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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107668456A(43)申请公布日2018.02.09(21)申请号201710779934.3(22)申请日2017.09.01(71)申请人广东分子态生物股份有限公司地址514779广东省梅州市梅县区高新技术产业园区分子态生物园(72)发明人周粤生王瑾樊卫陈长燕钟淦(74)专利代理机构广州粤高专利商标代理有限公司44102代理人任重(51)Int.Cl.A23L2/39(2006.01)A23L33/105(2016.01)A61K36/8994(2006.01)A61P1/14(2006.01)权利要求书1页说明书7页附图1页(54)发明名称一种具有健脾祛湿功效的植物健康饮品及其制备方法(57)摘要本发明提供了一种具有健脾祛湿功效的植物健康饮品,包括如下按质量份数计的组分:薏苡仁30~60份,赤小豆20~50份,茯苓5~20份,陈皮10~30份,大枣1~15份,芡实1~10份。本发明同时提供上述植物健康饮品的制备方法,本发明的六味原料皆是属于药食同源原料,具有健脾祛湿、利水消肿的效果,同时有缓解舒筋除痹、清热排脓,散血,解毒等症状。本发明采用水为溶剂,对原料进行细胞破壁提取,使有效成分充分溶出,同时利用膜分离技术,将有效成分保留,去除残渣等不溶于水的部分,提取自动化程度高。本发明得到的产品方便携带,且能快速吸收。同时,本饮品在冲泡后形成澄清透亮的溶液,体验感好,不添加任何辅料,适用人群更广,更安全。CN107668456ACN107668456A权利要求书1/1页1.一种具有健脾祛湿功效的植物健康饮品,其特征在于,包括如下按质量份数计的组分:薏苡仁30~60份,赤小豆20~50份,茯苓5~20份,陈皮10~30份,大枣1~15份,芡实1~10份。2.根据权利要求1所述的具有健脾祛湿功效的植物健康饮品,其特征在于,包括如下按质量份数计的组分:薏苡仁30~45份,赤小豆20~35份,茯苓10~20份,陈皮10~20份,大枣1~6份,芡实1~5份。3.根据权利要求1所述的具有健脾祛湿功效的植物健康饮品,其特征在于,包括如下按质量份数计的组分:薏苡仁39份,赤小豆27份,茯苓14.5份,陈皮15份,大枣2.5份,芡实2份。4.一种权利要求1所述的具有健脾祛湿功效的植物健康饮品的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:S1.原料粉碎:将原料粉粹至30~300目;S2.破壁萃取:将S1中粉碎后的原料,加水浸泡后,在低压3MPa~5MPa,高压18MPa~20MPa的条件下,25~70℃温度下通过压差激流破壁提取,得萃取液;S3.离心分离:将S2中萃取液离心、过滤后得到有效成分提取物;S4.浓缩:将S3中有效成分提取物经过浓缩、干燥后得到所述产品。5.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,S2中加入20~30倍体积的水浸泡30~60min。6.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,S2中激流破壁提取的时间为30~45min。7.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,S3中离心后进行微滤,微滤的尺寸为500nm~800nm;微滤后再进行反渗透浓缩,反渗透膜浓缩的波美度为1~3,得浸膏溶液,然后将浸膏溶液进行减压浓缩,减压浓缩在真空度低于-0.095MPa,65~75℃浓缩至波美度20~30,得到稠浸膏经干燥温度为70~75℃,真空度低于-0.097MPa干燥后得到产品。2CN107668456A说明书1/7页一种具有健脾祛湿功效的植物健康饮品及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及保健功能性食品、食品加工技术领域,更具体地,涉及一种具有健脾祛湿功效的植物健康饮品及其制备方法。背景技术[0002]由于中草药相对来说成分安全,采用中草药制备具有功效性的健康饮品已是市场趋势,尤其是一些针对体质改善等人体症状,中草药更能符合人体体质调整的需要。[0003]例如,针对健脾祛湿的功效,有相关专利公开了其配方及组成,例如,申请号为201610690761.3的专利,其是一种健脾祛湿中药茶方,但服用不方便、长期服用可能会有副作用,导致原因:水煎三次混合一起,全天当茶喝。或把中药置保温瓶中,以沸水冲泡,盖住闷30分钟左右,代茶频饮。其中当归中(挥发油)会有强直性子宫收缩、滑石(硅酸镁、氧化铝、氧化镍)使卵巢癌发生率比不用者高约3倍。[0004]申请号为201410843814.1的一种具有健脾祛湿作用的中药组合物:有效成分有一定的破坏、不具有天然性,导致原因:因工艺要求原料混合后需加热至沸腾,然后保持微沸状态2~3个小时、导致有效成分挥发及活性降低,同时,该处方中,加入了辅料和添加剂,不符合天然无添加绿色食品的趋势,如产品中添加了甜菊苷或白砂糖会引起人体内环境失调