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海岛草莓基质栽培试验摘要:以舟山海岛土壤栽培为对照将比例为4:2:2:2的泥炭、蛭石、珍珠岩、牛粪比例混合配制成栽培基质对草莓进行基质栽培试验。结果表明:在植株缓苗、生长势、产量、果实品质等性状方面基质栽培略优于土壤栽培而且基质栽培降低了用药成本环保无公害还能使废弃资源再利用。关键词:基质栽培;草莓;土壤栽培中图分类号:S668.4文献标识码:ADOI:10.11974/nyyjs.20170432047本课题选择草莓为基质栽培试验品种以土壤栽培为对照研究草莓基质栽培的各种表现以期将基质栽培的水肥管理技术应用到舟山海岛特性较明显的土壤栽培中。1材料和方法1.1试验材料选择的草莓品种为红颊小苗从建德购入。1.2试验设计1.2.1基质配比蛭石、珍珠岩、牛粪按4:2:2:2比例混合并在基质中加入尿素1kg/m3碳氮比堆放于立体槽架上浇透水。1.2.2试验地概况试验在桃花岛镇宫前基地和茅山村基地进行。选择宽6m、长40m的标准钢质大棚面积0.024hm2槽的形式槽深20cm、宽50cm槽内先铺薄膜和无纺布后填入混合好的的栽培基质上面铺设滴管盖上黑色地膜;以土壤栽培为对照。1个标准大棚的面积设为1个点基质栽培和土壤栽培分别在2个大棚中进行每个大棚9个槽每槽种植2行株行距30cm×30cm共定植2160株。对照按常规的土壤栽培进行宽6m、长40m的标准钢质大棚施牛粪300kg、复合肥30kg、过磷酸钙10kg撒施后深耕整地做畦畦宽60cm、沟宽40cm、畦高15cm共6垄铺设滴管盖地膜株行距30cm×30cm定植1440株。1.2.3缓苗管理将买来的草莓小苗沾下生根粉后下种立即浇透水大棚外覆盖遮阳网前3d每天喷灌浇水以后视情况每2~3d浇1次水缓苗15d后开始剥除草莓基部老叶11月初当夜温低于10℃时覆膜开花前后每667m2滴管施复合肥10kg硫酸钾10kg并喷洒杀菌剂防病加强肥水管理。基质栽培处于较为封闭的状态故应严格控制水分。土壤水分含量对有机肥的分解有明显的影响基质不能过干或过湿。1.3试验方法草莓苗种下开始测量植株叶片、高度等生长势情况。从第1束花开放起每天记录每个点第1雌花开放数及坐果数确定第1雌花开放期、始收期、终收期。采果开始后每个点定片调查100株记录当日采果数及单果质量直至采收结束计算单株结果数和单株产量。在采收前、中、后期分别选取不同栽培方式具有代表性的草莓进行相关性状测评取平均值。在终收期每个片随机取样5株测定草莓能进行光合作用的叶片数等生物学性状。每次采果时按片单独统计产量。2结果与分析2.1不同栽培方式草莓移栽成活率和缓苗期的比较草莓移栽定植后15d基质栽培和土壤栽培的草莓苗成活率相差较大垄地栽培条件下草莓的移栽成活率为89%左右基质栽培条件下移栽成活率为97%左右;草莓移栽到定植后30d为缓苗期在同等管理条件下土壤栽培的草莓缓苗期为30~35d基质栽培条件下仅为25d左右2.2不同栽培方式草莓的生长发育的影响草莓植株有6片营养叶开始为进入正常旺盛生长期从生长势看基质栽培时在营养液的作用下草莓植株的平均高度为20.8cm而土壤栽培下平均高度只有18.6cm。草莓花前叶面积大小对植株的产量和果实品质有较大影响。叶面积的计算方法采用的是吐德拉测定法计算公式是y=7.0918x-13.4784(公式中的x是叶宽度y是叶面积)。统计后得到基质栽培下草莓的平均叶面积为28.32cm2土壤的为24.69cm2从生长发育速度上看基质栽培和土壤栽培无明显差异。基质栽培比土壤栽培第1雌花开放期提早5d始收期提早6d。终收期提早4d。2.3不同栽培方式草莓果实主要性状比较每串花序留果4每株草莓留4个花束。第1个草莓为最大果基质栽培和土壤栽培的最大果重分别是38.8g和33.6g第一花序基质栽培的平均单果重为23.7g土壤上的为20.8g;从果长和果径上看两者相差不大基质栽培的草莓平均糖度为11.6%土壤栽培的为10.4%。果表面颜色均为鲜红色口感无明显差异均柔绵细腻。2.4不同栽培方式草莓产量比较基质栽培和土壤栽培的残果率分别为2%和8%四束花序的平均单果重基质栽培的为20.6g土壤栽培的为19.7g从单株产量看基质栽培的平均为329.6g土壤栽培的平均为315.2g定点总产量除去残果基质栽培的定点产量为676.77kg土壤栽培的定点产量为371.64kg。3结语基质栽培表现的比土壤栽培最有优势的是草莓移栽成活率