芦笋高产优质栽培技术论文.docx

芦笋高产优质栽培技术论文摘要：从品种选择、育苗、定植、定植后管理、采收等方面介绍芦笋高产优质栽培技术以期为芦笋的高效种植提供技术指导。关键词：芦笋；高产；优质；栽培技术1品种选择品种选用优良品种阿波罗。2育苗由于芦笋种子的皮厚而坚硬水分很难渗透种皮播种前一般需用25~30℃温水浸泡4~5d。发芽温度控制在25~30℃。生产中常用的育苗方法有阳畦育苗、小拱棚育苗和露地育苗。山东省芦笋露地定植季节在3月中旬至9月上旬育苗期70~100d为宜育苗时间应根据定植茬口确定。2.1建立苗床先根据地理位置建成一定长、宽的苗畦深翻、耙细、整平后按每10m2施用腐熟圈肥100kg、三元复合肥1.5kg的用量铺于地面翻入畦田15cm深处拌匀、整平、灌满水待地表放白即可开沟播种。2.2播种播种前将种子用25~30℃的温水浸泡5d每天换水1~2次让种子充分吸足水分。播种深度为3cm播种时要在畦田造墒的基础上二次开沟浇水水渗下后单粒将芦笋种播入。播种密度为：行距15~20cm株距为5cm播后覆土2~3cm第2天轻踩镇压让种子与土壤密接以利吸水和保墒。为防止地下害虫可在播种沟内施放毒饵。2.3播种后的管理芦笋播种后一般经10~15d可齐苗在这段时间内如墒情不足应浇水；如地温不足注意不要浇大水以防地温下降影响出苗一般喷水湿润即可。幼苗出土高10cm可浇1次水。齐苗后杂草也随之长出地面一定要将幼草拔除掉防止与芦笋幼苗争夺阳光、水分和营养。移栽前10~15d应控水炼苗起苗时应无幼芽为好以提高移栽成活率。3定植3.1定植地的选择定植芦笋的地块除要求土层深厚、疏松、肥沃、透气性和渗水性好、地下水位较低和有灌溉、排水条件外还应注意不要选择老果园、桑园地这些地易使芦笋感染紫纹羽病。3.2定植时间春季一般在芦笋苗萌动前进行选用头年6~7月份育的苗进行移栽；夏季可选用当年3~4月份育的苗；秋季无保护措施最晚不能低于9月15日定植可选用当年4月份以后育的苗。3.3定植密度绿芦笋栽培无需培土密度可加大以3.75~4.50万株/hm2为宜即在确定行距1m的情况下株距20~25cm为宜。3.4定植方法芦笋喜疏松、肥沃的土壤环境定植前要将土壤深耕1遍耕后耙细、整平按行距1m开沟沟深30cm、宽40cm将开沟土回填至15cm后用圈肥30~45t/hm2、三元复合肥（N∶P∶K为15∶15∶15）600kg/hm2施入沟内将施入的肥料与沟内15cm的土拌匀再回填1次土使沟深7cm左右然后浇水沉实。在沟中间用镢头开1道浅沟将芦笋苗按预定株距定植芦笋定植后的总深度应低于地面10~15cm定植时根系要舒展边定植边浇小水。夏季定植要特别注意排水防涝。4定植后管理4.1定植第1年的管理4.1.1培育植株。此期的植株培育以促进植株和根系发育为中心、使其迅速成园为目标。芦笋刚定植因根系小其吸收能力差、抗逆能力弱若遇干旱会延缓生长遇涝土壤缺氧会影响根呼吸致使根系腐烂植株生长不良甚至植株死亡。因此土壤干燥时必须及时浇水遇涝则要及时排水。山东地区的气候特点是春旱、夏涝。为此春季以防旱为主夏季以防涝为主。同时应彻底除杂草尽量控制茎枯病与褐斑病发生。4.1.2施肥。夏季定植施足定植肥后一般不需再追施速效肥；秋季定植可在定植沟内结合培土施入一定量的圈肥；春季定植要在7月中旬再追1次肥用量为追施尿素450kg/hm2、氯化钾150kg/hm2。肥料施入后要随时浇水最好选择雨前追肥。4.2成园管理芦笋的春季产量来源于头年根系的贮藏养分根系养分积累多少决定于头年秋季地上茎叶的繁茂程度和同化期长短。因此成园的管理措施应有利于根系养分积累。4.2.1控制采笋。每年春季经过采收根株中贮藏养分不断消耗使其中许多肉质根因贮藏养分枯竭而逐渐萎缩衰亡有些老的肉质根本身也要新陈代谢根株上的鳞芽因贮藏养分供应不足变得瘦小。因此每年芦笋嫩茎变细产量为盛产期的25%时必须停止采收转入植株的培育管理使其恢复重建根群。4.2.2地上茎控制。如果过早形成繁茂的茎叶群体田间通风透光不良不仅易遭病害而且易引起植株早衰影响养分积累从而影响产量；如果茎叶形成太晚、茎叶正值同化盛期即因霜冻死也会造成养分积累不足影响产量形成。4.2.3中耕与土壤改良。芦笋根系的发育极需疏松透气的土壤环境1年中应结合追肥和除草进行中耕。因芦笋根损伤后不会再生中耕最好用锨浅翻以春季进行深15cm为宜。特别是芦笋定植多年后土壤变得紧密坚硬且缺少养分。因此每2~3年