一种厨房油烟的处理方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106861394A(43)申请公布日2017.06.20(21)申请号201710121509.5(22)申请日2017.03.02(71)申请人合肥杰通环境技术有限公司地址230000安徽省合肥市高新区信息产业基地桑夏1#综合楼318室(72)发明人马小丰(74)专利代理机构杭州君度专利代理事务所(特殊普通合伙)33240代理人王桂名(51)Int.Cl.B01D53/75(2006.01)B01D50/00(2006.01)F24C15/20(2006.01)权利要求书1页说明书4页附图1页(54)发明名称一种厨房油烟的处理方法(57)摘要本发明公开了一种厨房油烟的处理方法，所述方法包括：将厨房内的油烟气体通过风机的作用，进入烟罩内的不锈钢阻火过滤网，去除明火并经过滤后油烟气体通过光解光源，由高能UV光束照射裂解气体中油脂及有毒有害气体的分子键，并去除异味；将处理后的高温气体通过风管进入净化装置，以使气体经过水喷淋，增加油烟气体中尘埃和水的接触反应面积，降低油烟气体的温度，并且喷淋区域内设有活性炭装置和活性氧化铝装置，再次对残留的微量异味和光解氧化后的有毒有害气体进行吸附。利用本发明实施例，对油烟中的有毒有害气体和异味进行了净化。CN106861394ACN106861394A权利要求书1/1页1.一种厨房油烟的处理方法，其特征在于：所述方法包括：将厨房内的油烟气体通过风机的作用，进入烟罩内的不锈钢阻火过滤网，去除明火并经过滤后油烟气体通过光解光源，由高能UV光束照射裂解气体中油脂及有毒有害气体的分子键，并去除异味；将处理后的高温气体通过风管进入净化装置，以使气体经过水喷淋，增加油烟气体中尘埃和水的接触反应面积，降低油烟气体的温度，并且喷淋区域内设有活性炭装置和活性氧化铝装置，再次对残留的微量异味和光解氧化后的有毒有害气体进行吸附。2.根据权利要求1所述的一种厨房油烟的处理方法，其特征在于：由高性能的风机通过风管将厨房内的油烟气体吸入烟罩入口，油烟气体通过烟罩入口处的不锈钢阻火过滤网去除明火，首先大颗粒油滴和一些杂质因惯性作用与阻火过滤网碰撞而被吸附过滤，使流出阻火过滤网的油物粒子浓度大大降低，同时阻火过滤网具有自动沥油的特性，不堵塞并能阻挡烹饪明火进入烟罩，而杂质在预处理段中能被截留，从而保证了后续装置的运行。3.根据权利要求1所述的一种厨房油烟的处理方法，其特征在于：不锈钢阻火过滤网是由9层直径0.23～0.315mm的不锈钢过滤网多层重叠组成，火焰通过阻火元件的细小通道并在通道内降温，当火焰被分割小到一定程度时，经通道移走的热量足以将温度降到可燃物燃点以下，使火焰熄灭。4.根据权利要求1所述的一种厨房油烟的处理方法，其特征在于：经过不锈钢阻火过滤网后油烟气体通过安装于烟罩中的光解光源，高能紫外线光束对油烟中油脂和有毒有害气体进行协同分解氧化反应，使气体物质降解转化成低分子化合物、水和二氧化碳，同时去除异味。5.根据权利要求1所述的一种厨房油烟的处理方法，其特征在于：处理后的高温气体通过风管进入净化装置，里面包含喷淋和活性炭装置，由于喷淋的作用，增加了油烟气体中尘埃和水的接触反应面积并且冷却、降低油烟气体的温度，使废气中的油脂冷凝，分离出废气而净化空气，同时在喷淋区域后端设有活性炭装置，再次对残留的微量异味和光解氧化后的有毒有害气体进行吸附。6.根据权利要求1所述的一种厨房油烟的处理方法，其特征在于：高温油烟经水喷淋装置，使油烟气体冷却、其中油脂冷凝后到循环水箱中。7.根据权利要求1所述的一种厨房油烟的处理方法，其特征在于：本装置内的活性炭在吸附异味的同时受OH的反应，能同时去除活性炭所吸附的异味，具有活性炭再生作用，不易饱和，大大延长活性炭的寿命，无需频繁更换，降低了运行成本。8.根据权利要求1所述的一种厨房油烟的处理方法，其特征在于：由高性能的风机通过风管将厨房内的油烟气体吸入本装置，经处理后达标排放（排放标准0.2mg/m³），大大小于国家标准2mg/m³；并且去除油烟产生的异味，适用于敏感区域或者对排放要求高的地区。2CN106861394A说明书1/4页一种厨房油烟的处理方法技术领域[0001]本发明涉及空气净化技术领域，特别涉及一种厨房油烟的处理方法。背景技术[0002]饮食业的油烟雾未经有效处理就直接排放，已引起城市居民的不满甚至投诉，并且屡有发生火灾。油烟、油雾是室内重要的污染物之一，它是食用油及食品在高温裂解下的产物,含许多有毒有害成分。不同食品在高温下产生不同的挥发性物质，其中含有许多致突变和致癌性物质，有害成分以杂环胺类为主;高温下的热解产物主要有醛类、酮类、脂肪酸等，吸入油烟雾对呼吸道和肺部有一定的刺激作用。[000