一种黄酒加热系统及其装置.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108998338A(43)申请公布日2018.12.14(21)申请号201811034152.8(22)申请日2018.09.05(71)申请人张文清地址201112上海市闵行区浦江镇联航路1588号坤大科技楼2号楼506室(72)发明人张文清(51)Int.Cl.C12H1/18(2006.01)权利要求书1页说明书3页附图2页(54)发明名称一种黄酒加热系统及其装置(57)摘要本发明公开一种黄酒加热系统，主要由储酒袋、进酒管道、流量计和单通阀、加热器、泵、控制面板和出酒管道组成。进酒管道一端有刺头，另一端连接在泵上，储酒袋通过进酒管道连接加热器，泵将黄酒从储酒袋中抽出，并输送至加热器内加热后，通过出酒管道流出。所述加热器是扁平状空心结构，其表面分布有发热的稀土厚膜，能均匀加热内部流经的黄酒。所述加热器将黄酒加热至60-70度之间。所述加热最佳温度是68度。本发明同时公开上述黄酒加热系统的加热装置，由装置外壳、及其内部的加热器和泵，和其正面的操作面板，以及上方的造雾器组成。本发明能够将黄酒加热至最佳温度并保持恒温，保留酒内的营养物质并挥发掉有害物质。CN108998338ACN108998338A权利要求书1/1页1.一种黄酒加热系统，主要由储酒袋、进酒管道、流量计和单通阀、加热器、泵、控制面板和出酒管道组成；储酒袋通过进酒管道连接加热器，泵将黄酒从储酒袋中抽出，并输送至加热器内加热后，通过出酒管道流出，其特征是：所述加热器将黄酒加热至最佳温度是68度并保持恒温。2.根据权利要求1所述的一种黄酒加热系统，其特征是：所述加热器将黄酒加热至60-70度之间。3.根据权利要求1所述的一种黄酒加热系统，其特征是：所述加热器是扁平状空心结构，其表面分布有发热的稀土厚膜，能均匀加热内部流经的黄酒。4.根据权利要求1所述的一种黄酒加热系统，其特征是：进酒管道一端有刺头，另一端连接在泵上。5.根据权利要求1所述的一种黄酒加热系统，其特征是：在进酒管道上设有至少一个单通阀，使黄酒只能按正向流动。6.根据权利要求1所述的一种黄酒加热系统，其特征是：在进酒管道上设有脉冲流量计，并由控制部件将数据通过发送模块传至管理后台。7.一种黄酒加热装置，由装置外壳、及其内部的加热器和泵，和其正面的操作面板，以及上方的造雾器组成，其特征是：所述装置外壳是圆柱空心结构，圆柱上方是水缸状结构，水缸内部是水壶状结构；装置内部有加热器、泵，进酒管道及位于其上的流量计和单通阀，进酒管连接加热器和泵。8.根据权利要求7所述的一种黄酒加热装置，其特征是：所述操作面板位于装置正面，其上有显示屏和按钮。9.根据权利要求7所述的一种黄酒加热装置，其特征是：所述造雾器是超声发射器，位于水缸状结构内，将水缸内的水雾化形成煮酒沸腾的效果的应用。10.根据权利要求7所述的一种黄酒加热装置，其特征是：所述水缸状结构两侧有龙头状附件，所述出酒管道一端位于龙头内。2CN108998338A说明书1/3页一种黄酒加热系统及其装置技术领域[0001]本发明涉及黄酒加热技术领域，尤其是一种专门加热黄酒的系统及其装置。背景技术[0002]黄酒是以大米、黍米等为原料酿造而成，黄酒具有很高的营养价值，含有21种氨基酸，其中包括8种人体必须而又不能合成的必需氨基酸。[0003]黄酒常用饮用方法是温饮，将黄酒加热后再饮用，能够暖脾胃，有益于身体健康。加热能挥发掉酒中有害或无益的物质，但脂类芳香物物质会增加，酒味更加甘爽醇厚、芬芳浓郁。[0004]传统的温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。这两种方法均不能保证加热到最佳温度并保持恒温。[0005]由于酒中甲醇沸点是６４．７℃，乙醛沸点２１℃，酒精沸点７８．３℃，加热要使得挥发掉甲醇和乙醛，同时要保留酒精，因此加热温度要大于甲醇沸点但不能大于酒精沸点。[0006]超声雾化通过电子高频震荡能使水变成小水滴并形成雾，常用于景观造雾，加湿器、或医用等，但现在技术中没有将其应用于煮酒效果的显示。发明内容[0007]为了解决上述问题，本发明提供一种黄酒加热系统，通过加热器通电将黄酒加热至最佳温度，能够保留酒内的营养物质并挥发掉有害物质。[0008]本发明还提供该加热装置，装置内部有加热器，正面是操作面板，方便操作，同时装置上方有造雾器，能够营造黄酒挥发的雾化效果。[0009]本发明解决其技术问题所采取的技术方案是：一种黄酒加热系统，主要由储酒袋、进酒管道、流量计和单通阀、加热器、泵、控制面板和出酒管道组成。[0010]进酒管道一端有刺头，另一端连接在泵上，储酒袋通过进酒管道连接加热器，泵将黄酒从储酒袋中抽出，并输送至加热器内加热后，通过出酒管道流出。[0011