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水稻热害成因及防御论文摘要:2006年无为县部分乡镇一季稻受高温影响减产60%以上。分析高温热害成灾原因提出防御及补救措施。关键词:水稻热害;成因;防御;补救2006年无为县部分乡镇一季稻受高温影响水稻开花后不灌浆空壳粒多严重影响水稻产量受灾较严重的田块平均结实率为60%~70%较正常年份下降20%减产20%以上;受灾严重的田块平均结实率为20%~30%减产60%以上。1成灾原因引起水稻结实率下降的主要原因为高温天气所产生的高温热害。水稻不同发育期的高温热害指标不同:籼稻开花期间长期高温伤害临界温度为日平均气温30℃短时高温伤害的临界温度为35℃;孕穗、抽穗期受害温度指标为日最高气温持续3d以上≥35℃;盛花期36~37℃严重受害。水稻在含苞、抽穗期对温度极为敏感(即抽穗前后各10d)最适宜温度为25~30℃日平均温度30℃以上就会产生不利影响。孕穗期如遇35℃以上的持续高温水稻花器发育不全花粉发育不良活力下降。抽穗扬花期如遇35℃以上高温就会产生热害影响散粉和花粉管伸长导致不能受精而形成空壳粒即群众称之为“花而不实”。水稻灌浆结实期遇到高温会使籽粒内磷酸化酶和淀粉的活性减弱灌浆速度减低影响到干物质的积累。另外高温还增加了植株的呼吸强度使叶温升高叶绿素失去活性阻碍光合作用正常进行降低光合速率消耗量大大增强使细胞内蛋白质凝集变性细胞膜半透性丧失植物的器官组织受到损伤酶的活性降低整个植株体代谢也表现失调最后3片功能叶早衰发黄灌浆期缩短最终表现为“逼熟”现象。对水稻主要表现在秕粒率增加、实粒率和千粒重降低。2006年我县从7月下旬至8月上旬持续高温这一阶段正好是早播、早熟杂交稻如特优559、金优725、国丰一号、协优559等品种抽穗扬花期因而产生高温热害导致水稻结实率下降。2防御技术2.1适期播种避开炎热高温要将一季中稻的最佳抽穗扬花期安排在8月中旬以有效地避开7月下旬至8月上旬存在的常发性的高温伏旱天气。即将原来的4月上旬播种推迟到4月25日至5月5日播种秧龄30~35d。对于江淮丘陵易旱地区推迟播种后要从灌溉用水等管理措施上予以配套统筹调度;亦可采取将播种期再往前提即3月底至4月初播种保温育秧7月20日前齐穗以避开高温热害和夹秋旱稳产保收。对于双季早稻要适时早播早栽采取薄膜覆盖保温旱育壮秧使早稻在6月底至7月初抽穗在高温到来之前渡过乳熟前期7月下旬高温到来时已黄熟收割。2.2选用耐热性强的品种(组合)合理布局不同的品种(组合)之间受灾程度有明显差异粳型品种和带有粳型亲缘关系的中籼组合和母本为特优、协优系列及父本为559组合花期耐高温能力较差结实率较低。因此生产中必须合理筛选应用抗高温能力较强的品种。早稻亦可选用抗高温能力较强的品种同早熟高产品种合理搭配利用抗高温能力较强的品种以减少对灌浆结实的伤害利用早熟高产品种避开高温季节以取得大面积平衡增产。2.3科学施肥和水管增强稻株抗高温能力据我省近年的研究表明肥料运筹不同水稻抗高温热害能力不同以施用N∶P2O5∶K2O为1∶1.5∶2的结实率最高以1∶0.375∶0.5的结实率最低。即高温热害年份施用N∶P2O5∶K2O比例为1∶(1.13~2.27)∶(1~3)能明显提高水稻抗高温热害能力。因此调整水稻后期追肥提高施肥比例中P2O5∶K2O的比例是有效的抗热害措施。2003年安徽中稻分蘖至孕穗期长期多雨寡照受高温热害同期抽穗结实率下降幅度大的多是施氮水平高、稻株嫩绿、田间郁蔽严重的田块。2.4及时采取应急措施减轻损失当水稻处于抽穗扬花等高温敏感时期如遇35℃以上高温天气有可能形成热害时可及时采取措施以提高结实率减轻损失。一是田间灌深水以降低穗层温度。有条件的可采用日灌夜排或实行长流水灌溉亦可降温增湿。二是根外喷施磷钾肥。如3%的过磷酸钙或0.2%的磷酸二氢钾溶液能极显著改善水稻受精能力增强稻株对高温的抗性有减轻高温伤害的效果。3补救措施3.1加强受灾田块的田间管理对受灾较严重的田块采取田间灌深水、日灌夜排、喷水、叶面喷施磷钾肥等措施予以缓解。加强病虫害防治特别是稻飞虱、稻纵卷叶螟的药物防治。3.2蓄养再生稻即使结实率低的田块通过加强田间水肥管理和病虫防治促进再生芽萌发抽穗成熟获得一定收成。有劳力条件的也可将空壳的穗头割掉更有利于促进再生芽快发。采用割穗头后蓄养再生稻的必须是早熟品种严格控制时限应在8月15日前。