥。如叶菜类需氮较多可以多施尿素、硝酸铵、硫酸铵和碳酸氢铵等。果菜类需磷钾较多可多施磷酸二铵、磷酸二氢钾、过磷酸钙、氯化钾等。根茎类需磷钾肥较多可多施氯化钾、硫酸钾、磷酸二氢钾、多元复合肥等。3.实行叶面喷肥和冲施肥配合多种微元素实行叶面喷肥和冲施肥方便简单省工省时养分全面吸收快产量增高明显。多种营养元素配合使用缺什么施什么有些肥料可以与中性农药混合喷雾起到防虫治病同时施肥的多种作用。4.提高结合深翻施基肥。由于棚室土壤盐分多、积聚在土壤表层使表土板结或形成硬盖。结合深翻施基肥使土肥充分混合上下土层混合把板结土表粉碎并翻到下层可以大大减轻表土板结和盐害。二、测土配方施肥的测定内容时间和方法1.测定的主要内容土壤性质酸碱度有机质含量氮、磷、钾、钙、镁、硼、锰、锌等元素的含量。2.测定的时间一般在蔬菜栽培之前或农闲时进行也可在蔬菜生长期进行田间测土为及时追肥提供数字依据。3.测定的方法3.1用土壤速测箱在田间测土该法简单方便快速当时就可出结果。3.2把土壤取回试验室进行分析测定这种方法较麻烦但数据较精确。三、几种主要蔬菜的测土配方施肥技术1.黄瓜黄瓜是一种高产蔬菜结瓜期长需长期满足生长发育需要的营养应及时分期追肥。生产1000kg黄瓜需纯氮2.6Kg五氧化二磷1.5Kg氧化钾3.5Kg。黄瓜定植前亩施优质有机肥5000Kg以上磷酸二铵25~30Kg做基肥。黄瓜进入结瓜初期进行第一次追肥。亩追施氮肥10~15Kg.磷钾肥15~20Kg。以后每隔7~10天追一次肥并结合浇水。整个黄瓜生育期追肥8~10次也可以按0.3%化肥浓度和农药或喷施宝等生长激素混合进行叶面喷施。2.茄子茄子是喜肥作物土壤状况和施肥水平对茄子坐果影响较大每生产1000Kg茄子需纯氮2.7~3.3Kg五氧化二磷0.7~0.8Kg氧化钾4.7~5.1Kg茄子定植前亩施优质有机肥5000~500Kg三元复合肥30Kg.在门茄瞪眼时开始追肥以后每隔20天左右追一次肥每亩追尿素10~15Kg或磷酸二铵10Kg。但磷酸二铵追施总次数不应超过4次。3.番茄采收期比较长边收边供给养分。才能满足开花结果的需要。具体施肥最应根据土壤供肥能力养分利用率每生产1000Kg需纯氮3.18Kg五氧化二磷0.74Kg氯化钾4.83Kg。中等肥力土壤生产6000Kg则需氮17Kg磷9Kg钾11Kg。亩施高浓度复合肥90~110/Kg亩。番茄对钙镁的需要量也比较大缺乏易产生脐腐病。基肥:以基肥为主亩施优质有机肥3000~5000Kg配施总养分≥4