特色农产品营销策略研究.docx

特色农产品营销策略研究摘要：特色农产品主要包括种植业、畜牧业、渔业行业的产品并且具有明显的地域标识、明确的品质属性、一定的人文历史、社会认知度和较强的发展潜力的产品。随着电子商务信息科学的发展有效带动了农产品营销方式的改变尤其对于具有典型地域特征的农产品营销途径及其策略产生了巨大的影响有力地促进了特色农产品的推广与异地传输。当前以电子商务为中心的网络销售模式一方面要认识特色农产品的营销主体的特征另一方面要有效促进网络营销的发展。关键词：特色农产品；电子商务；营销主体随着电子商务信息科学的发展特色农产品的属性特征信息受到广泛的关注已由以往的小区域、小范围的信息模式推广到大区域、大范围的模式。特色农产品的信息属性通过网络营销方式产品信息被消费者熟悉。特色农产品的生产和销售已受到国家范围内的重视如对于具有明显区域范围、独特品质特征、拥有一定的人文历史等信息特征的特色农产品将被纳入《全国地域特色农产品普查备案名录》作为今后国家农产品地理标志登记保护、产业发展和品牌培育提升的重要依据。电子商务作为当前乃至今后营销模式的一种重要网络手段随着信息化的日益成熟对于具有典型地域特征的特色农产品营销途径及其策略产生了巨大的影响。因此特色农产品的营销策略一方面要明确营销主体的特征另一方面要掌握特色农产品网络营销的发展进程及其特点。一、特色农产品作为营销主体的特征特色农产品作为电子商务交易的主体依据其营销主体形式初步可以划分为以下五个方面：第一特色农产品销售专柜特色农产品专柜主要包括农产品进入贸易市场、综合商场、餐饮酒楼、超市等企业设置的专一区域集中展现不同特色农产品专供区域。特色农产品专柜作为"农改超"模式的发展产物是农产品商品化后的一个跨越式的发展产物功能实践的对象是农产品的最终消费者。从小城镇到县、地级城市以致到省会城市特别是经济发达的大城市消费者数目庞大而且集中特色农产品专柜的地位就极其重要。第二特色农产品的加工企业在特色农产品从生产到销售再到消费各个流通过程中加工企业不仅是特色农产品的初级购买方同时又是特色农产品的加工销售方。目前我国特色农产品以初级产品的流通为主要物流形式尤其是果蔬农产品。目前在特色农产品电子商务交易中作为农产品的主要采购商之一特色农产品加工企业的主要目的是为初级农产品保值增值不仅包括产品包装、运输、储存等提供增值服务的各类企业同时也包括初级的加工制造企业。因此各类农产品加工企业在特色农产品电子商务交易模式中充当愈来愈重要的角色；第三特色农产品经营户和生产基地特色农产品的生产基地主要是指依托地方具有区域特色的产业基地主要体现在区域性上是农业资源优化模式的突出代表这种优化模式对主导产业形成农业区域化布局起着支撑作用。经济体制改革以来依据特色农产品的需求经营户既充当采购方同时本身又充当农产品的销售方这一身份信息为农产品电子商务企业挖掘客户提供了有利条件。在这样一个背景环境下经营户自身亦成为农产品电子商务交易中的最主要交易主体。第四特色农产品经销代理特色农产品经销代理主要包括政府组织、经理人和商贩作为交易主体的一种主要形式由于特色农产品具有很高的地域特殊性地方政府组织不仅是区域特色产品的管理者同时也是特色农产品权益的代表者在整个特色农产品的生产过程中起到统领全局的角色并且能够针对不同特色农产品的需求对象实施产品交易。特色农产品经理人为一个新的职业群体主要连接特色农产品的商品生产与销售在农产品营销过程中起到中介服务的角色。农产品商贩是农产品销售的传统主体他们大多从批发市场购买大众化的农产品种类通过零售方式售卖给最终消费者是零售经营、投资金额很小的个体经营者。第五特色农产品的批发市场当前我国各地均初步建立了以批发市场为中心、集贸市场和零售网点为基础的特色农产品销售体系。这些市场销售体系对实现电子商务市场体系提供了充足的资源信息网上虚拟市场的信息依赖于各地方的实体市场销售体系的信息。农村集贸市场主要是广大农民出售和购买特色农产品的重要场所而城市中的集贸市场直接体现在区域居民购买特色农产品的产所。零售网点具有明显的分散性特点在当前电子商务的信息模式中零售网点的特色农产品的销售处于初期的起步阶段在今后的发展中将起到重要作用。二、特色农产品网络营销的发展特色农产品的网络营销发展的历程随电子商务的发展在逐渐趋于成熟和完善主要包含电子商情、网上撮合和电子交易三个方面。在电子商情中主要是对特色农产品通过网络广告和新闻信息发布来实现属于初级模式的营销方式。网上撮合则是具有明确信息的出售方和购买方撮合二者的顺利交易这一撮合的过程实际上就是特色农产品电子