浅谈淡水池塘养殖水质技术分析.docx

浅谈淡水池塘养殖水质技术分析【摘要】随着经济的发展人们生活水平的提高人们对于事物的要求也越来越高渔业产品越来越被广大公众所接受尤其是一些渔业的"无公害的绿色食品"人们对它们的青睐度也越来越高。本文就主要对淡水养殖水质相关问题进行了简要分析。【关键词】淡水养殖；水质；措施引言我国的经济水平在不断提高渔业经济也取得了迅猛的发展渔业中集约化淡水养殖所占的比重也在逐年升高经过不断的发展我国已经成为世界上唯一一个养殖产量超过捕捞产量的国家其发展直接和国家的农业经济发展相关联。一、水质好坏对淡水养殖的影响及措施1、pH值pH值是水质的重要指标pH决定着水体中的很多化学和生物过程。pH值过高和过低都会水产养殖动物带来直接伤害偏酸性水体pH值低于6.5时会使鱼体血液的pH值下降减弱载氧能力出现浮头pH值低于5时鳃变红褐色黏液分泌增多而呼吸困难窒息死亡。pH过高时水则腐蚀鳃组织引起大批死亡当pH值低于4或高于10.5时各类鱼虾蟹不能存活。水质偏酸：当pH值小于7时可全池泼洒20ppm生石灰提高PH值0.5左右或者使用小苏打泼洒。水质偏碱：当pH值在7-8.5之间时适宜于鱼类生存当pH值大于9时可采取措施降碱最好的办法是换水或注入新水。2、亚硝酸盐水体中的亚硝酸盐过高也是影响淡水养殖的重要因素严重时会引起鱼类爆发性疾病的发生也必须加以重视。淡水养殖中水体的亚硝酸盐含量通常应在0.1mg/L以下而有关淡水养殖的规程也规定了淡水养殖中的亚硝酸盐浓度不能超过0.20mg/L。水体中由于换水不及时、排污不彻底、氧气不足而造成的水体亚硝酸盐含量高这部分的亚硝酸盐主要来自老化的池底淤泥中的有机物、密度过大的投饵量、水质浑浊的水源、过量使用的消毒药剂等严重时将引起水产品亚硝酸盐中毒从而使鱼群虾类出现各种爆发性病变甚至引起水生物肝脏异化进而出现大规模死亡的现象。如何防止亚硝酸盐过高？（1）定期换水注新水（2）保持水体氧分充足适时增氧或生物增氧（3）定期使用水质改良剂如："EM活菌剂"、"EM原露"、"康洁底净"等。pH值、氨氮、亚硝酸盐是水产养殖水质管理中最为主要的检测项目应定期检测保证水质安全。另外溶解氧和硫化氢也是比较重要的检测项目。3、氨（NH3）氨由水产动物排泄物（粪便）和底层有机物经氨化作用产生是种剧毒物质由于养殖池中有动物排泄物必定存在氨养殖密度越大氨的浓度越高。水产养殖生产中应将氨的浓度控制在0.02ppm以下。pH值的高低和有毒氨NH3在总氨氮中的比例有关当pH值为6时水中氨的含量为0pH值越低氨量越低pH值越高氨的浓底越高。如何控制水中氨的含量过高？在养殖的育苗初期须定期检测控制水中的氨氮指标将含量控制在标准值以下。通常应采取以下措施：（1）及时排污将池底污泥彻底排掉（2）选用高质量的饲料减少残饵（3）养鱼中使用铵态氮肥时应避免pH值过高铵态氮肥不能和生石灰同时使用最好相隔10天以上。4、硫化氢硫化氢是一种可溶性的有毒气体有臭鸡蛋气味。其主要产生原因是：一是池底中的硫酸盐还原菌在厌氧条件下分解硫酸盐；二是异氧菌分解残铒或粪便中的有机硫化物。硫化氢与泥土中的金属离子结合形成金属硫化物致使池底变黑这是硫化氢存在的重要标志。水体中硫化氢的浓度应严格控制在0.1ppm以下。5、溶解氧同人一样水产动物也必须在有氧的条件下生存水产动物呼吸的是水体中的溶解氧水体缺氧可使其浮头严重时泛塘致死。一般来说养殖水体的溶解氧应保持在5-8ppm至少不低于3PPM.虽轻度缺氧鱼类生长缓慢饲料系数提高生产成本上升；水中溶解氧过高会引起鱼类气泡病。6、科学清塘、肥水正确的清塘方法：在投苗前的15-20天进水10cm左右以刚淹没池底滩面为准。这种水体既能把池底的细菌和病毒杀死也能把敌害生物杀死又节约成本。用"三氯异氰尿酸"50ppm兑水全池泼洒。肥水最佳时间是在投苗前的10-15天左右最好在施肥初期的3-4天内pH值会明显升高不利于鱼生存而在10天之后pH值会降到8.5左右最适合鱼类生存。二水质调控池塘是鱼类生存的必需条件水域是鱼类生存的必需环境池塘条件的好坏和水质质量的好坏与鱼类的生存、生长和繁殖息息相关因此在养鱼生产上只有根据不同的水域条件调节好池塘水质才能为鱼类的健长提供保障。鱼塘的周边环境十分重要要在池塘周边栽植树木场内栽植花草整修道路使其周边环境美化、香化。2.1透明度指标通常情况下我们