一种温和养生茶及其制作方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108617823A(43)申请公布日2018.10.09(21)申请号201710186131.7(22)申请日2017.03.23(71)申请人广东温和堂健康产业有限公司地址529100广东省江门市新会区圭峰路173号113(72)发明人温伟成(51)Int.Cl.A23F3/34(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种温和养生茶及其制作方法(57)摘要本发明公开了一种温和养生茶及其制作方法，温和养生茶按照重量份的原料包括：吴茱萸0.8～1.2份、姜制老陈皮0.8～1.2份、黄芪2～4份、海南平盖灵芝粉0.8～1.2份、肉桂0.8～1.2份、三七2～4份。本发明中黄芪和三七组成药对，功效行气活血，有利于久病化瘀的体质恢复，姜制陈皮是经姜汁九蒸九晒后的陈皮，既保持陈皮补脾行气、走而不守的药性，又结合云南罗平小黄姜守而不走的特点，补中焦之力大增；采用温经汤主药吴茱萸，起到令诸药归肝脾二经的作用，结合肉桂和海南平盖灵芝，大补元气的同时迅速提高人体温煦的能力；超滤浓缩使香气成分回填后，经冷冻干燥制成成品，有效保留成品香气，口感与有益成份。CN108617823ACN108617823A权利要求书1/1页1.一种温和养生茶，其特征在于，按照重量份的原料包括：吴茱萸0.8～1.2份、姜制老陈皮0.8～1.2份、黄芪2～4份、海南平盖灵芝粉0.8～1.2份、肉桂0.8～1.2份、三七2～4份。2.根据权利要求1所述的温和养生茶，其特征在于，按照重量份的原料包括：吴茱萸0.9～1.1份、姜制老陈皮0.9～1.1份、黄芪2.5～3.5份、海南平盖灵芝粉0.9～1.1份、肉桂0.9～1.1份、三七2.5～3.5份。3.根据权利要求1所述的温和养生茶，其特征在于，按照重量份的原料包括：吴茱萸1份、姜制老陈皮1份、黄芪3份、海南平盖灵芝粉1份、肉桂1份、三七3份。4.一种如权利要求1-3任一所述的温和养生茶的制作方法，其特征在于，具体步骤如下：(1)按照重量份称取各原料；(2)将吴茱萸、姜制老陈皮、黄芪、海南平盖灵芝粉、肉桂和三七混合均匀后，装入萃取釜中进行高速逆流提取，在始终低于萃取剂的临界压力和临界温度的条件下，将萃取剂压缩为液体，在萃取温度60～80℃，萃取压力0.4～0.6MPa的条件下，流经萃取釜，连续萃取2～4h，所得萃取物流经解析釜，获得养生茶粗提物；(3)对上述养生茶粗提物进行超滤处理，超滤的操作条件为：超滤的进液口压力为0.1～0.5MPa，超滤的出液口压力比进液口压力低0.3～0.4kPa；养生茶粗提物的温度为35～55℃；养生茶粗提物的pH值控制在5～9；当养生茶粗提物原液被浓缩至0.06～0.2倍时，再加水或稀醇溶液超滤1～2次得到养生茶精滤液；(4)取上述精滤液采用有机反渗透膜进行药液体浓缩，得到相对密度为1.05～1.15的中药饮料浓缩液；(5)将上述中药饮料浓缩液快速急冻，冻结温度在-25℃～-45℃，预冻1.5～2.5h；预冻后的物料放入微波真空冷冻干燥机内，由微波加热系统供热给物料，使物料水分逐渐蒸发，直到干燥至水分终点，得到冻干的温和养生茶成品。2CN108617823A说明书1/4页一种温和养生茶及其制作方法技术领域[0001]本发明涉及茶叶制作技术领域，具体是一种温和养生茶及其制作方法。背景技术[0002]目前社会压力异常大的情况下，人们都处于亚健康状态，且空调病、肆食生冷、熬夜等生活习惯导致现代人脾肾阳虚的情况日益严重，养生就很有必要。养生，就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。[0003]喝茶可以在一定程度上达到养生目的，但是茶叶的养生功效单一，因为茶叶里所含的营养成分是有限的，并且现有的养生茶配方复杂导致一些功能相互抵消，且其生产工艺都是将原料晒干、烘干后放到切碎机中高速切碎或粉碎，在切碎或粉碎瞬间对原料产生摩擦导致热变，容易影响成分变化和风味。发明内容[0004]本发明的目的在于提供一种行气活血、能够提高人体免疫力的温和养生茶及其制作方法，以解决上述背景技术中提出的问题。[0005]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：[0006]一种温和养生茶，按照重量份的原料包括：吴茱萸0.8～1.2份、姜制老陈皮0.8～1.2份、黄芪2～4份、海南平盖灵芝粉0.8～1.2份、肉桂0.8～1.2份、三七2～4份。[0007]作为本发明进一步的方案：所述温和养生茶，按照重量份的原料包括：吴茱萸0.9～1.1份、姜制老陈皮0.9～1.1份、黄芪2.5～3.5份、海南平盖灵芝粉0.9～1.1份、肉桂0.9～1.1份、三七2.5～3.5份。[0008]作为本发明再进一步的方案：