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高考生物(课标Ⅲ专用)1.(2018课标Ⅱ46分)有些作物的种子入库前需要经过风干处理。与风干前相比下列说法错误的是 ()A.风干种子中有机物的消耗减慢B.风干种子上微生物不易生长繁殖C.风干种子中细胞呼吸作用的强度高D.风干种子中结合水与自由水的比值大2.(2016江苏单科52分)关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验下列叙述正确的是 ()A.还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、二苯胺试剂B.鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热C.二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色D.脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀3.(2014四川理综26分)生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述错误的是 ()A.在最基本生命系统中H2O有自由水和结合水两种存在形式B.由氨基酸形成多肽链时生成物H2O中的氢来自氨基和羧基C.有氧呼吸时生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解D.H2O在光下分解产生的[H]将固定的CO2还原成(CH2O)4.(2014海南单科52分)下列关于植物体内水分的叙述错误的是 ()A.植物体内的水分参与营养物质的运输B.水是构成叶肉细胞的重要化合物之一C.自由水可作为细胞内化学反应的反应物D.同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同5.(2014广东理综54分)油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示。将不同成熟阶段的种子匀浆后检测结果正确的是 () 以下为教师用书专用7.(2013课标Ⅰ2911分0.484)某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养定期检测萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重。结果表明:脂肪含量逐渐减少到第11d时减少了90%干重变化如图所示。回答下列问题:(1)为了观察胚乳中的脂肪常用染液对种子胚乳切片染色然后在显微镜下观察可见色的脂肪颗粒。(2)实验过程中导致萌发种子干重增加的主要元素是(填“C”、“N”或“O”)。(3)实验第11d后如果要使萌发种子(含幼苗)的干重增加必须提供的条件是和。考点2蛋白质的结构与功能1.(2018课标Ⅱ16分)下列关于人体中蛋白质功能的叙述错误的是 ()A.浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分2.(2018江苏单科52分)哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用加压素具有升高血压和减少排尿的作用。两者结构简式如下图各氨基酸残基用3个字母缩写表示。下列叙述正确的是 ()  A.两种激素都是由八肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物B.氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基C.肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类无关D.两种激素间因2个氨基酸种类不同导致生理功能不同3.(2017江苏单科32分)下列关于肽和蛋白质的叙述正确的是 ()A.α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽分子中含有8个肽键B.蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的C.蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的D.变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应4.(2016江苏单科42分)蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是 ()A.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质B.氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中氢来自氨基和羧基C.细胞内蛋白质发生水解时通常需要另一种蛋白质的参与D.蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关而且也与功能基团相关5.(2015海南单科112分)关于蛋白质的叙述错误的是()A.rRNA能参与蛋白质的生物合成B.DNA和蛋白质是染色体的组成成分C.人体血浆中含有浆细胞分泌的蛋白质D.核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用6.(2015福建理综16分)人体内含有多种多样的蛋白质每种蛋白质 ()A.都含有20种氨基酸B.都是在细胞内发挥作用C.都具有一定的空间结构D.都能催化生物化学反应7.(2018课标Ⅲ3010分)回答下列与蛋白质相关的问题:(1)生物体中组成蛋白质的基本单位是。在细胞中合成蛋白质时肽键是在这一细胞器上形成的。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白如(填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“酪氨酸酶”)。分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经过高尔基体此过程中高尔基体的功能是。(2)通常细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正