浅谈黄瓜无公害露地栽培技术.docx

浅谈黄瓜无公害露地栽培技术论文关键词：黄瓜；营养特性；无公害；栽培技术论文摘要：阐述了黄瓜的营养特性并从地块选择、品种选择与育苗、配方施肥、定植、大田管理、适时采收等方面介绍了黄瓜无公害露地栽培技术以供种植户参考。1黄瓜的营养特性黄瓜是对营养元素需求较多的蔬菜掌握好它的营养特性和需肥规律采取有针对性的技术措施才能生产出优质的无公害黄瓜及时满足市场需求从而获得极佳的经济效益。黄瓜的生长发育周期共分为发芽期、幼苗期、抽蔓期和结果期。随着生育期的推进黄瓜对氮、磷、钾等养分的吸收是有所变化的。平均每生产1000kg产品需吸收氮2.6kg、磷0.8kg、钾8.9kg、钙3.1kg、镁0.7kg。根据植株样品测定黄瓜叶片中的氮、磷含量高茎中钾的含量高当产品器官形成时约占60%的氮、50%的磷和80%的钾集中在果实中。始花期以前进入植株体内的营养物质不多仅占总吸收量的10%左右绝大部分养分是在结瓜期进入植株内的。不同的栽培方式肥料的吸收量和吸收过程也不相同。生育期长的早熟促成黄瓜要比生育期短的抑制栽培的吸收量高；早春用地膜育苗后土壤的物理性状和化学性状得到改善可促进结瓜盛期以前干物质中的氮、钾的积累以及结果盛期磷素的吸收；秋季栽培的黄瓜定植1个月后就可以吸收全量的50%所以对秋后的黄瓜应施足基肥。当土壤中缺氮时表现为自下而上叶片逐渐变黄坐果少且发育不良；缺磷时黄瓜苗期叶色深绿、矮化定植到露地后生长迟缓甚至停止。缺钾时黄瓜早期叶缘出现轻微黄化进而叶脉间黄化生育中后期叶缘枯死叶片向外侧卷曲瓜条短小膨大不良。2栽培技术2.1地块选择黄瓜栽培要求选择土壤疏松肥沃、富含有机质、保水保肥能力较强的弱酸性至中性砂质壤土最适pH值在5.7~7.2当pH值5.5以下时植株就会发生多种生理障碍黄化枯死；当pH值高于7.2时易烧根死苗发生盐害。2.2品种选择与育苗长江中下游地区黄瓜露地栽培春季一般在3月上中旬播种可选择长势旺、结果能力强、瓜条大、丰产型的品种；夏季播种5月下旬至6月中旬正值高温高湿可选择抗病、耐热品种；秋茬播期在7月下旬至8月上旬苗期遇高温影响长势和产量宜选用抗逆性强、抗病毒、具有短日性的品种。春播气温及土温较低一般采用育苗移栽播前给苗床或营养钵浇透水随后播种、盖土、覆棚膜。出苗后适时通风白天温度控制在24~28℃夜温不低于12℃。定植前1周要常通风进行低温锻炼。育苗用种量为3kg/hm2直播用种量为4.5kg/hm2左右。为防止黄瓜土传病害应3~4年轮作1次。2.3配方施肥黄瓜是浅根性作物要重施基肥最好通过测土确定施肥量。确保菜园土有机质含量为3%~5%全氮含量大于0.2%速效氮和速效磷含量在200mg/kg以上速效钾含量30mg/kg左右为宜。有机肥料具有延缓黄瓜衰老、增加产量和改善品质的特殊功效但在施用前必须充分腐熟严禁施用未腐熟的腐熟时可添加麦秆、稻草等有机物调节碳氮比提高有机质含量添加动物粪肥时适当喷洒辛硫磷等杀虫剂消灭虫害。基肥施腐熟有机肥45~90t/hm2饼肥750~1500kg/hm2草木灰600~1500kg/hm2。黄瓜在生长过程中应多次追肥采取少量多次和有机无机交替的原则幼苗可适时追1次提苗肥用尿素75.0~112.5kg/hm2距植株5cm处开沟条施或环施覆土浇水或追人粪尿3000~7500kg/hm2。幼苗期适当增施磷肥可增加侧根条数加大根冠比值。提苗肥施后植株生长逐渐加快此期为黄瓜转折期切不可追肥浇水以免徒长而抑制坐瓜应以中耕为主促进根系发育防止早衰。此后每采收1~2次果实都要酌情补施肥料盛果期要增加1%尿素和0.3%~0.5%的磷酸二氢钾进行叶面喷施2~3次以延长采收期；结果期要保持畦面湿润无雨天每隔1~2d在傍晚浇1次小水。按照无公害农产品要求禁止施用有害的城市垃圾或污水采收期也不能用粪水追肥。2.4定植春露地栽培断霜后旬平均气温在18℃以上苗龄为5~6片叶时选晴天进行定植。移苗时要浅栽以土坨略高于畦面为宜。根据黄瓜属浅根系这一特性浅栽易满足根系有氧呼吸促进根系发育是丰产优质的保证。夏、秋黄瓜当苗龄达3~4叶或播后30~40d即可定植。架黄瓜品种生育期长的或侧蔓结瓜的品种种植密度宜小一般为5.10~7.95万株/hm2株行距为（25~30）cm×（50~65）cm。每畦栽双苗。2.5大田管理定植后及时中耕提高地温春季雨水多时要防止畦面和沟内积水；夏季幼苗蒸腾量大应视苗情及时补水其间中耕2~3次收根瓜时停止中耕；抽蔓期距苗7~8cm处插根竹竿搭成“人”字形每3~4节绑1次蔓。主蔓结瓜品种要注意及时摘除侧蔓和卷须；当所留的主、侧蔓长满架