一种淮山切片装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107160448A(43)申请公布日2017.09.15(21)申请号201710585261.8(22)申请日2017.07.18(71)申请人桂平市金田镇旷福淮山种植专业合作社地址537200广西壮族自治区贵港市广西桂平市金田镇彩旺村广福屯78号(72)发明人刘万宁(74)专利代理机构重庆为信知识产权代理事务所(普通合伙)50216代理人刘旭章(51)Int.Cl.B26D1/08(2006.01)B26D7/06(2006.01)B26D7/01(2006.01)权利要求书1页说明书2页附图1页(54)发明名称一种淮山切片装置(57)摘要本发明涉及食品加工设备技术领域，具体是一种淮山切片装置，包括机架（1），在所述机架（1）上设置有入料通道（2）、切刀机构（3）和挡料板（4），所述入料通道（2）呈倾斜设置，在其倾斜末端设置有所述挡料板（4），所述切刀机构（3）位于所述入料通道（2）与所述挡料板（4）之间，所述挡料板（4）与所述入料通道（2）之间留有空隙并形成落料口（5）。该装置利用淮山的形状特征，实现自动化入料切片，节省人工成本，具有很大的推广前景。CN107160448ACN107160448A权利要求书1/1页1.一种淮山切片装置，其特征在于：包括机架（1），在所述机架（1）上设置有入料通道（2）、切刀机构（3）和挡料板（4），所述入料通道（2）呈倾斜设置，在靠近入料通道（2）倾斜末端设置有所述挡料板（4），所述切刀机构（3）的刀片（9）位于所述入料通道（2）与所述挡料板（4）之间，所述挡料板（4）与所述入料通道（2）之间留有空隙并形成落料口（5）；所述厚度调节机构包括壳体（13），在该壳体（13）内安装有蜗轮轴（14）和蜗杆（15），其中在蜗轮轴（14）上装有蜗轮（16），该蜗轮（16）与所述蜗杆（15）啮合，所述蜗轮轴（14）的任一端穿出所述壳体（13），所述蜗杆（15）的穿出端与所述挡料板（4）连接，所述蜗轮轴（14）的任一端穿出所述壳体（13）后连接有转动手柄（17）。2.根据权利要求1所述的一种淮山切片装置，其特征在于：所述切刀机构（3）包括支撑架（6），所述支撑架（6）上设置有导轨（7），所述导轨（7）上安装有与导轨（7）相适配的滑杆（8），所述滑杆（8）底端连接有所述刀片（9），所述刀片（9）位于所述入料通道（2）与所述挡料板（4）之间，所述滑杆（8）由步进电机（10）控制其升降。3.根据权利要求1所述的一种淮山切片装置，其特征在于：所述入料通道（2）两长侧边上分别设置有挡板（11）。4.根据权利要求1所述的一种淮山切片装置，其特征在于：所述入料通道（2）可调节角度的安装在所述机架（1）上。5.根据权利要求4所述的一种淮山切片装置，其特征在于：所述切刀机构（3）与所述入料通道（2）之间呈30-45°夹角。6.根据权利要求1所述的一种淮山切片装置，其特征在于：所述挡料板（4）与所述切刀机构（3）平行而设。7.根据权利要求1~7任意一项所述的一种淮山切片装置，其特征在于：所述入料通道（2）最上方连接有截面呈漏斗型的导入口（12）。2CN107160448A说明书1/2页一种淮山切片装置技术领域[0001]本发明涉及食品加工设备技术领域，具体是一种淮山切片装置。背景技术[0002]前市场上出售的淮山产品，大多都是通过人工切片打包完成，其工艺较为繁琐，特别是切片工艺，需要大量的时间来完成，产量低、人工成本大、劳动强度高，另外，对于人工操作而言，很难保证每片尺寸大小相同，故严重阻碍了加工的工业化。除了人工制作外，机器制作的淮山包装食品也越来越多的出现在市场上，但目前淮山切片装置主要通过人工供料，而且容易产生淮山切破，尺寸不容易保证，损耗量大，切出来的表面不光滑，形状各异，不符合消费者的要求。发明内容[0003]针对以上技术缺陷，本发明的目的在于提供一种淮山切片装置，该装置利用淮山的形状特征，实现自动化入料切片，节省人工成本，具有很大的推广前景。[0004]本发明的技术方案如下：一种淮山切片装置，其特征在于：包括机架，在所述机架上设置有入料通道、切刀机构和挡料板，所述入料通道呈倾斜设置，在靠近入料通道倾斜末端设置有所述挡料板，所述切刀机构的刀片位于所述入料通道与所述挡料板之间，所述挡料板与所述入料通道之间留有空隙并形成落料口；所述厚度调节机构包括壳体，在该壳体内安装有蜗轮轴和蜗杆，其中在蜗轮轴上装有蜗轮，该蜗轮与所述蜗杆啮合，所述蜗轮轴的任一端穿出所述壳体，该蜗轮轴的穿出端与所述挡料板连接，所述蜗杆的任一端穿出所述壳体后连接有转动手柄。[0005]具体的，所述切刀机构包括支撑架，所述支撑架上设置有导轨，所述导轨上安装有与导轨相适配的滑杆